Mews door Accor geselecteerd om F&B-technologie voor wereldwijd portfolio te standaardiseren

Gepubliceerd
30 september 2026
Pers
Accor_Website2.jpg

[Parijs – 30 september 2026] - Mews, het bedrijfssysteem voor hospitality, heeft vandaag bekendgemaakt dat het de food & beverage (F&B)-technologie verder uitbreidt naar het Premium-, Midscale- en Economy-portfolio van Accor. Mews POS (point-of-sale) wordt al gebruikt in meer dan 850 accommodaties in meer dan 20 landen.

F&B vormt binnen de Accor-keten een strategische drijvende kracht achter de bedrijfsresultaten en is de bron van de totale inkomstenstijging van de hotels. Accor blijft zijn aanbod op het gebied van food & beverage versterken in zijn Luxury-, Lifestyle-, Premium-, Midscale- en Economy-portfolio's, waarbij het standaardiseren van de technologie die deze werkzaamheden ondersteunt een strategische prioriteit is geworden om de operationele efficiëntie te verbeteren. Moderne POS-oplossingen helpen de accommodaties om hun werkzaamheden te stroomlijnen, kosten te optimaliseren, het voorraadbeheer te verbeteren en meer inzicht te krijgen dankzij realtime rapportages.

Accommodatieteams krijgen één systeem voor bestellingen, menubeheer, voorraadbeheer en realtime rapportage: cloud-native, gemaakt voor mobiel en ontworpen om snel in gebruik te nemen, met een gemiddelde reactietijd van de helpdesk van minder dan een uur.

"Voor onze hotels is F&B een fantastische inkomstenbron en een krachtige motor om de loyaliteit van onze gasten te stimuleren", zei Jean Noel Lau Keng Lun, Chief Distribution Officer bij Accor. "Na de rationalisatie van onze CRS-, PMS-, RMS-, MICE- en betaalsystemen zijn we er nu klaar voor om onze F&B-tech stack te stroomlijnen. Als onderdeel van deze strategie zetten we een nieuw F&B-technologieprogramma op, met een zorgvuldig samengesteld aanbod van aanbevolen oplossingen voor onze accommodaties. Zo kunnen ze hun totale inkomsten maximaliseren en de horeca-ervaringen nog beter integreren in ons loyaliteitsprogramma. Ik ben blij om Mews te mogen verwelkomen als de eerste partner die zich bij dit programma aansluit."

"Geen twee accommodaties kunnen hun F&B-werkzaamheden precies op dezelfde manier uitvoeren. Culinaire concepten van merken presteren nog beter als ze aansluiten bij de lokale vraag en cultuur, en zijn aangepast aan de specifieke context van elke accommodatie", voegde Richard Valtr, oprichter van Mews, toe. "Mews POS is speciaal voor die situatie ontworpen: makkelijk te leren, snel te implementeren en te gebruiken zonder speciale IT-ondersteuning, en flexibel genoeg om zowel bij een uitgebreid culinair merkconcept als bij de lokale werkzaamheden aan te sluiten. Mews POS onderscheidt zich van op zichzelf staande POS-oplossingen omdat het beschikt over een Open API van topkwaliteit en omdat het, als de rest van het bedrijfssyteem Mews, deel uitmaakt van een open ecosysteem in plaats van zelfstandig te opereren. Hierdoor kan Accor de F&B-werkzaamheden koppelen aan het bredere loyaliteitstraject van hun gasten."

Over Mews

Mews is het bedrijfssysteem voor de hospitalitysector dat workflows voor inkomsten, activiteiten en de guest journey samenbrengt, zodat teams alledaags werk kunnen automatiseren en zich kunnen richten op het leveren van bijzondere gastervaringen. Het Mews-platform omvat PMS, POS, RMS, Housekeeping en Payments, zodat hoteliers van accommodatiebeheer kunnen overstappen op winstbeheer. Mews ondersteunt 15.000 gasten in 85 landen en is uitgeroepen tot Best PMS (2024, 2025, 2026), Best POS (2026) en staat al zes jaar op rij op de lijst van Best Places to Work in Hotel Tech van Hotel Tech Report.

Contact voor de media: press@mews.com