Acerca de la hotelería Otter
Otter Hospitality es un grupo hotelero con sede en Monterey que opera 11 propiedades de marcas independientes en California. Como empresa familiar alineada con la AAHOA, representan a una nueva generación de propietarios-operadores: prácticos desde el punto de vista operativo y centrados en modernizar las operaciones hoteleras de muchos años sin perder el control del negocio.
A medida que su cartera crecía, los sistemas heredados y los flujos de trabajo manuales se convirtieron en un cuello de botella. La hotelería Otter necesitaba una tecnología que pudiera ampliarse a todas las propiedades, reducir las fricciones operativas y dar a los propietarios una visibilidad clara, sin forzar un modelo único ni inflar los costes.
La razón por la que cambiamos es sencilla.Mewsnos da flexibilidad, automatización y libertad para construir el stack tecnológico que realmente nos funciona.
Un PMS centralizado que se adapta a una cartera creciente
Desafío La gestión de múltiples propiedades en sistemas heredados creaba errores, incoherencias y trabajo manual innecesario a medida que crecía la cartera.
Solución La hotelería Otter desplegó Mews PMS en toda su cartera mediante un contrato marco de grupo, garantizando precios y periodos de validez coherentes a medida que se incorporaban nuevas propiedades. Con un sistema centralizado, los equipos podían estandarizar las operaciones y, al mismo tiempo, permitir flexibilidad a nivel de propiedad, algo fundamental para un grupo diverso y de marca independiente. Además, el acceso de los empleados es coherente y se supervisa de cerca con una gestión centralizada de los roles y permisos de los usuarios.
Resultado
- 11 propiedades que operan con un PMS
- Operaciones coherentes sin sacrificar la independencia
Implementación más rápida con cada propiedad
Desafíos
La rápida expansión exigía un modelo de despliegue que no ralentizara las operaciones ni sobrecargara a los equipos.
Solución Otter desplegó un enfoque de implementación por fases utilizando Mews, combinando la implementación estándar en línea con la implementación premium y auditorías del sistema para propiedades seleccionadas. Cada puesta en marcha creó conocimiento interno y un modelo repetible que redujo la fricción, haciendo que la siguiente implantación fuera más rápida y eficaz. Bay Breeze Inn se puso en marcha en sólo 21 días, estableciendo un punto de referencia para futuras propiedades.
Resultado
- Implementación más rápida con cada nueva propiedad
- Proceso repetible para futuras adquisiciones
Mews nos proporcionó un modelo de implantación repetible. Podemos desplegar la misma configuración básica del PMS y, al mismo tiempo, dar soporte a las diferencias de tarifas, productos y operaciones a nivel de propiedad.
Automatización que reduce el trabajo diario y los costosos errores
Desafíos
La facturación manual y los complementos de los productos, como las tasas de aparcamiento, requerían una supervisión constante y a menudo daban lugar a errores.
Solución
Utilizando las reglas de producto deMews , Otter automatizó los cargos recurrentes en función de la fuente de reserva, el plan de tarifas y las condiciones de estancia. Las tasas de aparcamiento y los complementos se aplican ahora automáticamente en el momento adecuado del viaje del huésped, eliminando la necesidad de intervención manual en el escritorio de recepción. Estas normas redujeron los errores humanos, mejoraron la coherencia de la facturación y facilitaron considerablemente la formación del nuevo personal en todas las propiedades.
Resultado
- Menos tareas manuales para los equipos de recepción
- Reducción de los errores de facturación y las disputas de los huéspedes
- Precios y gestión de complementos más coherentes
Mews Las reglas de producto eliminan mucho trabajo manual. Una vez configurado, simplemente se ejecuta.
Visibilidad financiera sin gimnasia de hojas de cálculo
Desafíos
Los informes financieros a nivel de grupo eran lentos, fragmentados y dependían en gran medida de la conciliación manual.
Solución
Mews Los libros de contabilidad centralizan el seguimiento financiero de todas las propiedades, introduciendo una lógica contable coherente a nivel de grupo. Las transacciones fluyen ahora hacia libros de contabilidad estructurados que hacen que los informes sean más claros y rápidos, sin depender de hojas de cálculo exportadas ni de la limpieza manual. Esto proporcionó a los propietarios una mejor visibilidad del rendimiento, al tiempo que redujo el tiempo dedicado a reconciliar las cifras de varios hoteles.
Resultado
- Supervisión financiera centralizada en todas las propiedades
- Conciliación e informes más rápidos
- Mayor visibilidad a nivel de propietario
Con los libros de contabilidad de Mews , por fin tenemos claridad en todo el grupo, en lugar de tener que juntar las piezas.
Un stack tecnológico construido para probar, aprender y adaptarse
Desafíos
Los sistemas rígidos limitaban la capacidad de experimentar con herramientas de ingresos, mensajería del huésped y estrategias de distribución.
Solución
Mews La open API permitió a Otter conectar sus herramientas preferidas para la gestión de ingresos, la comunicación con los huéspedes (Akia) y la channel manager. En lugar de comprometerse a largo plazo con un único proveedor, el grupo adoptó un enfoque de prueba y aprendizaje, probando nuevas soluciones, midiendo los resultados y ampliando sólo lo que aportaba valor. Esta flexibilidad ayudó a controlar los costes, manteniendo el stack tecnológico preparado para el futuro.
Resultado
- Libertad para probar nuevas herramientas sin cambiar de PMS
- Innovación más rápida sin bloqueo a largo plazo
- Tecnología que se adapta a medida que evoluciona el negocio
Mews nos da acceso a integraciones para que podamos probar nuevas herramientas y ver lo que realmente funciona antes de comprometernos.
De cara al futuro
La hotelería Otter tiene previsto continuar ampliando su cartera utilizando Mews como base estandarizada. Con la automatización, las integraciones abiertas y la visibilidad a nivel de grupo, el equipo se centra en escalar de forma eficiente al tiempo que protege los márgenes.
Como miembros activos de la AAHOA, Otter Hospitality continúa mostrando cómo los sistemas modernos pueden dar soporte a negocios hoteleros multigeneracionales sin complicar en exceso las operaciones. También están probando Atomize RMS, un sistema de gestión de ingresos basado en IA que sigue las señales del mercado y optimiza las estrategias de precios en tiempo real.
Más información sobre Atomize RMS
