Was künstliche Intelligenz in der Hotellerie wirklich bedeutet
Digitalisierung ist auch in der Hotellerie ein großes Thema. Unter anderem spielt KI eine immer größere Rolle. KI in Hotels bezieht sich auf Anwendungen, die normalerweise menschliche Intelligenz erfordern: lernen, planen, Muster erkennen und Entscheidungen treffen. In der Praxis bedeutet das eine Analyse von enormen Mengen an Gästedaten, was manuell so gar nicht möglich wäre. Das Bewerten von Reservierungen, Bewertungen und Marktinformationen führt zu automatisierten Empfehlungen, die den Hotelbetrieb effizienter machen.
Ein klassisches Beispiel: Moderne Cloud-PMS (Property-Management-Systeme) erkennen anhand der bisherigen Aufenthalte, dass ein bestimmter Gast gerne Zimmer mit Balkon bucht und bieten es ihm direkt an. Oft erkennen sie sogar, dass er morgens ein Omelett mit extra Käse bevorzugt und meist zu späterer Stunde eincheckt. Entsprechend können ihm Angebote vorgeschlagen werden oder seine Präferenzen ganz oben zur Auswahl stehen. Der Gast erhält die personalisierte Information nicht erst, wenn er an der Rezeption steht oder es im Restaurant erfragt.
Effizienzsteigerung durch intelligente Systeme
Die größten Vorteile von KI liegen in der Automatisierung und der Optimierung interner Abläufe. Fachkräftemangel ist ein großes Thema und viele Hotels sind personell knapp besetzt, besonders in saisonalen Spitzenzeiten. KI-Systeme übernehmen deshalb Aufgaben, die viel Zeit kosten, aber keine menschliche Intuition benötigen - und schaffen mehr Raum für persönliche Gästebetreuung.
Automatisierte Check-in- und Backoffice-Prozesse
Ein Beispiel für den Einsatz von KI ist der Check-in-Prozess. Mittlerweile gehören zum modernen Ablauf Optionen wie
- digitaler Schlüssel in der App.
- Check-in-Automat statt Warteschlange.
- automatisierte Rechnungsstellung.
- smarte Schichtplanung.
Statt langer Warteschlangen an der Rezeption erhalten Gäste bereits nach der Onlinebuchung einen digitalen Schlüssel. Sie gehen direkt zum Zimmer, ganz ohne Umweg über den Empfang. Einige Häuser setzen zusätzlich Automaten ein, die den Check-in komplett übernehmen – ein Konzept, das mittlerweile auch außerhalb von Budgethotels gewünscht wird. Hier ist KI bisher zwar nicht unmittelbar in der Umsetzung beteiligt, aber die produzierten Daten können von KI genutzt werden – für das Erkennen von Mustern in Uhrzeiten, No-Show-Verhalten oder Präferenzen beispielsweise.
Prädiktive Wartung im Hotelbetrieb
Auch bei der Wartung zeigt KI Stärken gegenüber ausschließlicher Überprüfung durch Menschen. Systeme überwachen den Zustand wichtiger Geräte wie Poolpumpen, Heizungen oder Klimaanlagen und erkennen Abweichungen. So können sie Verschleiß melden, bevor er zum Problem wird. Die Klimaanlage fällt nicht plötzlich an einem heißen Sommertag aus, sondern der Fehler wurde rechtzeitig erkannt. Und an Wartungsarbeiten wird erinnert: „Filter in drei Tagen austauschen“. Diese Art von prädiktiver Wartung spart Zeit, Nerven und Reparaturkosten.
KI für Personal- und Ressourcenplanung
Auch im Backoffice kann KI nützlich eingesetzt werden. Automatisierte Buchhaltungstools ordnen Zahlungen zu, prüfen Rechnungen oder erstellen Berichte, die sonst stundenlange Arbeit verursachen würden. Gleichzeitig optimiert KI die Personalplanung, indem sie Buchungsdaten, Teamverfügbarkeiten und Muster aus vergangenen Saisons berücksichtigt. Wann ist ein erhöhter Aufwand zu erwarten? Eine Mitarbeiterin ist krank, wie kann sie am besten ersetzt werden? Sind alle Schichten gleichmäßig verteilt? So entstehen Dienstpläne, die ausgewogener sind und Stressspitzen abfedern. Das führt wiederum zu entspannteren Mitarbeitenden.
Personalisierung: das neue Gold der Gästebetreuung
Einer der faszinierendsten Bereiche ist die Personalisierung. Hier kommen die KI-Vorteile direkt und unmittelbar bei den Gästen an.
