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Das Ziel
Das Adara Hotel ist ein Boutiquehotel in den Bergen im Herzen von Whistler, Kanada.
Mit 42 Zimmern in 16 verschiedenen Zimmertypen bietet das Boutiquehotel ein individuelles Erlebnis für Schneesaison-Stammgäste, Sommerabenteurer und alle dazwischen.
Das Adara Hotel verbindet modernen Komfort mit entspanntem Bergcharme und ist bekannt für seine zentrale Lage, seine treuen Gäste und seinen aufmerksamen Service. Hinter den Kulissen verlässt sich das Team auf Mews Business Intelligence (BI), um das Gleichgewicht zwischen Preisen und Belegung zu finden und so das langfristige Wachstum zu fördern.
Die Herausforderung
Mit 16 Zimmertypen und saisonalen Schichten in der Nachfrage brauchte das Adara Hotel einen besseren Überblick über die Leistung der einzelnen Kategorien.
Sie arbeiteten mit manuellen Berichten, die meist nur Durchschnittsraten pro Tag, Belegung und Daten enthielten. Es gab keine Möglichkeit, die Leistung nach Zimmertyp aufzuschlüsseln, und es war nicht ersichtlich, wie die einzelnen Kategorien tatsächlich abschnitten.
Sie brauchten einen Weg, um klar zu sehen.
Die Lösung
Mews BI half dem Adara Hotel, die fehlende Transparenz auf Zimmerebene zu erlangen. Mithilfe des Dashboards für die Zimmerleistung konnte das Team endlich die Belegung und die Durchschnittsrate pro Tag nach Kategorie vergleichen und Muster erkennen, die vorher nicht sichtbar waren.
Die Daten zeigten, dass einige der Premium-Suiten im Verhältnis zur Nachfrage überteuert waren, während die weniger begehrten Zimmer schneller als erwartet ausgebucht waren.
Mit diesen Erkenntnissen wurden mehrere Zimmertypen neu kategorisiert und eine Strategie für kostenlose Upgrades eingeführt, um die Bewertungen zu verbessern und die Belegung der höherwertigen Zimmer zu erhöhen.
Die Ergebnisse
Die Wirkung war unmittelbar.
- +20% Belegung in den 2-Schlafzimmer-Suiten, Verdopplung des Umsatzes in der Winterspitze
- 3 x Winterumsatz aus 1-Schlafzimmer-Suiten
- In der Zwischensaison im Frühjahr stieg die Belegung um 17% und die Durchschnittsrate pro Tag um $50, was zu einer Umsatzsteigerung von 11% führte.
Mit Mews BI hat das Adara Hotel blinde Flecken in Umsatzchancen verwandelt und einen datengestützten Prozess entwickelt, auf den es sich das ganze Jahr über verlassen kann.
Das Dashboard zur Zimmer-Performance war ein echter Wendepunkt. Es half uns dabei, leistungsschwache Premium-Suiten zu identifizieren und eine Strategie einzuführen, die die Belegung in der Hochsaison um 17 % steigerte. Es half uns, unsere Zimmer mit niedriger Durchschnittsrate pro Tag in echte Umsatzträger zu verwandeln.
Die Herausforderung
Vor Mews BI basierten die Angebote der Gruppen auf einem Flickenteppich aus manuellen Berichten und ihren eigenen Erinnerungen. Das Team hatte keine einfache Möglichkeit, die Leistung des letzten Jahres zu referenzieren oder sie mit zukünftigen Pick-Ups zu vergleichen.
Das bedeutete, dass die Prognosen langsam und uneinheitlich waren und man sich oft durch vergangene Managerberichte wühlen musste. Das kostete sie wertvolle Zeit und die Entscheidungen wurden nicht mit der nötigen Sicherheit getroffen.
Die Lösung
Mit dem Forecasting Dashboard von Mews BI baut das Adara Hotel jetzt jedes Gruppenangebot auf einer soliden Grundlage auf.
Das Team kann die historische Leistung sofort mit dem aktuellen Pick-Up für jedes Datum vergleichen. Das bedeutet, dass sie bei einer Gruppenanfrage schnell sehen können, wie ähnliche Termine im letzten Jahr gelaufen sind, die aktuelle Nachfrage einschätzen und ein entsprechendes Angebot erstellen können.
Was früher stundenlanges Graben erforderte, dauert jetzt nur noch Minuten, und jede Entscheidung wird durch echte Daten gestützt, statt durch Vermutungen.
Die Ergebnisse
Mews BI ist für das Team des Adara Hotels zu einem täglichen Werkzeug geworden, und zwar nicht nur für die Berichterstattung, sondern auch, um sofort bessere Geschäftsentscheidungen zu treffen.
- Gruppenangebote sind schneller und einheitlicher
- Die Nachfrage wird mit Daten bewertet
- Prognosen sind strategisch und weniger zeitaufwändig
Wir hatten zwar schon vorher Daten, aber sie waren manuell und nicht detailliert. Sie enthielten nur grundlegende Statistiken wie die Durchschnittsrate pro Tag und das Datum. Mit Mews BI haben wir alles an einem Ort.
Nach vorne schauen
Nachdem das Adara Hotel nun ein ganzes Jahr lang Mews genutzt hat, erwartet das Team, dass sich seine Erkenntnisse noch weiter verbessern werden. Mit mehr Daten über mehrere Saisons hinweg sind sie in einer besseren Position, um Trends früher zu erkennen, ihre Prognosen zu verfeinern und die Leistung der Zimmer weiter zu optimieren.
Wenn sich die Nachfrage schichtet, wird Mews BI ein zentraler Bestandteil der Anpassung bleiben.
