Wat kun je verwachten?
Hoofdstukken
Transcript
[00:00:00] Floris Licht: En er is altijd verloop in hotels, toch? Dus ik, en ik zweer het, ik weet zeker dat er geen housekeeper is ontslagen omdat een hotel bomen is gaan planten. [00:00:09] Matt Welle: Ja. [00:00:10] Floris Licht: Toch? [00:00:22] Matt Welle: Hallo, allemaal. Welkom terug bij een nieuwe Matt Talks Hospitality. En het onderwerp waar ik het vandaag over wil hebben is housekeeping. Housekeeping is iets wat ik bijna elke week meemaak als ik in een hotel verblijf, en dan denk ik, moet mijn kamer echt schoongemaakt worden en mijn lakens verschoond en mijn handdoeken verschoond? En iemand die, denk ik, erg op één lijn zit met mij over dit specifieke onderwerp is Floris. Floris komt erbij. Hij is general manager van een groot hotel hier in Nederland, maar tegelijkertijd is hij de oprichter van Hotels For Trees. En hij heeft de uitdaging om elke nacht een kamer schoon te maken aangepakt met een oplossing die ook nog eens goed is voor de planeet. Floris, bedankt voor je komst. [00:00:57] Floris Licht: Bedankt dat ik mocht komen. Erg enthousiast om hier te zijn. [00:01:00] Matt Welle: Dus ik beschreef heel snel wat het idee was. Kun je misschien beter uitleggen wat het idee achter Hotels For Trees is? [00:01:07] Floris Licht: Ja. Het is eigenlijk net zo eenvoudig als je net hebt uitgelegd. [00:01:09] Matt Welle: Oh, geweldig! [00:01:11] Floris Licht: Nee. Ik bedoel, we hebben 250 hotelpartners over de hele wereld, ongeveer 40 verschillende landen, en ze bieden hun gasten allemaal de mogelijkheid om de schoonmaak tijdens het overnachten over te slaan, zoals wij het gesprek noemen, dus de schoonmaak tussendoor. Dit werkt dus alleen als mensen meer dan één nacht verblijven, natuurlijk. En dan doneert het hotel geld en daarmee wordt een gecertificeerde boom namens hen geplant, en dat is het dan. [00:01:32] Matt Welle: Wat betekent dat, gecertificeerde boom? [00:01:34] Floris Licht: Nou, weet je, je kunt online bomen kopen voor een dollar en dan, hopelijk, gooit iemand wat zaadjes uit een vliegtuig of gebruikt een drone, weet je, om ergens iets te planten, maar ja, het kan zijn dat je uiteindelijk een boom koopt die ook aan drie andere mensen is verkocht. We werken dus echt met gecertificeerde planters in Nederland. Of in Europa werken we samen met Trees for All, eigenlijk de grootste boomplantstichting in Nederland. Ze bestaan al 20 jaar. We labelen de bomen dus echt en hebben een notaris die toezicht houdt op dit hele project. En we werken alleen aan projecten die we volledig financieren. Dus, 100% van onze projecten is met Trees For All, zodat je niet het risico loopt dat bomen uiteindelijk aan meerdere partijen worden verkocht. En we investeren alleen in boomplantprojecten waarbij het land voor de komende 25 tot 30 jaar in eigendom is. Want bomen planten is heel gemakkelijk. Bomen kweken is iets anders, toch? We kweken dus eigenlijk bomen. [00:02:29] Matt Welle: Het is dus geen zaadje dat je krijgt om het huis uit te gaan, maar een echte boom. [00:02:34] Floris Licht: Ja. We planten bomen. Ja. Ja. En dat doen we. We planten die bomen ook zelf. Dus we zullen ook… [00:02:38] Matt Welle: Ik heb de foto's gezien. Ja. Ja. Ik moet er nog naartoe. Ik zal op een dag komen. [00:02:42] Floris Licht: Precies. Sommige gebruikers hebben meegedaan aan de boomplantdag, maar we