Dit door een familie gerunde hotel, gevestigd in een historisch gebouw, omarmt digitale transformatie met hart en ziel dankzij Mews, waardoor er meer tijd overblijft voor echte hospitality.
Een paar weken
om live te gaan met Mews
Speciale HS3-cursus
om de overstap makkelijk te maken
Toegang tot ruim 1000 hospitality-oplossingen
zonder verbindingskosten
Een bezoek aan Hotel Schneider am Maar in de vulkanische Eifel-regio in Duitsland is een ervaring die warme hospitality en regionale kwaliteit combineert met digitale topkwaliteit. Dit charmante hotel is al sinds 1868 in familiebezit en wordt tegenwoordig gerund door drie broers van de zesde generatie. Het heeft 24 kamers en vijf herderswagens op de eigen kampeerplaats.
Het is een uitstekend voorbeeld van hoe traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan wanneer technologie wordt gezien als een middel om betere processen mogelijk te maken en het engagement van gasten te verhogen. Toen Christopher Mölder, een van de drie broers, in 2023 de hotelwerkzaamheden overnam, wist hij één ding zeker: de cloud is de toekomst. Zijn keuze? Mews, een modern property management system dat de gastervaring niet alleen beheert, maar actief vormgeeft.
"Besteed tijd aan onboarding en wees bereid om de functies van het systeem echt te doorgronden. Als je dat doet, word je beloond met een intuïtief platform dat voortdurend in ontwikkeling is. Mews denkt niet alleen vooruit, maar groeit echt met ons mee."
De uitdaging
Voorheen gebruikte het hotel het bekende maar beperkte HS3-systeem, dat sindsdien is overgenomen door Mews. De overstap werd ingegeven door de wens om moderne cloudmogelijkheden te omarmen en de dagelijkse werkzaamheden te verbeteren.
De oplossing
Met functies als welkomst- en vervolgmails en handige online check-ins brengt de nieuwe PMS de gastervaring op het niveau van de verwachtingen van de hedendaagse gast. Christopher hield persoonlijk toezicht op de implementatie van het systeem, inclusief de configuratie van pakketten, de instelling van interfaces en de training van zijn team via Mews University. De op maat gemaakte module voor ex-HS3-klanten (ook beschikbaar in het Duits) bevat leertips, strategieën en handige inzichten van andere gasten.
Het resultaat
"Het onboardingproces was intens, maar absoluut de moeite waard. Nu weet ik precies hoe Mews werkt en dat geeft me vertrouwen."
De uitdaging
Het team wilde de guest journey verbeteren, zodat ze zich meer konden richten op echte hospitality.
De oplossing
Geautomatiseerde e-mails voor aankomst en online check-ins zorgen er nu voor dat gasten alle benodigde informatie al voor hun verblijf ontvangen, zoals inchecktijden, parkeermogelijkheden en de openingstijden van het restaurant. Als gasten nu vragen hebben, gaan die meestal over wandelroutes of fooien in het restaurant. Het team heeft eindelijk weer tijd om zich te richten op de persoonlijke accenten.
Het resultaat
"In het verleden kwamen gasten aan bij de parkeerpoort en wisten ze niet wat ze moesten doen. Nu ontvangen ze vooraf al die informatie en komen ze veel relaxter aan."
De uitdaging
Het team wilde hun workflow stroomlijnen zodat zowel het personeel als de gasten een aangenamere gastervaring hadden.
De oplossing
Hotel Schneider am Maar gebruikt Mews POS om hun werkzaamheden in het restaurant, café en hotel naadloos op elkaar aan te laten sluiten. Bestellingen in het restaurant worden automatisch aan gastprofielen en kamers gekoppeld, waardoor gasten maaltijden direct op hun kamerrekening kunnen zetten, zonder handmatige tussenkomst. Medewerkers profiteren van realtime synchronisatie tussen de POS en PMS, waardoor er minder fouten worden gemaakt en kostbare tijd wordt bespaard. Gasten genieten zo van een aangename diner-ervaring die aanvoelt als een natuurlijk verlengstuk van hun verblijf.
Het resultaat
De uitdaging
Het team was erg onder de indruk van de Mews Marketplace, die werkt als een app store en kant-en-klare verbindingen biedt. Dit was een duidelijke verbetering ten opzichte van het verleden, toen elke integratie een speciaal verzoek, lange wachttijden en extra kosten vereiste.
De oplossing
Het hotel gebruikt nu integraties met DIRS21 (channel manager) en Salto (deurslotensysteem). Alles sluit naadloos op elkaar aan: de online check-in triggert het versturen van de deurcode, terwijl nieuwe boekingen van de channel manager direct worden aangevuld met specifieke tariefregels in Mews. Een geplande integratie met Gastfreund voor de digitale gastenmap is al onderweg. Binnenkort worden kamerinformatie, de openingstijden van je restaurant en wandeltips rechtstreeks naar de smartphone van je gasten gestuurd.
Het resultaat
"Het grote verschil met ons oude systeem is dat alles nu samenwerkt. Ik hoef gegevens niet meer handmatig te kopiëren of te controleren en kan er gewoon op vertrouwen dat het systeem soepel werkt."
Hoewel er nog geen harde ROI-cijfers zijn, zijn de voordelen al helder: efficiëntere werkzaamheden, tevreden gasten, minder fouten en betere beoordelingen. De hotelreviews zijn aanzienlijk verbeterd sinds de broers het overnamen, mede dankzij de verbeterde gastcommunicatie via Mews.
Christopher concludeert: "Ik wilde een systeem dat me niet aan een bureau zou binden. Ik zocht juist de flexibiliteit om overal vandaan te kunnen werken, zelfs vanuit huis."
/3
This family-run hotel in Rhens now uses Mews Kiosk, Payments and Terminals to save time, reduce admin and create genuine guest connections.
Since switching to Mews, this German property has benefited from fast-tracked staff training, zero chargebacks and increased connectivity.
This family-run city hotel in Germany embraces automation and increases revenue with Mews.
Make it remarkable.
Klaar om de eerste stap te zetten richting een efficiëntere, flexibelere en meer gastgerichte aanpak van hospitality?
Ontdek zelf waar iedereen het over heeft. We laten je de Mews Hospitality Cloud zien en beantwoorden al je vragen. Zo simpel is het.
.webp)