Industria  |  1 julio 2020 |  Jessica Weldhen

12 de los hoteles más innovadores del mundo

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Advertencia: este artículo contiene detalles de algunos de los ejemplos más disruptivos en términos de tecnología y diseño que actualmente se encuentran liderando el mundo de la hotelería, y que pueden causar estragos en aquellos reticentes a la innovación, la automatización o al cambio.


 

CityHub

Amsterdam y Rotterdam

En pocas palabras…

Este hotel urbano para nativos digitales es insignia de la innovación en la industria hotelera. Imagina: parte hotel, parte hostal y parte paraíso tecnológico.  Como el nombre sugiere, en CityHub los huéspedes duermen en hubs futurísticos, completamente conectados  e inspirados en los “hoteles cápsulas” japoneses.  En 2016, CityHub recibió el premio Best Innovation in Hotel Concept en los Worldwide Hospitality Awards, ¡y es evidente por qué!

Tenemos anfitriones 24/7.  Personas que viven en la ciudad  y que pueden informarte sobre los lugares más interesantes para visitar, o bien físicamente o  a través de la aplicación. La ciudad es básicamente nuestro lobby.

Sem Schuurkes, Cofundador

¿Qué lo hace tan diferente?

> El check-in se realiza directamente en quioscos ubicados en el hall y a través de pantallas táctiles.  El servicio está disponible 24/7 y lo realiza el usuario directamente sin necesidad de recepcionistas.   

> Los hubs (habitaciones) están equipadas con altavoces, listas de reproducción para escuchar la mejor música, luces de ambiente y alarmas que se modulan gracias a una aplicación > El hotel tiene su propia app multifuncional que sirve de guía turística y de conserje virtual, posee una plataforma de mensajería instantánea y además es un medio para contactar con los "CityHosts"  para obtener consejos y sugerencias mientras los huéspedes  exploran la ciudad.

> Los huéspedes reciben pulseras inteligentes a su llegada que les permiten abrir su habitación, pagar bebidas, aperitivos en el bar y acceder a las taquillas privadas disponibles en el hotel.

> La aplicación CityHub proporciona a los huéspedes  un pequeño router que posibilita la conexión a internet durante la visita a  Ámsterdam o Róterdam.

 



Life House

Miami


En pocas palabras…

Puede que sea "la primera compañía hotelera respaldada por Silicon Valley en los EE.UU. con un claro enfoque tecnológico", pero eso es sólo una parte de la historia.  Tras la fachada Instagramer de la Life House, se encuentran hoteles que ofrecen una experiencia insólita, con bases locales y con un claro target,  los millennials maduros

Actualmente hay solo dos Life Houses abiertas, ambas en Miami, pero este
año tienen la gran misión de abrir más de 20 hoteles para finales de 2019.

 

Innovative hotels - Life House Miami

 

Nuestro objetivo es reajustar las expectativas del consumidor en torno a lo que puede ser una experiencia en un hotel. Un lugar en el que los huéspedes no tiengan que elegir entre la experiencia que quieren y lo que pueden pagar. Uno donde puedan tenerlo todo.

Rami Zeidan, Cofundador

¿Qué lo hace tan diferente?

> En su afán de evitar ser visto como una "marca", Life House se posiciona como "una nueva categoría de hotel, arraigada a la calidad y la experiencia y construida para la gente".

> La compañía apuesta por la tecnología de cara a los huéspedes para potenciar la conexión humana, y tiene su propia aplicación  social para los usuarios.

> Los fundadores de Life House son ambiciosos, y consideran que pueden posicionarse como la  compañía hotelera de más rápido crecimiento en el mundo, creada para los viajeros más vanguardistas".

> Describen su hotel Little Havana  como "una encantadora mansión tropical, rica culturalmente y que posee una terraza en el patio".