planten eigenlijk kleine bomen tussen de 50 centimeter en een meter. Ook met respect voor de biodiversiteit in het gebied, dus geen monoculturen. En ja, we organiseren boomplantdagen waar onze partners, onze hotelpartners, hotelcollega's, general managers ons komen vergezellen. [00:03:03] Matt Welle: En het lijkt zo eenvoudig, maar er zijn niet veel hotels over de hele wereld die het doen. Er zijn duizenden hotels. Dus, wat zijn de economische aspecten? Zoals, hoe werkt het financieel voor een hotel? [00:03:15] Floris Licht: Ja. De kosten hangen natuurlijk een beetje af van waar het hotel zich bevindt en wat de kosten van arbeid zijn. Maar als je kijkt naar, je weet wel, een land als Nederland, waar we nu zijn, dan kost het schoonmaken van een kamer meestal, je weet wel, 10, 11, 12 euro. Veel hotels maken gebruik van uitzendbureaus en een boom kost €5. En omdat Hotels for Trees een gecertificeerde non-profitorganisatie is, ANBI noemen ze dat in het Nederlands, zijn die donaties aftrekbaar van de belasting. Dan worden de netto kosten dus ongeveer €3,70. Dus hotels slaan $11,12 euro op, hebben vaak moeite om voldoende housekeeping-personeel binnen te krijgen, toch? De arbeidsmarkt is dus erg krap in Nederland en ze slaan €3,80 op. Er is dus ook een voordeel voor de P&L van het hotel, en dat is de win-win-win, zeggen we altijd, want, weet je, gasten vinden het leuk, de teams vinden het meestal leuk omdat het de werkdruk verlicht op de housekeeping afdeling die vaak, weet je, een beetje overweldigd is door alles wat er tegenwoordig in hotels gebeurt. Medewerkers vinden het leuk. Boekers vinden het leuk. Evenementenplanners vinden het leuk. En de planeet wint op dit moment elke dag tussen de 500.000 bomen. [00:04:28] Matt Welle: Hoeveel bomen heb je tot nu toe geplant? [00:04:29] Floris Licht: We naderen de 800.000. [00:04:31] Matt Welle: Dat is spannend. [00:04:33] Floris Licht: We hopen volgend jaar een miljoen te bereiken. [00:04:34] Matt Welle: Is dat een bos? Of hoeveel bomen er in een bos staan? [00:04:36] Floris Licht: Nou, ongeveer 2.000 bomen is ongeveer een vierkante kilometer. [00:04:40] Matt Welle: Ja. [00:04:41] Floris Licht: En dus, ja, het is een bos. [00:04:42] Matt Welle: Het is een groot bos. [00:04:44] Floris Licht: Ja. Ja. Het is een groot bos. Ja. En we hebben meer dan 40 projecten over de hele wereld ondersteund. We proberen altijd projecten te bronnen in de gebieden waar onze hotelpartners zich bevinden. Dat biedt ons dan ook de mogelijkheid om deze boomplantdagen te organiseren. Die hebben we dus in België gehad. Die hebben we in Nederland gehad. We zijn nu bezig met twee boomplantdagen in Duitsland. We hebben gekeken naar Portugal en Spanje, dus daar wordt ook iets gekookt, wat het extra leuk maakt voor die hotels, omdat ze de bomen echt fysiek in de grond kunnen zetten. [00:05:17] Matt Welle: En je hebt dus een dagtaak. [00:05:19] Floris Licht: Ja. [00:05:20] Matt Welle: Je runt een groot hotel hier in Amsterdam. Dus, hoe combineer je dit en waar komt dit idee dan vandaan? Waarom wil je je leven zo moeilijk maken door twee banen te hebben? [00:05:28] Floris Licht: Ja. Het is een goede vraag. Ik stel mezelf die vraag af en toe ook. Nee. Ik bedoel, de belangrijkste persoon die de Hotels for Trees organisatie leidt is Linda Borcher. Dus vanaf de eerste dag dat we Hotels For Trees lanceerden, is zij