Software voor het voorraadbeheer van restaurants 

Pak de controle over de kosten van je restaurant 

In de complexe wereld van voorraadbeheer in restaurants maakt Mews POS het makkelijk om je kosten en winstgevendheid bij te houden, te meten en te coördineren. 

Software voor het voorraadbeheer van restaurants

Waarom Mews POS voor je hotel-restaurant?

Mews neemt het gedoe en de tijdrovende taken van handmatig voorraadbeheer weg met geautomatiseerde tracking, rapporten en meldingen, zodat je altijd weet wat je hebt, wat je nodig hebt en wat er verspild wordt. 

Geschikt voor meerdere locaties 

Volg elke levering, verkoop, overdracht of aanpassing voor één locatie of voor de voorraad van meerdere magazijnen.

Gedetailleerde voorraadniveaus 

Een snufje dit, een druppeltje dat. Bij elkaar is dat best veel. Upload je recepten naar het systeem en houd je voorraad bij tot op ingrediëntniveau. 

Automatische voorraadmeldingen 

Krijg een melding wanneer de voorraad bijna op is, zodat je ingrediënten nooit helemaal op zijn en je daardoor geen inkomsten misloopt. 

Realtime tracking
Realtime tracking

Verbeter je voorraadplanning 

Ontvang direct updates en rapporten, zodat je altijd precies weet wat je op voorraad hebt. 

waarschuwing-pictogram

Blijf op de hoogte 

Ontvang updates en meldingen als de voorraad bijna op is. 
valuta-cirkel-pictogram

Ken je werkelijke kosten 

Houd je winstmarges op producten en leveranciers in de gaten. 
lijn-grafiek-pictogram

Optimaliseer de bestelefficiëntie 

Krijg een duidelijk beeld van wat er wordt gebruikt en wat er wordt verspild met rapporten die je voorraad bijhouden. 
Integratie en automatisering 

Verbeter de bestelefficiëntie 

In een restaurant waar alles snel gaat, is er geen tijd te verliezen. Met voorraadbeheer die is ingebed in je point-of-sale-systeem, weet je altijd tot op het ingrediënt nauwkeurig wat er in en uit gaat. 

Integratie en automatisering
Inkooptools
Inkooptools 

Stroomlijn je inkoopproces 

Onze inkoopsoftware maakt het beheer van leveranciers en productvoorraad eenvoudiger. Stel dat je een biervat koopt, dat in liters bijhoudt en per glas verkoopt. Of je koopt boter van drie verschillende leveranciers. Ons voorraadsysteem voor hotel-restaurants bevat inkooptools die alle drie de onderdelen van de voorraad bijhoudt, zodat het platform voor jou kan werken. 

Make it remarkable.

Klaar om de eerste stap te nemen naar meer efficiënte, flexibele, gastgerichte hospitality?

Veelgestelde vragen

Wat is voorraadbeheer voor restaurants? 

Als je niet weet wat je hebt, kun je ook niet weten wat je nodig hebt. Met voorraadbeheer weten restaurants wat ze hebben, wat ze nodig hebben en wanneer het tijd is om weer te bestellen, om zo hun afval en kosten onder controle te houden.  

Wat doet software voor voorraadbeheer? 

De oude manier om de voorraad te beheren is handmatig met spreadsheets en door elk product op de plank regelmatig te tellen. Software maakt voorraadbeheer niet alleen efficiënter, maar door het onderdeel te maken van het point-of-sale-systeem, worden recepten geüpload en worden bestellingen bijgehouden om het gebruik van elk ingrediënt voor elke bereide bestelling bij te houden.

Waarom is het belangrijk om de voorraad bij te houden? 

Voorraadbeheer komt er eigenlijk op neer dat je weet wanneer bepaalde ingrediënten op zijn en je weer moet bestellen. Maar geautomatiseerd voorraadbeheer kan leiden tot minder afval, wat invloed heeft op de omzet, en kan meldingen sturen om je erop te wijzen dat de voorraad bijna op is, zodat je niet onverwachts met lege handen staat. Het helpt ook met de inkoop: doordat je kunt zien hoeveel er van een product wordt gebruikt in een bepaalde periode, kun je bestellen op basis van data. Dit kan zelfs helpen met het leveranciersbeheer.  

Hoe kan voorraadbeheer de gastervaring verbeteren? 

Als restaurantgast kan het jammer zijn als je het gerecht dat je wilde, niet kunt bestellen omdat een belangrijk ingrediënt op is. Door je voorraad zorgvuldig bij te houden met geautomatiseerde software voor voorraadbeheer is de kans dat dit gebeurt kleiner en hoef je je gasten niet meer te vertellen dat hun lievelingsgerecht niet verkrijgbaar is.