 



25hours Hotels

Berlín, Colonia, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburgo, Munich, París, Viena, Zurich

En pocas palabras…

Esta cadena de boutiques Alemana ha estado  abanderando la hospitalidad no convencional desde 2005, ya tiene 13 hoteles en cuatro países diferentes, y su objetivo es "sorprender, y en última instancia, “emocionar" a sus huéspedes.  Su CEO Christoph Hoffmann es un apasionado de la creación de experiencias, y para que esto suceda, tiene su propio grupo de reflexión multidisciplinar interno.

El "Extra Hour Lab" es una incubadora de innovación, cuyo equipo lleva a cabo "experimentos disparatados y diseña nuevas y apasionantes creaciones alejadas del día a día y poco convencionales para la industria". Como ellos dicen, " Utilizamos la tecnología para simplificar, no para complicar la vida".

Innovative hotels - 25hours

Mientras que otros se centran más en la última tecnología, nosotros valoramos la desaceleración y los productos analógicos como las cámaras Polaroid, las máquinas de escribir y los discos de vinilo.

25Hours Hotels

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Cuando abra el próximo año, el hotel Dubai del grupo tendrá su propio autocine en el desierto.

> En la propiedad de 25hours' en Colonia, Robi el robot del lobby saluda a los huéspedes, hace selfies, dirige las visitas guiadas e incluso puede explicar las diferentes categorías de habitaciones disponibles.

> Cada hotel tiene su propia tienda que vende artículos cuidadosamente seleccionados que coinciden con la marca.

> El grupo también tiene su propia tienda online.

> Las características típicas de los hoteles 25hours incluyen colecciones de discos de vinilo, saunas en la azotea y tiendas conceptuales retro... sólo para probar que la innovación no tiene por qué significar la última tecnología.

 



Wyndham Grand

Alemania, Austria, Bahrein, China, Grecia, Myanmar, Puerto Rico, Qatar, Tailandia, Turquía, EE.UU.

En pocas palabras…

Wyndham Grand ofrece un 5% de descuento a los huéspedes que quieran ir a una depuración tecnológica durante su estancia.  Su programa "Reconectar" es a la vez irónico y sumamente ingenioso.  Utilizando lo que es esencialmente un enfoque de psicología inversa a la innovación, la experiencia "anima a los padres y a los niños a guardar sus teléfonos y disfrutar de actividades creativas en la habitación".

¿El pensamiento detrás de esto? Los huéspedes que no se distraigan con sus dispositivos estarán más sintonizados con su entorno físico y es más probable que pasen un tiempo de calidad juntos, utilizando las instalaciones y servicios del hotel para disfrutar de la experiencia y de su estancia familiar con mayor satisfacción.

 

Innovative hotels - Wyndham Grand bedroom

Reconectar es un escape de la atracción de la tecnología y de las distracciones cotidianas, una oportunidad para hacer una pausa  y simplemente celebrar el estar juntos.

Wyndham Grand

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Al realizar el check-in se les da a los huéspedes una caja con cerradura temporizada para que guarden sus teléfonos inteligentes y otros dispositivos durante su estancia.

> En ausencia de sus teléfonos con cámara, los huéspedes en este tratamiento de depuración reciben cámaras instantáneas Instax® para tomar fotos que pueden ser impresas en tiempo real.

> Otros "incentivos" incluyen un menú de servicio a la habitación familiar de la Brigada Nocturna, libros de títeres de sombras, mochilas de actividades y kits de herramientas para construir madrigueras de mantas en la habitación.

> Muchos hoteles ofrecen actividades sólo para adultos o clubes infantiles separados, pero muy pocos llevan a cabo iniciativas diseñadas para animar a los padres a pasar más tiempo con sus hijos.



JO&JOE

Hossegor y Paris


En pocas palabras…

La nueva marca de AccorHotel ha elevado su frescura este año en la forma de una segunda propiedad JO&JOE.  Como el primero, en Hossegor, su hermano parisino se describe como "un espacio con un concepto de 'Casa Abierta' que es sorprendente e innovador".  JO&JOE es el resultado del Marketing Innovation Lab de AccorHotel, y está construido sobre un modelo que deliberadamente no está predefinido para atender a un mercado en particular.