mijn partner in crime. Zij is wat wij de Chief Tree Planting Officer noemen. [00:05:46] Matt Welle: Ja. [00:05:47] Floris Licht: CTPO. Dit begon allemaal zo'n drieënhalf jaar geleden. Dat mocht in mijn vorige baan. Ik was general manager bij het Novotel op het vliegveld en van mijn eigenaar mocht ik een executive MBA doen aan de Universiteit Nyenrode. En tijdens die module, of tijdens dat programma, had ik een gesprek over duurzaamheidsmanagement met een zeer inspirerende professor genaamd André Nijhoff, en dat heeft echt mijn ogen geopend. Nou, samen met, je weet wel, vier reizen naar het buitenland en ik die wat meer zag van, je weet wel, de toestand van de wereld en de strijd die we voeren, gingen we naar Peking. We gingen naar Kaapstad. We gingen naar Montevideo, naar Silicon Valley. En ja, vreemd genoeg begon ik aan deze executive MBA en ik dacht, oh, als ik daar uit kom, weet je, dan word ik CEO van de wereld. En uiteindelijk kwam ik er veel holistischer uit, weet je, dan ik ooit had verwacht. Dus begon ik na te denken over, oké, hoe kan ik een impact maken? En ik heb altijd al een passie gehad voor duurzaamheid. Mijn vorige hotel, Novotel Amsterdam Schiphol Airport, was ook erg duurzaam. Bouw niet alleen duurzaam, maar run ook duurzaam. En ik wilde echt, je weet wel, de sector beïnvloeden. En voor deze module, duurzaamheidsmanagement, heb ik ooit een werkstuk geschreven over Hotels for Trees, wat me een mooi cijfer opleverde. Het belandde op de stapel. En toen, ja, grappig genoeg, omdat de COVID periode natuurlijk erg zwaar was voor ons allemaal, vooral in de hotel sector, maar dat gaf me eigenlijk de tijd om, weet je, na te denken over, oh, weet je, mijn excuus was altijd ik ga Hotels For Trees niet uitvoeren omdat ik al een dagbaan heb en een gezin, en ik wil sporten, enzovoort. Maar opeens, tijdens COVID, had ik heel veel tijd om met mijn familie en geliefden door te brengen, wat heel fijn was. Maar toen dacht ik ook, oké, weet je, je had altijd dit excuus om het niet te doen. Dat excuus is nu weg, dus ga ervoor. [00:07:37] Matt Welle: Echt goed. [00:07:38] Floris Licht: Dus dat triggerde het echt, ja, dat triggerde het echt. En we begonnen in 2021 met 10 hotels toen alleen in Nederland. En ja, we zijn nu vertegenwoordigd in meer dan 40 landen, meer dan 250 hotels, één provincie. [00:07:53] Matt Welle: Wat is je doel? Wat hoop je ermee te bereiken? Is er een einddoel of is het een interne reis die je aan het maken bent? [00:07:59] Floris Licht: Nou, we streven naar een miljoen bomen per jaar. Dat lijkt op onze b hack. Maar weet je, in een perfecte wereld zou het nog mooier zijn als Hotels For Trees helemaal niet nodig zouden zijn, omdat dit dan de norm wordt. Weet je dat? Dat zou gaaf zijn. Maar we zijn er nog niet. Ik denk dat we in sommige delen van de wereld de goede kant op gaan. Als je bijvoorbeeld naar Scandinavië kijkt, is het erg moeilijk voor ons om aan de slag te gaan omdat veel hotels daar al een optionele schoonmaak hebben. Dus ze hebben het systeem al omgedraaid omdat ze over het algemeen veel milieubewuster zijn. En in Nederland gaan we de goede kant op. We hebben wat goede beweging in Duitsland en Frankrijk. Maar in andere delen van de wereld is het een enorme uitdaging, omdat mensen cultureel gezien niet zo bezig zijn met duurzaamheid als wij in delen van de westerse wereld. [00:08:45] Matt