Come Lebowski Hospitality Group alimenta l'innovazione con Mews

Informazioni su Lebowski Hospitality Group

Come si fa a trasformare un'idea audace, come quella di aprire un ostello pop-up in sole due settimane, in un'operazione senza intoppi e pronta per gli ospiti? Per il Lebowski Hospitality Group, questo tipo di sfida non è un'eccezione. Fa parte del loro DNA. Membro orgoglioso di Europe's Famous Hostels, il portafoglio in rapida crescita con sede a Budapest opera con nove strutture, tra cui gli ostelli Maverick City Lodge e il Lebowski Hotel Collection.

Dai pop-up stagionali alle strutture permanenti, il team cercava una tecnologia che gli permettesse di sperimentare liberamente, di scalare con fiducia e di mettere l'esperienza degli ospiti al primo posto. Ecco perché hanno scelto Mews.

Un sistema unificato per un portafoglio diversificato

Sfida 

Con l'espansione di Lebowski Hospitality verso i boutique hotel e gli aparthotel, il gruppo aveva bisogno di un sistema abbastanza flessibile da gestire diversi tipi di strutture, flussi di lavoro ed esperienze degli ospiti. Avevano anche bisogno di una piattaforma che semplificasse l'onboarding, la formazione e la scalabilità.

Soluzione Nel 2018, il team ha adottato Mews per costruire una base operativa flessibile che potesse essere personalizzata per ogni proprietà. Con un unico sistema basato sul cloud, i flussi di lavoro sono coerenti, il personale può spostarsi da una sede all'altra e formarsi facilmente, un fattore critico quando si gestiscono più strutture e se ne aprono di nuove. Mews rende le operazioni quotidiane più fluide e flessibili e uno dei maggiori vantaggi è la rapidità con cui le persone imparano il sistema.

Risultato 

• Operazioni e flussi di lavoro unificati e coerenti in tutte le strutture
• Formazione e addestramento più rapidi e meno risoluzione di problemi
• Sistema cloud-nativo e flessibile che supporta la crescita futura

Due settimane per lanciare gli ostelli pop-up

Sfida Nel 2022 e nel 2024, il team ha avuto l'opportunità di trasformare i dormitori universitari in ostelli estivi pop-up, con una tempistica di sole due settimane. L'assunzione del personale, l'impostazione dei sistemi e la preparazione delle operazioni sono avvenute quasi da un giorno all'altro.

Soluzione Poiché Mews era già integrato nel loro portafoglio, il team ha potuto sviluppare i pop-up senza dover ricostruire i processi da zero. Il personale ha imparato a padroneggiare il sistema rapidamente, anche quelli che non avevano alcuna esperienza precedente nel settore dell'ospitalità. Mews ha giocato un ruolo fondamentale nella loro capacità di lanciare il pop-up.

Risultato

• Gli ostelli pop-up vivono in 2 settimane
• 1-2 giorni per salire a bordo
• Personale formato in pochi turni, anche senza precedenti esperienze nel settore dell'ospitalità.

Viaggi digitali migliorati per gli ospiti

Sfida 

I viaggiatori nativi digitali si aspettano esperienze fluide e veloci, dalla prenotazione al check-in da effettuare fino al pagamento. Il personale della scrivania, molto impegnato, faticava a conciliare l'amministrazione con un coinvolgimento continuo e significativo degli ospiti.

Soluzione Con Mews, l'esperienza di arrivo degli ospiti è stata trasformata da un'attività che richiedeva molto tempo in un viaggio digitale senza soluzione di continuità. Gli ospiti possono ora effettuare il check-in prima del loro arrivo attraverso il Portale Ospiti o utilizzare Mews Kiosk per un rapido arrivo self-service in loco. Eliminando le attività ripetitive della scrivania, il personale ha più tempo per concentrarsi sulla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti. Invece di essere vincolati dalle scartoffie, i team possono accogliere personalmente gli ospiti, condividere raccomandazioni locali e far sentire ogni arrivo più caloroso e utile.

Risultato 

• 22% di adozione del check-in da effettuare online negli ostelli di riferimento
• Meno amministrazione, più interazioni con gli ospiti

31% prenotazioni dirette con Mews

Sfida 

Lebowski si affidava molto alle OTA per riempire le camere, il che aumentava i costi di commissione e limitava il controllo sulla comunicazione con gli ospiti. Il team voleva un modo per aumentare le prenotazioni dirette senza aggiungere complessità alle operazioni quotidiane.

Soluzione Grazie a Mews Booking Engine, ora è facile per gli ospiti prenotare direttamente online. Il sistema si integra perfettamente con il PMS e automatizza le comunicazioni prima dell'arrivo, le vendite aggiuntive e la gestione dei dati degli ospiti, riducendo al contempo il lavoro manuale del personale. Grazie a Mews, Lebowski è ora meno dipendente dalle OTA, risparmia sui costi di commissione e mantiene un margine migliore sulle prenotazioni.  Le prenotazioni dirette danno anche un maggiore controllo sulla comunicazione e sul rapporto con l'ospite, che è importante quanto l'aspetto finanziario.

Risultato 

• Il 31% delle prenotazioni è stato effettuato direttamente su Mews Booking Engine.
• Riduzione della dipendenza dalle OTA, riduzione dei costi di commissione e miglioramento dei margini di guadagno.
• Comunicazione e gestione delle relazioni con gli ospiti migliorate

Pagamenti, conformità e controllo operativo

Sfida 

La gestione di più strutture in Ungheria significava navigare in regole fiscali complesse e mantenere pagamenti veloci e affidabili.

Soluzione Collegando i flussi di lavoro di Mews PMS, Mews Payments e della contabilità, Lebowski ha ridotto il lavoro di riconciliazione e ha ottenuto visibilità finanziaria in tutto il gruppo. L'Ungheria ha uno dei sistemi fiscali più complicati, ma i pagamenti in Mews confluiscono automaticamente nella contabilità, semplificando la tracciabilità degli incassi e la conformità.

Risultato 

• Il 60% in più di adozione di portafogli digitali utilizzando Mews Payments
• Fatturazione e report semplificati
• Maggiore fiducia negli operatori finanziari

Guardare al futuro

Con nove strutture attive e nuovi concetti come Maverick Athenaeum che si aggiungono al portafoglio, Lebowski Hospitality Group continua a far crescere la sua presenza a Budapest, concentrandosi sull'uso intelligente dei dati degli ospiti per offrire esperienze sempre più personalizzate. Affinando la segmentazione e l'automazione, il team intende personalizzare le comunicazioni e consigliare esperienze locali rilevanti per i propri ospiti.

"Vogliamo continuare a sperimentare nuovi concetti e nuove esperienze per gli ospiti e per questo abbiamo bisogno di un sistema come Mews che non ci rallenti", afferma Olivér.