Mews gestaltet nahtlose Kurzaufenthalte und Langzeitaufenthalte im Residenzhotel Stuttgart

Von Übernachtungen bis zu sechsmonatigen Aufenthalten ermöglicht Mews kontaktlose Check-ins, reibungslose Betriebsabläufe und ein verbessertes Erlebnis für alle Gäste.

Über das Residenzhotel Stuttgart Airport

Das Residenzhotel Stuttgart Airport, das zur Sure Hotel Collection by Best Western gehört und von Bee/Partment betrieben wird, ist ein 3-Sterne-Apartmenthotel in Steinenbronn. Die Unterkunft ist nur wenige Minuten vom Stuttgarter Flughafen entfernt und auch die örtlichen Messen, Veranstaltungen und das Stadtzentrum sind von hier aus leicht zu erreichen. Mit 183 Apartments und Suiten ist es eine flexible, kostengünstige Alternative zu herkömmlichen Hotels und beherbergt eine Mischung aus Kurzzeit- und Langzeitgästen.

Um die Betriebsabläufe zu modernisieren und das Erlebnis für Gäste unabhängig von der Aufenthaltsdauer zu verbessern, hat das Residenzhotel im Februar 2025 Mews PMS, Mews POS und Mews Payments implementiert.

Eine moderne, kontaktlose Guest Journey für Kurzzeit- und Langzeitaufenthalte

Herausforderung

Etwa 30 % der Gäste des Residenzhotels sind Langzeitreisende mit einem Aufenthalt von bis zu sechs Monaten, der Rest sind Kurzurlauber, darunter Familien und Freizeitreisende. Mit einem kleinen Team, das sich hauptsächlich auf manuelle, fragmentierte Prozesse verließ, war die Bedienung dieser vielfältigen Gäste eine der wichtigsten Herausforderungen. Die Unterkunft musste auch die Anforderungen der Marke BWH Hotels erfüllen, einschließlich der Integration in das zentrale Reservierungssystem (CRS).

Lösung

Mews PMS bot eine einzige, flexible Plattform, die nahtlos alle Gästesegmente verwalten kann und gleichzeitig Schlüsselprozesse wie den Check-in/-out, das Housekeeping und Zahlungen automatisiert.

60 % der Gäste checken mit den Mews Selbstbedienungskiosken ein und aus

Besonders erfolgreich waren die digitalen Kioske: Bis zu 60 % der Gäste nutzen die Tablets, um mit eigenständig ein- und auszuchecken. Besucher/-innen können ihre Reservierungen schnell finden, bequem Zusatzverkäufe hinzufügen und ihren Aufenthalt bezahlen. Mews Kiosk hat es dem Hotel auch ermöglicht, die Öffnungszeiten der Rezeption nachts oder zu weniger geschäftigen Zeiten anzupassen.

„Mit Mews konnten wir die Rezeption zu bestimmten Zeiten schließen, weil die Gäste die Check-in-Funktion über den Kiosk nutzen konnten“, so Klasing. „Das hat nicht nur die Effizienz gesteigert und das Gästeerlebnis verbessert, sondern uns auch Personalkosten erspart.“

Mews Flexkeeping für gesteigerte Effizienz

Mews Flexkeeping automatisierte die Reinigungspläne nach Aufenthaltsdauer, wodurch unnötige Reinigungen vermieden wurden und die Zimmerübergabe schneller ablief. Das mobile Aufgabenmanagement sorgte dafür, dass die Teams aufeinander abgestimmt waren, weniger manuelle Arbeit anfiel, die Kosten für die Personalbesetzung gesenkt wurden und die Zimmer pünktlich fertig waren.

Ergebnis

• Nahtlose, kontaktlose Guest Journey für Kurzzeit- und Langzeitaufenthalte
• Bis zu 60 % checken eigenständig über Kioske ein und aus
• Housekeeping-Plan, der sich automatisch an die Aufenthaltsdauer anpasst

Automatisierung von Zahlungen, Buchhaltung und Berichterstattung

Herausforderung

Durch die manuelle Abwicklung von Zahlungen, Buchhaltungsaufgaben, Berichten und Reservierungen war das überschaubare Team des Hotels eher mit der Verwaltung beschäftigt, anstatt sich auf die Gäste zu konzentrieren. Isolierte Arbeitsabläufe erhöhten das Fehlerrisiko, verlangsamten den Monatsabschluss und machten es nahezu unmöglich, in Echtzeit einen klaren Überblick über die Leistung zu erhalten. Da sowohl Kurzzeit- als auch Langzeitgäste bedient und die Berichterstattungsstandards von BWH Hotels erfüllt werden mussten, reichte das bestehende System einfach nicht aus.

Lösung

Mews Payments automatisierte die Zahlungsverarbeitung, wodurch die manuelle Arbeit reduziert, Fehler minimiert und das Erlebnis für Mitarbeiter/-innen und die Gäste verbessert wird. Die Integration von Omniboost vereinfacht die Buchhaltung und Berichterstattung und sorgt für finanzielle Transparenz in Echtzeit. Die Integration in das zentrale Reservierungssystem von BWH Hotels vereinfacht das Reservierungsmanagement und den Vertrieb über mehrere Channels.

Ergebnis

• Automatisierte Buchhaltung und Berichterstattung in Echtzeit
• Geringere manuelle Arbeitsbelastung und Fehlerquote
• Schnellerer, zuverlässigerer Monatsabschluss

Kassensystem und bargeldlose Betriebsabläufe

Herausforderung

Alle Services für die Gäste, einschließlich Speisen und Getränke (F&B), finden im Bereich der Rezeption statt. Das Hotel benötigte ein Kassensystem, das intuitiv und schnell ist und vollständig in das PMS integriert wird, um Transaktionen effizient abzuwickeln und eine konsolidierte Berichterstattung zu ermöglichen.

Lösung

Mews POS wurde implementiert, um bargeldlose Betriebsabläufe zu unterstützen und den Service zu vereinheitlichen. Die Mitarbeiter/-innen konnten Zahlungen, Abbuchungen und Berichte über eine einzige Schnittstelle verwalten, was die täglichen Betriebsabläufe vereinfachte und die Reibungsverluste sowohl für Kurzzeit- als auch für Langzeitgäste verringerte.

Ergebnis

• Bargeldloses, einheitliches Servicemanagement
• Vereinfachte tägliche Betriebsabläufe für das Personal
• Konsolidierte Berichterstattung über PMS und Kassensystem

Ausblick

Während das Residenzhotel renoviert wird, treibt Mews die Umwandlung in eine moderne, auf den Gast ausgerichtete Unterkunft weiter voran. „Das Tolle an Mews ist, dass es nicht nur eine Lösung für super moderne Hotels ist“, verriet Klasing. „Es funktioniert auch sehr gut bei einfacheren, älteren Unterkünften. Da wir mehrere Unterkunftstypen betreiben, passt Mews so gut zu Best Western und Bee/Partment.“

Durch die Integration von Mews in alle Betriebsabläufe, vom Check-in mit Selbstbedienung bis zum automatisierten Housekeeping, sieht das Hotel bereits, wie die Technologie Arbeitsabläufe rationalisieren und das Gästeerlebnis verbessern kann. Das zeigt, dass auch traditionellere Unterkünfte die Technologie nutzen können, um ihre Effizienz zu steigern, die Zufriedenheit der Gäste zu verbessern und langfristiges Wachstum zu gewährleisten.