Welle: Ik verblijf dus elke week in hotels. En meestal hangt er een kaartje in mijn badkamer waarop staat: "Als je het milieu wilt beschermen, gooi dan je handdoeken op de grond. En dan gaan we, je weet wel, je handdoeken verschonen." En ik denk altijd dat dat de planeet niet echt gaat opslaan, maar wat zeg je tegen die hoteliers om ze ervan te overtuigen dat Hotels for Trees eigenlijk een betere oplossing is? [00:09:07] Floris Licht: Ja. Ik bedoel, die kaartjes liggen volgens mij al 40 jaar in hotels en op sommige staat dan 'sla de planeet op' of 'wees groen' of wat dan ook. En de vraag is inderdaad, weet je, hoe groot de impact is van, weet je, de tegels op de grond leggen. Ik bedoel, de manier waarop we dit aan de general manager verkopen hangt een beetje af van de general manager en of ze intrinsiek gemotiveerd zijn, weet je, om het juiste te doen voor de planeet en de toekomst van de planeet of dat het meer een spelletje om geld is. Het hangt er dus een beetje vanaf. Weet je, we testen het water omdat er ook een financieel voordeel is. En in het hotel dat ik run, hebben we een aantal A/B-tests gedaan. Dus we hebben een periode gehad waarin we tegen gasten zeiden: "Oké, als je de kamer niet laat schoonmaken, geven we je een voucher voor een drankje." [00:09:49] Matt Welle: Ja. [00:09:50] Floris Licht: Dat deden we twee maanden en toen hadden we nog een periode van twee maanden waarin we zeiden: "Als je de kamer niet schoonmaakt, planten we een boom." En toen wonnen de bomen, zogezegd. [00:09:59] Matt Welle: Door een wet? Of… [00:10:00] Floris Licht: Nee. Het was een nipt gesprek, maar ze wonnen. [00:10:01] Matt Welle: Oké. Mensen houden van een drankje. Precies. [00:10:04] Floris Licht: Ja. Maar dat hangt natuurlijk ook een beetje af van je bedrijfsmix. Weet je dat? Als je veel vrijetijdsgasten hebt, gaan die misschien meer voor de borrel dan alleenreizende zakenmensen, weet je, die in hun eentje een biertje willen drinken in een bar, snap je? Het is misschien een beetje triest. Tenzij je een gemeenschappelijke tafel hebt, dan wordt het een ander verhaal. Maar toen wonnen de bomen, en ja, zo kwam het concept ook in mijn hotel terecht, nadat ik daar al een tijdje gym had gegeven, maar toen begon het allemaal samen te komen. [00:10:32] Matt Welle: Want hoe overtuig je merkhotels? Merkhotels hebben vaak veel regels over wat wel en niet mag. Worstel je met het binnenkomen van merkhotels versus onafhankelijke hotels? [00:10:42] Floris Licht: Ja. Ja. Het is moeilijker. Dus, we hebben een aantal, onze sleutel, of onze perfecte klanten, om het zo maar te zeggen, is ofwel een onafhankelijk hotel of een kleine keten of een merkhotel dat aan de franchisekant staat en dan wat meer vrijheid neemt in, je weet wel, hoe ze leven volgens de, ja, de regels van het merk, om het zo maar te zeggen. Maar we hebben ook een aantal hotels van bedrijfsmerken. Zo nu en dan kom je merken tegen waar in de merknormen staat dat je mensen niet mag stimuleren om de schoonmaak over te slaan om redenen van veiligheid, om redenen van, je weet wel, de kwaliteit van de kamer die achteruit gaat. Als iemand vier dagen achter elkaar een boom plant, weet je, dan heb je alle, je weet wel, dingen die in kamers gebeuren, dus. [00:11:29] Matt Welle: Te veel bomen in de wereld. Ik kan de bomen niet aan. [00:11:32] Floris Licht: Precies. Dus ja, dat wordt soms