Over Aardbei
Met meer dan 225 hotels en 18.000 medewerkers is Strawberry (voorheen Nordic Choice Hotels) een van de grootste hotelgroepen in Scandinavië. Het bedrijf verkoopt de ketens Comfort Hotel, Quality Hotel, Clarion Hotel en Clarion Collection, maar ook 40 onafhankelijke hotels en het long stay merk Strawberry Living.
Intuïtief en schaalbaar platform
Uitdaging
Overstappen op een nieuw property management system heeft de reputatie een tijdrovend en stressvol proces te zijn. Met 225+ hotels had Strawberry een leverancier nodig die snel kon schakelen en met hen mee kon groeien.
Oplossing
Mews biedt een gestructureerd implementatieproces dat, sinds de oorspronkelijke implementatie, Strawberry in staat heeft gesteld om snel extra accommodaties in te stellen - zelfs slechts twee weken van instellen tot go-live.
Mews maakt het ook gemakkelijk om nieuwe kamers toe te voegen, kamertypes te veranderen en tarieven aan te passen om aan de vraag te voldoen.
Resultaat
- Personeel getraind in slechts een paar dagen
- In 1 dag gingen 4 grote hotels, elk met 400-600 kamers, live - terwijl ze volgeboekt waren.
- Na de renovatie voegde een accommodatie binnen enkele minuten 30 kamers toe aan het PMS.
"Vroeger deden we alle training op locatie en dat kon wel vier dagen duren en nu doen ze het grootste deel van de training digitaal. Dus als we op locatie komen, kunnen we ons concentreren op het instellen van het systeem en alles aansluiten."
Toekomstbestendige technologie
Uitdaging
Strawberry begrijpt dat geen twee gasten hetzelfde zijn en dat daarom ook geen twee hotels hetzelfde zijn. Als groeiend bedrijf moest het echter in staat zijn om werkzaamheden te standaardiseren, waaronder tarieven en toegang voor gebruikers, en om informatie over gasten in verschillende accommodaties te delen.
Oplossing
Met een van de grootste marktplaatsen voor hospitality integraties (meer dan 1000 applicaties) en snelle open API's, stelt Mews Strawberry in staat om een aangepast ecosysteem te bouwen - en dit naar behoefte aan te passen voor elke accommodatie of keten.
Mews Multi-Property Strawberry kan ook gastervaringen delen tussen hotels, waardoor een persoonlijke ervaring mogelijk is, ongeacht welke accommodatie de gast bezoekt. Bovendien bespaart gecentraliseerd tariefbeheer en gebruikersbeheer tijd en verbetert het de consistentie.
Resultaat
- Tot 21 integraties van derden bij sommige hotels laat Strawberry zijn tech-stack naar behoefte aanpassen
- Ze kunnen met één klik bijgewerkte tarieven naar alle hotels sturen
"Dynamische prijzen en steeds veranderende prijzen zijn nu de nieuwe constante. Met Mewshebben we de mogelijkheid om de prijs in één klik te veranderen zonder nieuwe limieten."
Tijdbesparende automatisering
Uitdaging
Omdat gasten en personeel steeds meer technologische snufjes hebben, wilde Strawberry een digitaal en geautomatiseerd platform waarmee gasten zichzelf kunnen bedienen, maar dat het personeel ook in staat stelt om opmerkelijke gastvrijheid en persoonlijke ervaringen te bieden.
Oplossing
Met Mews, en vooral Mews Kiosk, kunnen gasten zelf inchecken, waardoor het personeel meer tijd heeft om persoonlijkere gesprekken te voeren en een menselijke band op te bouwen met de gasten die dat soort diensten willen. Tegelijkertijd zegt Kari Anna Fiskvik, CTO, dat Mews efficiënt en consistent op de achtergrond draait, waardoor het personeel de gasten een naadloze ervaring kan bieden zonder dat de technologie opdringerig is. "Je merkt niet echt dat de technologie er is, omdat het gewoon werkt."
Resultaat
- Personeel slaat elke week uren op en kan zich richten op gasten
- 48% kiosk inchecken
- 4 minuten, gemiddeld inchecken bij kiosk
"Sinds we drie kiosken hebben, zeggen we graag dat onze werklast drie keer zo laag is omdat de kiosken een deel van de check-in taken wegnemen en het personeel zich meer op de gasten kan richten."
Vooruitkijken
Strawberry gaat door met het uitrollen van hun portfolio van hotels, waarbij de nadruk nu ligt op hun grotere hotels - waaronder hun accommodatie met 600 kamers.