Más que una simple solución de alojamiento, Jo&Joe ha sido concebido como un potenciador de la experiencia gracias a su diseño poco convencional, su innovador ecosistema digital y su oferta de catering.

AccorHotels

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Gracias a la innovadora aplicación geo-social de JO&JOE, todos los pagos son sin contacto... e incluso hay un bar con una pared de cerveza de autoservicio donde los huéspedes pueden pagar con una tarjeta de prepago.

> JO&JOE es una marca de hospitalidad que cambia el juego y que está demostrando ser disruptiva porque mezcla la originalidad de los espacios de alquiler privados (como: Airbnb) con la experiencia social de los hostales, y el confort y la seguridad de los hoteles.

> Su concepto híbrido ofrece una variedad de tipos de alojamiento asequibles (incluyendo una categoría "fuera de lo común" que incluye opciones inesperadas como yurtas, autobuses y casas en los árboles), espacios sociales, lavanderías, taquillas y cocinas colaborativas donde los huéspedes pueden mostrar sus habilidades culinarias.



ProPILOT Park Ryokan

Hakone


En pocas palabras…

Esta posada Japonesa aparentemente tradicional lleva la innovación a niveles de vértigo.  No contento con ser un hotel inteligente futurista, el ProPILOT Park Ryokan combina lo último en hospitalidad tradicional japonesa con la tecnología de conducción autónoma de Nissan ProPILOT Park ¿El resultado?  Muebles de hotel inteligentes y funcionalidades avanzadas que al mismo tiempo que entretienen a los huéspedes, reducen la carga de trabajo del personal.

El verdadero objetivo de la campaña del ProPilot Park Ryokan es llegar a las personas que normalmente no se interesan por las tecnologías automotrices.

Portavoz de Nissan

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Los servicios para los huéspedes incluyen zapatillas de estacionamiento automático que, cuando no se usan, vuelven automáticamente a sus lugares designados con sólo pulsar un botón.

> Las mesas y cojines del hotel también están equipados con una versión especial de la tecnología de estacionamiento autónomo ProPILOT Park de Nissan.

> A pesar de no ser la primera colaboración que se produce entre una marca de hoteles y de automoción, si es cierto, que es probablemente la más innovadora.

> La propiedad elegida, Ichinoyu Honkan, es un ryokan (posada) tradicional de 300 años de antigüedad!



Hotel Jakarta

Amsterdam


En pocas palabras…

¡El hotel más sostenible de los Países Bajos! El Hotel Jakarta es también una de las primeras propiedades energéticamente sostenibles, y el equipo de arquitectos que estuvo detrás del proyecto prohibió el uso de cualquier material con un ciclo de vida corto.  La propiedad rezuma diseño fresco, y todos los elementos utilizados serán  reciclados en algún momento.  Verde es definitivamente el color que mejor lo define.

Innovative hotels - Hotel_Jakarta_Amsterdam

El ayuntamiento quería un concepto de hotel único, no sólo en su arquitectura, sino también en su programación pública y en su sostenibilidad.

archdaily.com

¿Qué lo hace tan diferente?

> Un jardín subtropical en el centro del hotel actúa como regulador de la temperatura y alberga palmeras de 10 metros de altura y otras plantas autóctonas de Asia.

> 176 de las 200 habitaciones del hotel fueron prefabricadas y entregadas por tierra.

> Los paneles fotovoltaicos de la fachada y del techo recuperan la energía solar que, tras ser transformada en  en electricidad, abastecen de agua caliente  a las duchas de los baños.

> Incluso el personal utiliza uniformes hechos de forma sostenible de una colección de colaboración de HACKED BY__ AND BY ROCKLAND.

> Construido en la isla de Java en el centro de Ámsterdam, el hotel representa  la histórica conexión marítima con Java

 



Kameha Grand

Zurich


En pocas palabras…

Este pináculo de innovación de diseño sin recepción se conoce a menudo como "el hotel de diseño más atractivo de Zürich".  Mejor descrito como un homenaje único a la cultura Suiza, el Kameha Grand Zurich de la era espacial es un patio de recreo tecnológico, con habitaciones habilitadas con Bluetooth y señales automáticas de "no molestar" entre las características más "normales".