een uitdaging. Ja. [00:11:36] Matt Welle: Ja. Dus, wat laten de data zien? Bijvoorbeeld, hoeveel gasten slaan het schoonmaken van de kamer over en wat is de invloed daarvan op de nettowinst van een hotel? [00:11:45] Floris Licht: Dat hangt heel erg af van twee dingen. Een daarvan is, hoe intrinsiek gemotiveerd is de leiding van het hotel als het erom gaat dit te laten werken? [00:11:55] Matt Welle: Ja. [00:11:56] Floris Licht: En hoe betrekken ze het team en hoe krijgen ze het team aan boord? Hoe enthousiast is het team over dit hele concept? En het tweede is, hoe is het wel of niet ingebed in de hele Guest journey? Dus als je een hotel hebt dat het volledig integreert in de hele Guest journey, en bijvoorbeeld een hotel dat werkt met Mews, en mensen zien dit. Misschien krijgen ze voor aankomst een upselling e-mail van Oaky met de tekst: "Oh, weet je, boek een fietstocht, neem een fles champagne. Nee. Sla het schoonmaken over." En dan krijgen ze het online inchecken bericht van Mews, waar ze de schoonmaak al kunnen overslaan, weet je, ze kunnen al aangeven don't clean my room, skip the clean. Dan komen ze het hotel binnen. Er is een scherm waarop staat dat onze gasten de afgelopen maand 500 bomen hebben geplant. Er staat misschien een boompje op het bureau met een van de deurhangers. De receptioniste heeft de tijd en neemt de moeite om het concept uit te leggen. Weet je, daar zie je hotels met tot wel 40% gebruik. En met 40%, ik bedoel 40% van alle gasten die overnachten, toch? [00:12:55] Matt Welle: Wow. Ja. Niet elke gast is langer dan één nacht gebleven. [00:12:57] Floris Licht: Precies. Precies. En dat houden we ook bij op de website. Dus als je naar de website gaat, kun je onze best presterende hotels zien. [00:13:04] Matt Welle: Wie is de nummer één? [00:13:05] Floris Licht: Nou, het zijn meestal kleinere boutique hotels waar de eigenaar erg gepassioneerd is over...… [00:13:11] Matt Welle: Deze hele cultuur is er omheen gebouwd. [00:13:13] Floris Licht: Dus we hebben bijvoorbeeld, ik denk dat ze nu nog steeds nummer één zijn. Ik had er vanochtend naar moeten kijken. Sorry. Dus nee. Maar er is bijvoorbeeld een hotel, Oasi Hotel in Italië, en de general manager daar is ook een groot voorstander van duurzaamheid. Ze is ook medeorganisator van een grote conferentie in Italië, waar ze dit onderwerp ook aansnijdt. En ze heeft ons concept echt omarmd en is ook een soort ambassadeur op de Italiaanse markt. En ze hebben hun eigen houten gegraveerde deurhangers ontwikkeld, die een beetje modieuzer zijn dan het gerecyclede plastic of het papier dat je op andere plaatsen ziet, dus dan wordt het ook echt een deel van de ervaring van de boetiek, en ze doen het heel erg goed. [00:13:58] Matt Welle: Leuk. Ja. Omdat je een probleem begon met de deurhanger. Normaal heb je dus van die deurhangers in de kamer hangen waarop staat: "Oh, maak mijn kamer schoon of stoor me niet." [00:14:03] Floris Licht: Ja. [00:14:04] Matt Welle: En daar heb je de deurhanger aan toegevoegd, "dat is de schoonmaak overslaan en een boom doneren." [00:14:08] Floris Licht: Ja. [00:14:09] Matt Welle: Daar begon je meer met een analoge benadering, wat volgens mij cruciaal is omdat niet iedereen altijd online is. En toen met Mewsbegonnen we te zeggen, nou, er is ook de digitale guest journey die we hebben. Zie je, weet je, we hebben het geïnjecteerd met