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Über das Hotel Patagonia Sur
Das Hotel Patagonia Sur ist ein familiengeführter Betrieb im sonnigen Cádiz. Das Unternehmen wurde vor 15 Jahren gegründet und bietet zwanzig Unterkünfte in zwei Unterkünften an - ein Hotel und Serviced Apartments. Wie in vielen Hotels in Familienbesitz waren die veralteten Prozesse und Systeme eine Herausforderung. In ihrem Fall machte ein Server im Keller, der mit einem Ventilator gekühlt wurde, die Notwendigkeit von Veränderungen deutlich und inspirierte den Vertriebsleiter Nicolas Lopez Alcalde dazu, eine umfassende digitale Transformation einzuleiten.
Neben der Rationalisierung der Betriebsabläufe bei der Bewirtschaftung mehrerer Unterkünfte führte die Umstellung auch zu einer kulturellen Schicht, in der sich das Team erfolgreich für eine moderne Unterkunft einsetzte.
"Während meiner PMS-Forschungsphase hat Mews als echter Berater fungiert. Wir teilten unsere Ziele und Anliegen mit dem Vertriebsmitarbeiter, der Spezialisten hinzuzog, um einige sehr spezifische Challenges zu lösen. Gemeinsam erarbeiteten wir eine Strategie für einen Technologie-Stack, der perfekt auf unser Hotel und seine einzigartigen Anforderungen zugeschnitten war."
Rationalisierte Verwaltung mehrerer Unterkünfte
Herausforderung
Als familiengeführtes Unternehmen, das zwei Unterkünfte betreibt, hatte das Hotel Patagonia Sur Schwierigkeiten bei der Verwaltung des Personals und der täglichen Betriebsabläufe. Ihre veralteten Systeme führten zu komplexen und ineffizienten Prozessen, die die Erledigung von Routineaufgaben erschwerten und die Skalierbarkeit behinderten.
Lösung
Mews Multi-Property hat die Betriebsabläufe des Hotels Patagonia Sur mit cloudnativer Technologie zentralisiert. Alle Teammitglieder können in Echtzeit auf die Daten zugreifen und so die Koordination zwischen ihren beiden Unterkünften verbessern. Diese Effizienz sparte Zeit und machte die manuelle Koordination überflüssig. Während der Hochsaison und in Zeiten hoher Nachfrage können die Mitarbeiter von überall aus Informationen abrufen, indem sie mit ihren Handys in die App einchecken und ihre täglichen Aufgaben einsehen. Die klare Arbeitsteilung und die zentralisierten Informationen bieten dem gesamten Team eine einheitliche Informationsquelle, was die Effizienz und die Kommunikation insgesamt verbessert und das Fehlerrisiko verringert.
Ergebnis
- Mehr als 10 Stunden pro Woche für administrative Aufgaben gespeichert
- Maximale Sicherheit dank zentraler Verwaltung von Benutzerrollen und Berechtigungen
- Einfaches Hinzufügen und Synchronisieren neuer Unterkünfte
"Mit Mews Multi-Propertyspielt es keine Rolle, wie weit die Unterkünfte voneinander entfernt sind - wir haben alle in Echtzeit Zugriff auf zentrale Informationen. Dank Mewskonnte ich meinen Fokus von den täglichen Betriebsabläufen auf komplexere strategische Entscheidungen schichten. Das ist wie Fahren auf Autopilot."
Gesteigerte Effizienz der Mitarbeiter durch Schulungen
Herausforderung
Die Mitarbeiter des Hotels waren es gewohnt, mit veralteten, manuellen Systemen zu arbeiten. Die Umstellung auf ein modernes, technikorientiertes Konzept erforderte die Umschulung langjähriger Mitarbeiter, von denen einige seit mehr als zehn Jahren mit Papier und Stift gearbeitet hatten.
Lösung
Mews University bietet strukturierte Schulungsprogramme zum Selbststudium an, mit denen sich die Mitarbeiter schnell an das neue System gewöhnen konnten. Innerhalb von zwei Wochen konnte das gesamte Team des Hotels Patagonia Sur Mews für die täglichen Betriebsabläufe, einschließlich der Rechnungsstellung und des Eincheckens der Gäste, nutzen. Durch den reibungslosen Übergang wurde die Effizienz des Teams gesteigert, und es konnte sich endlich mehr auf den Service für die Gäste konzentrieren, anstatt sich mit Verwaltungsaufgaben aufzuhalten. Die Mitarbeiter/innen erkannten auch, dass die Beherrschung dieser neuen Instrumente eine Investition in ihre berufliche Entwicklung war, die ihnen moderne Fähigkeiten und neue Perspektiven für ihre Rollen bot.