Innovative hotels - Kameha-Grand

Todas nuestras actividades se centran en nuestro lema: "¿Qué gana el huésped con esto?

El Equipo de Kameha Grand Zurich

¿Qué lo hace tan diferente?

> No hay recepción. Los huéspedes en su lugar son recibidos por agentes sonrientes que operan desde estaciones móviles personalizadas.

> La Space Suite del hotel fue diseñada por un miembro del equipo de la “  Virgin Galactic Pionner Astronaut” e incluye un enlace en vivo con el control de la misión de la NASA, una cama flotante, un guante espacial que sirve de bandeja , prototipos de cohetes, libros y películas relacionados con el espacio exterior.

> La Fitness Suite tiene una cinta de correr en pleno funcionamiento, pesas y, en lugar de alfombras, un suelo de goma marcado como una pista interior.

> Otros aspectos destacados del diseño son los paneles de pared con motivos de chocolate inspirados en Suiza, minibares con forma de bóvedas de banco y los sofás con forma de Toblerone.




The Good Hotel

Antigua y Londres


En pocas palabras…

¡Un unicornio ganador del premio REBEL 2016 por la mayor innovación/disrupción en la industria hotelera! Como su nombre indica, esta antigua prisión holandesa convertida en un hotel boutique en Londres combina la hospitalidad de primera clase con una misión caritativa: ayudar a la comunidad local contratando a personas desempleadas en la zona.

Innovative hotels - GoodHotelLondon

Lo llamamos negocio social: todo lo que hacemos está orientado a crear valor humano a largo plazo.

Marten Dresen, Fundador y director general

¿Qué lo hace tan diferente?

> ¡No hay molestas colas para realizar el check-in en el Good Hotel! La marca fomenta una experiencia de estancia automatizada, y los huéspedes pueden realizar el check-in y check-out en el vestíbulo utilizando ingeniosos quioscos.

> Por cada reserva directa de un huésped realizada a través de su  web, 5 libras por noche son donadas a su ONG asociada, Niños de Guatemala.

> El Programa Good Training ofrece a las personas desempleadas por largos períodos de tiempo, una formación en hostelería única, y una oportunidad de reintegrarse en la economía.

> El Grupo Good abrió otro hotel en Antigua en 2016, y planea abrir dos más este año, en Róterdam y en la ciudad de Guatemala.

 



Nordic Choice Hotels

Dinamarca, Finlandia, Noruega, Suecia, el Báltico


En pocas palabras…

La innovación es el segundo nombre de este grupo. Nordic Choice se situó entre las 10 empresas más innovadoras de Noruega en 2017, lanzó la primera aplicación hotelera completa en los países Nórdicos y ha estado sirviendo alimentos orgánicos en todos sus hoteles desde 2008. 

 

Sus planes futuros incluyen proyectos de F&B, de colaboración y de venta al por menor, y su visión es hacer que, con el tiempo, todos los apartamentos que poseen "formen parte del mejor viaje digital de los huéspedes del mundo", y proporcionar a los propietarios una experiencia hotelera en su propia casa.

Basamos nuestras operaciones del hotel en tres puntos muy importantes: Gente, Planeta y Beneficio. 

Queremos ser evaluados en los tres niveles. Completamente transparente.

Nordic Choice Hotels

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Se toman muy en serio los alimentos sostenibles.  Los restaurantes de sus hoteles realizaron pruebas y encontraron que los platos más pequeños producen menos desperdicio de comida, por lo que redujeron el tamaño de sus platos en unos pocos centímetros.  ¿El resultado?  El desperdicio de comida se redujo en un 20%.  También son el mayor socio comercial de EAT.

> Una de sus propiedades, el Comfort Hotel Bergen Airport, ha revolucionado el concepto de hotel de aeropuerto con hamburguesas orgánicas, un bar recepción, un gimnasio 24/7 y WiFi gratuito.  Todo eso y a sólo dos minutos a pie del aeropuerto.