bijvoorbeeld de boeking of de reis online check-in of via een partner als Oaky. Zie je dat de combinatie van digitale en analoge ervaring een groter effect heeft? Doen die hotels het beter met dit initiatief? [00:14:33] Floris Licht: Ja. Absoluut. Absoluut. Ja. Dus als een hotel geen Mews heeft of bijvoorbeeld een ouder PMS waarbij ze dit niet echt kunnen integreren in de guest journey, dan hebben ze alleen de deurhanger. Als hotels zeggen: "Oh, we willen niets in de kamers, we gebruiken gewoon Mews." Dat is natuurlijk ook een optie. Je hebt dus de online optie en de analoge optie. Maar het is wanneer deze twee worden gebruikt, weet je, gecombineerd, dat we de grootste impact zien. En dat hele ecosysteem van hotels is echt van dienst geweest toen we de tweede versie van ons platform lanceerden, dat in feite een API werd. In eerste instantie waren we gewoon een WordPress website, die mijn goede vriend Casper van Diemen van Continews ons aanbood. Hij deed aanvankelijk de PR voor ons. Hij gaf die gratis aan ons omdat hij het concept goed vond, maar we hadden een WordPress site, dat was een Opel waar we een spoiler op begonnen te zetten en nieuwe velgen en een nieuwe, dus we begonnen de Opel te pimpen, maar eigenlijk hadden we misschien een Audi nodig. Begin dit jaar hebben we dus een behoorlijk bedrag geïnvesteerd en we hebben nu een API die verbinding kan maken met alles wat de IT-infrastructuur van een hotel uitmaakt. Het kan dus een housekeeping app zijn. Het kan een andere PMS zijn. Het kan een WhatsApp-machine zijn, toch? Het soort Runner AI. Weet je, je zou ook kunnen linken met Runner AI, zodat je 's avonds in de bar bent. Het zal zeggen: "Matt, weet je, morgen weer een mooie dag. Wil je dat we je kamer schoonmaken of een boom planten?" En dan zeg je: "Oh, geef me een boom." En dan, boem, gaat het naar Mewsen dan weet housekeeping het, weet front office het. De gast krijgt misschien een e-mail met de bevestiging dat de boom in zijn naam is geplant. [00:16:17] Matt Welle: Juist. [00:16:18] Floris Licht: Dus we willen echt deel uitmaken van de hele Guest journey en het hele IT ecosysteem waar hotels op draaien. En met de API kunnen we dat nu. Dat is echt cool. [00:16:27] Matt Welle: En zie je dat housekeepers het hebben omarmd? Aan de ene kant vervang je misschien wat arbeid, dus dat is hun taak. Zie je die cultuur ontstaan met housekeeping, dat ze er echt van houden en dat het niet gewoon weer een taak voor ze wordt aangemaakt? [00:16:42] Floris Licht: Ja. Ik bedoel, in veel hotels hebben housekeepers een soort app of tool waarin ze hun schoonmaakactiviteiten administreren. En 9 van de 10 keer is het gewoon een kwestie van nog een knop toevoegen, toch? Ze hebben een knop die DND zegt. Dus ik heb deze kamer niet schoongemaakt omdat de gast DND had, en nu is er weer een knop met een boom erop, toch? Voor hen is dat dus het enige verschil. En de impact hangt er een beetje vanaf of de housekeeping afdeling volledig is uitbesteed of uitbesteed. Als je gedeeltelijke uitbesteding gebruikt, kun je dit deel van je arbeid natuurlijk verminderen, wat de besparingen natuurlijk nog groter maakt. En in hotels is er altijd verloop, toch? Dus, ik bedoel, ik zweer het, ik weet zeker dat er geen housekeeper is ontslagen omdat een hotel bomen is gaan planten. [00:17:30] Matt Welle: Ja. [00:17:31] Floris Licht: Toch? Omdat je er langzaam