Ergebnis
- 2 Wochen, um das Personal mit Mews University vollständig zu schulen
- Weniger Probleme mit Personalbesetzungsproblemen
- Gesteigerte Mitarbeiterzufriedenheit
"Mews University ist außergewöhnlich und übertrifft bei weitem alles, was ich von anderen PMS-Anbietern kenne. In nur zwei Wochen waren unsere Mitarbeiter vollständig geschult und konnten Check-ins und Rechnungen effizient verwalten. Mews hat nicht nur unsere Betriebsabläufe verbessert, sondern auch die Denkweise meines Teams verändert."
Einfache Handhabung und sofortige Vorteile, perfekt für unabhängige Hoteliers
Herausforderung
Wie viele kleinere Unternehmen hat auch das Hotel Patagonia Sur keine eigene IT-Abteilung. Da die Ressourcen begrenzt waren, brauchten sie eine Lösung, die sowohl einfach zu implementieren als auch benutzerfreundlich war, insbesondere für Mitarbeiter mit wenig Erfahrung im Gastgewerbe. Ihr Hauptziel war es, die Effizienz zu steigern, die Personalverwaltung zu rationalisieren und den Check-in-Prozess zu verbessern.
Lösung
Mews bot eine intuitive, benutzerfreundliche Plattform, die auch ohne Erfahrung im Hotelmanagement leicht zu bedienen war. Sowohl die Manager als auch die Mitarbeiter/innen haben sich schnell mit dem System vertraut gemacht und schätzen seine Einfachheit und Benutzerfreundlichkeit. Diese Einfachheit ist entscheidend für eine unabhängige Unterkunft wie das Hotel Patagonia Sur, wo Effizienz und Flexibilität der Schlüssel zum Erfolg sind. Sie genießen jetzt die Freiheit und die Vorteile, die eine schnelle, intuitive und zukunftsorientierte Lösung mit sich bringt.
Ergebnis
- 9,5% Zusatzverkauf Konvertierungsrate beim Online Check-in
- 14% Online Check-in Rate
Mews ist unglaublich benutzerfreundlich, selbst für jemanden wie mich, der noch keine Erfahrungen im Gastgewerbe hatte. Es ist ideal für unabhängige Hoteliers.
Integriertes Ecosystem von technischen Lösungen
Herausforderung
Das Hotel Patagonia Sur benötigte eine flexible Lösung, die sich nahtlos in andere Plattformen integrieren ließ, um den besten Mix aus Tools für Revenue Management, Betriebsabläufe und Services für die Gäste zu erhalten.
Lösung
Mews Marketplace ermöglichte dem Hotel Patagonia Sur die nahtlose Integration einer Reihe von spezialisierten Tools, wie RoomPriceGenie für das Revenue Management. Durch die Kopplung von Mews mit anderen erstklassigen Lösungen für das Gastgewerbe entstand ein Ecosystem, das auf die individuellen Bedürfnisse des Unternehmens zugeschnitten ist. Auf diese Weise konnte das Team die Betriebsabläufe ohne die Zwänge eines All-in-One-PMS optimieren. Außerdem konnten sie dank der gut dokumentierten Acquirer Reference Number (API) jede beliebige Anwendung integrieren, egal ob es sich dabei um eine eigene oder eine Anwendung eines Drittanbieters handelte.
Ergebnis
- Mit Mews Marketplacekann das Team schnell auf Veränderungen in der Branche und auf die Bedürfnisse der Unterkünfte reagieren.
"Mews verbindet uns mit über 1.000 Spezialisten ohne Verbindungsgebühren und ermöglicht es uns, die beste Lösung für unsere Bedürfnisse zu finden."
Integrationen im Rampenlicht
RoomPriceGenie
RoomPriceGenie ist eine leistungsstarke Lösung für das Revenue Management, die speziell auf kleine und mittelgroße Hotels zugeschnitten ist. So konnte das Hotel Patagonia Sur seine Raten automatisch optimieren und den Umsatz maximieren, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, ob es für jedes Zimmer, jeden Tag oder jeden Buchungszeitpunkt die beste Rate hatte. Die Integration funktioniert mühelos mit Mews und dem restlichen Ecosystem und liefert mit minimalem Aufwand greifbare Ergebnisse, wie zum Beispiel eine höhere Durchschnittsrate pro Tag.
SiteMinder
SiteMinder ist ein führender Channel-Manager, dessen Integration mit Mews dem Hotel Patagonia Sur eine Echtzeitverbindung zu über 400 Buchungskanälen bietet. So können sie mit minimalem manuellem Aufwand ein breites Online-Publikum erreichen und ihre Raten und Verfügbarkeit automatisch auf allen Plattformen auf dem neuesten Stand halten.