> Se han reunido con la NASA para discutir el turismo espacial y para averiguar cómo el mundo de la hospitalidad puede convertirse en un gran jugador en el espacio.

> También han estado experimentando con el blockchain como una forma de aumentar las reservas directas


 

Hilton's Connected Room

Memphis


En pocas palabras…

Todos los grandes jugadores de la hospitalidad están en ello... pero Hilton fue uno de los primeros en empezar a subirse a la ola del IoT, y  a impulsar la innovación aprovechando las nuevas tecnologías para dotar a sus huéspedes de niveles de control sin precedentes sobre su propia experiencia de estancia.

La ultra intuitiva aplicación HHonors del grupo da a los huéspedes acceso a los controles de la Habitación Conectada (para establecer su temperatura ambiente de preferencia, ajustar la iluminación y las cortinas, preestablecer  los canales  favoritos para un acceso más rápido, etc.) y otras comodidades tecnológicas desde su dispositivo móvil.

Inspirados por 100 años de innovación, seguimos encontrando nuevas formas de satisfacer las necesidades en constante evolución de nuestros huéspedes.

Noelle Eder, vicepresidenta ejecutiva y directora de información y digital de Hilton

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> La aplicación permite a los huéspedes realizar el check-in digitalmente antes de llegar, seleccionar su habitación en un mapa digital y abrir la puerta de su habitación de hotel con su teléfono móvil gracias a su función de Llave Digital.

> Los beneficios ambientales son enormes. Hilton está aplicando la IA y el "machine learning” para reducir el consumo de energía al apagar los dispositivos cuando los huéspedes no están físicamente en sus habitaciones (alrededor del 70% del tiempo).

> La reciente colaboración de Hilton con Netflix permite a los huéspedes que se alojan en habitaciones conectadas acceder a sus cuentas de Netflix iniciando sesión con un mando a distancia o el teclado de la aplicación Hilton Honors.

> Se espera que, a medida que la tecnología evolucione, la aplicación registre las preferencias de los huéspedes para futuros viajes a otras propiedades Hilton.

 



Svart

Noruega


En pocas palabras…

¡Una primicia mundial y una primicia hotelera!  Cuando se abra justo encima del Círculo Polar Ártico en Noruega en 2021, esta obra maestra circular y de bajo impacto ambiental, llevará la innovación en diseño y sostenibilidad a una nuevadimensi’on.

El primer hotel con energía positiva del mundo ha sido aprobado por Powerhouse, el sello de calidad que garantiza que se tratan de " edificios que generan más energía de la que consumen a lo largo de su vida".

El techo de Svart estará recubierto de paneles solares noruegos (producidos con energía hidroeléctrica limpia para reducir aún más la huella de carbono), y sus habitaciones, restaurantes y terrazas estarán estratégicamente ubicados para aprovechar al máximo la energía solar.

Innovative hotels - Svart

La declaración de lujo en Svart es sobre experimentar la naturaleza tal como es.

uberpanache.com

 ¿Qué lo hace tan diferente?

> Svart será el primer hotel del mundo en generar su propia energía, y "cosechará suficiente energía solar para cubrir tanto las operaciones del hotel como la energía necesaria para construir el edificio".  Alrededor del 2080 el hotel habrá producido más energía de la que costó crear y operar.

> Las actividades que se ofrecen a los huéspedes incluyen la práctica de yoga bajo el sol de medianoche, caminatas por los glaciares, escalada en hielo, pesca nocturna, expediciones a la aurora boreal, buceo y recolección de alimentos.

> La estructura estará suspendida sobre el agua en pilares de madera al pie de un glaciar, y se podrá acceder a ella desde la ciudad noruega de Bodø mediante un servicio de transporte en barco de energía neutra.

> Los objetivos ambientales del proyecto fueron concebidos conjuntamente con la Arctic Adventure of Norway, y sus diseñadores creen que podría salvar el planeta.

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Autor:

Jessica Weldhen
1 julio 2020