aan begint te werken en dan, je weet wel, 10 bomen per dag, 20 bomen per dag. Maar dat, ja, die arbeid kun je dan ook, of die tijd kun je ook gebruiken om de kwaliteit te verhogen, of mensen op te leiden, of, weet je wel, wat niet. Dus ja, we krijgen ook heel positieve feedback van de housekeeping teams. [00:17:51] Matt Welle: Zo goed. Hoe ziet de toekomst eruit? Wat zijn je plannen voor volgend jaar? [00:17:55] Floris Licht: Ja. Onlangs hebben we een zeer getalenteerde manager voor de Duitse markt aangenomen, Camilla. En gisteren is er zelfs een persbericht uitgegaan op de Duitse markt, De Hoga. De Hoga is volgens mij de branchevereniging. En ik had zoiets van, wow, dat is een goed begin. Toch? Haar aankomst aankondigen door te zeggen, oh, Hotels for Trees. We zijn er altijd geweest in Duitsland, maar ik denk dat we tot nu toe net geen 20 hotels hebben, wat niet erg indrukwekkend is gezien de omvang van de Duitse markt. Maar Camilla is een absolute superster, dus nu wel. Ze was eerst ESG-manager bij een groot adviesbureau, maar ze wilde ook, weet je, iets met een beetje meer doel en impact. En ze vond dat, weet je, een perfecte match. En daar zijn we het mee eens, dus we zijn erg blij om haar aan boord te hebben. Dus we hopen, ja, te groeien op de Duitse markt. We hebben al collega's gehad in Australië, Nieuw-Zeeland, Amerika en Canada. Dus, twee mede-Nederlanders die aan weerszijden van de aardbol wonen. Dus eigenlijk hebben we over twee weken weer een teamgesprek en dan moet er eentje om zes uur 's ochtends wakker worden en de ander gaat zo naar bed. We zorgen dat het werkt, maar ze hebben hun eigen hoofdstukken. Daarom hebben we de wereldbol in drie delen verdeeld. En Linda en ik, Camilla en Anna, die ook voor ons werken. We richten ons voornamelijk op Europa, het Midden-Oosten en Afrika. Maar we zien een grote kans als het gaat om het inhuren van moedertaalsprekende market managers om landen echt te ontwikkelen, omdat je deel moet gaan uitmaken van het geheel.… [00:19:30] Matt Welle: De lokale community. [00:19:31] Floris Licht: Ja. De lokale community. Maar het is, weet je, sector media. Het is praten op scholen. Het gaat naar conferenties. Het zit op podcasts met Matt. Weet je dat? Maar door dat soort dingen word je echt een entiteit en beginnen mensen je te vertrouwen. Want hoteliers hebben de neiging om, je weet wel, hun eigen gedachten te hebben. Dus voor ons om koude gesprekken te voeren of mensen via LinkedIn te benaderen en te zeggen: "Oh, vind je ons leuk, wil je solliciteren?" Het werkt niet echt. [00:19:55] Matt Welle: Ja. [00:19:56] Floris Licht: Ze moeten, weet je, een artikel zien en dan een podcast horen en dan een presentatie zien op een hospitality evenement, een stand op een conferentie, en dan misschien na drie, vier, vijf keer hebben ze zoiets van, dit is misschien wel iets. En zo beginnen we dus. En dat heeft echt gewerkt in Nederland, en nu moeten we diezelfde strategie toepassen in een land als Duitsland. En dan gaan we naar Frankrijk en dan gaan we naar België. Ja. We hebben ook een goede collega in België en Frankrijk. Dus ja, daar liggen genoeg kansen. [00:20:28] Matt Welle: Leuk. Dus, als iemand luistert en nog steeds twijfelt. Zoals, wat zou je zeggen? Hoe overtuig je ze ervan dat dit het moment is om naar je website te gaan en je in te schrijven en aan de slag te gaan? [00:20:40] Floris Licht: Ja. Ik bedoel, ik vind het moeilijk om te antwoorden omdat ik niet begrijp wat er niet leuk is. [00:20:45] Matt Welle: Waarom zou je het niet doen? [00:20:46] Floris Licht: Waarom zou je het niet doen? Toch? En vooral als auto-agenten zeggen: "Oh, maar we hebben een systeem waarbij we mensen 1.000 loyaliteitspunten aanbieden of waarbij we mensen een gratis koffie in de BAR aanbieden," weet je, dat werkt niet echt. Gisteren was er een bankier van ING. Ze deden onderzoek en hij was een specialist op het gebied van vrijetijdsbesteding. En ze deden onderzoek en concludeerden toen, weet je, dat mensen een gratis drankje aanbieden om het schoonmaken over te slaan niet werkt. Nou, ik denk dat we bewijzen dat, weet je, een boom planten en de schoonmaak overslaan wel werkt, toch? Dus, als het de nettowinst verbetert, als het de werklast in de housekeeping vermindert, als je medewerkers ervan houden, je communities ervan houden, gemeenten ervan houden, in vergaderingen en evenementen, boekers ervan houden. Als je kijkt naar de conversie die we in ons hotel hebben, gekoppeld aan het feit dat we koploper zijn op het gebied van duurzaamheid, dan is dat moeilijk te kwantificeren, toch? Een grote boeker van evenementen zou nooit tegen je zeggen, oh, we hebben bij jullie getekend omdat jullie bomen planten en water filteren en dat soort dingen. Dat zullen ze nooit zeggen, maar ze stellen ons wel deze vragen. Weet je dat? En onlangs werd het hotel bekroond met Green Key Gold, en dat helpt. Het helpt bij conversie. Het helpt je naamsbekendheid. Het helpt je engagement, weet je, vooral bij de jongere generaties die aan het werk gaan. Ze willen steeds vaker werken voor hotels die wat doelgerichter te werk gaan. Dus als je dit echt onderdeel maakt van je cultuur en de manier waarop je je bedrijf runt, bouw dan niet alleen een hotel, toch? Het gebouw is meer van eigenaren en CapEx, maar hoe je het hotel runt, als je dat op een duurzamere manier doet, zal dat je werving helpen. Het zal je omzet verlagen. Het verlaagt je ziekteverzuim. Maar het is moeilijk te kwantificeren, maar we ervaren dat in ons hotel, dat het echt een impact heeft. [00:22:32] Matt Welle: En we werken al een paar jaar samen en je bent me altijd erg dankbaar dat ik partner ben geworden. Maar eigenlijk ben ik je heel dankbaar. Wat je doet is echt bijzonder en je zou ook gewoon je werk kunnen doen en dan naar huis gaan en het makkelijke leven hebben, maar je hebt de moeilijke route gekozen om het juiste te doen voor de planeet. En ik wil je bedanken namens al onze mensen die van onze planeet houden. Ik vind het heel bijzonder dat iemand iets goeds doet voor de wereld en ook nog eens invloed heeft op onze sector. En dan heb je op de een of andere manier je passie voor hotels gecombineerd met je passie voor de wereld. En het leek zo'n eenvoudig idee, maar niemand had het ooit gedaan. Dus ik heb zoiets van, ja, het lijkt eenvoudig, maar de uitvoering is nog steeds moeilijk. En ik weet zeker dat je meer uren werkt dan in je contract staat, maar bedankt voor alles wat je doet. Het is echt krachtig. [00:23:17] Floris Licht: Dank je. Ja. Het betekent echt veel voor me, vooral om dit van jou te horen. Dus, bedankt, Matt. [00:23:21] Matt Welle: Leuk. [00:23:22] Floris Licht: Leuk. [00:23:22] Matt Welle: En bedankt voor je komst vandaag. [00:23:23] Floris Licht: Dank je.