KI-gestützte Gästedaten und Vorlieben
Moderne Systeme analysieren, welche Vorlieben Gäste haben – und machen diese Informationen an allen Kontaktpunkten nutzbar. So kann das Housekeeping sehen, dass ein Gast allergikerfreundliche Bettwäsche benötigt. Dem Gast mit Vorliebe für ein Zimmer zur Innenhofseite wird es beim wiederholten Buchen im Tool direkt vorgeschlagen. Und das Restaurant hat automatisch einen Hinweis darauf, dass ein Gast glutenfrei frühstückt. Die Gäste werden sich gesehen fühlen und die Guest Journey als besonders gut in Erinnerung behalten. Das gibt eine Weiterempfehlung!
Personalisierte Überraschungen und Empfehlungen
Auch auf dem Zimmer können KI-gestützte Personalisierungen die Gäste überraschen. Hat ein Gast ein Zimmerspecial passend zu einem Konzert gebucht, kann das System auf dem Zimmer eine entsprechende Playlist bieten. Gäste mit Unverträglichkeiten finden vielleicht eine laktosefreie Leckerei auf dem Zimmer – ein kleines Detail mit großer Wirkung.
Smart Rooms & sprachgesteuerte Technologien
„Temperatur auf 22 Grad“ oder „Zeige mir Restaurants in der Nähe“ – das ist gelebte Smart Technologie. Smarte Geräte erweitern das Gästeerlebnis, beispielsweise durch Sprachassistenten. KI kommt ins Spiel, wenn das System lernt, welche Einstellungen bevorzugt werden und sie beim nächsten Aufenthalt automatisch vorschlägt.
KI in Kommunikation und Marketing
KI-gestützte Gästekommunikation
Auch in der Gäste-Kommunikation zeigen sich enorme Vorteile. KI-Chatbots beantworten rund um die Uhr Fragen, von „Gibt es Parkplätze?“ bis zu „Kann ich meinen Hund mitbringen?“ – präzise, schnell und sogar automatisch in verschiedenen Sprachen übersetzt. Das entlastet die Rezeption erheblich und sorgt dafür, dass Gäste jederzeit Antworten erhalten.
Automatisiertes Marketing und Social Media
Ein weiterer Bereich, der sich stark verändert hat, ist das Marketing. KI analysiert Social-Media-Plattformen, Rezensionen und Webverhalten und erkennt Trends, bevor sie sichtbar werden. Es macht Vorschläge und Hotels können so individueller werben und Kampagnen schalten. Auch Blogbeiträge, Angebotsseiten oder Mailings, die perfekt auf das Profil der Gäste abgestimmt sind, sind denkbar. Die Folge: mehr Reichweite, mehr Buchungen und weniger manueller Aufwand.
Dynamische Preisgestaltung: Mehr Umsatz durch Daten
Ein zentraler Hebel für Hotels ist die dynamische Preisgestaltung. KI-Systeme analysieren Buchungszeitpunkte, Nachfrage, Wetterbedingungen, Ereignisse in der Region und interne Daten wie Stornierungsquoten. Anschließend schlagen sie optimale Raten vor – oft in Echtzeit.
- Preise passen sich automatisch an Nachfrage an
- Buchungsstarke Ereignisse wie Konzerte oder Messen werden berücksichtigt
- Buchungsverhalten und Stornierungen fließen in Echtzeit ein
Wenn in der Stadt beispielsweise ein großes Konzert angekündigt wird, erkennt die KI sofort die steigende Nachfrage und passt die Preise an, bevor wir Menschen überhaupt reagieren können. Das funktioniert genauso in die andere Richtung: Bei unerwarteten Buchungsflauten sorgt KI dafür, dass angepasste Angebote ausgespielt werden, um die Auslastung zu erhöhen.
Herausforderungen bleiben – trotz aller Chancen
Natürlich ist der Einsatz künstlicher Intelligenz wie bei jeder Technologie nicht frei von Risiken, doch der Skepsis stehen gute Argumente und Sicherheitssysteme gegenüber:
Datenschutz und Sicherheit im Hotel
Datenschutz und IT-Sicherheit sind zentrale Themen, besonders wenn Gesichtserkennungssysteme, smarte Schlösser oder automatisierte Datenverarbeitung zum Einsatz kommen. Alle Hotels, auch kleinere, müssen hier investieren, um sicherzustellen, dass Serverausfälle, Datenlecks oder Hackerangriffe nicht zum ernsthaften Risiko werden. DSGVO-konforme Datensicherheit und Cybersecurity-Strategien müssen gerade bei diesen schnellen Entwicklungen oberste Priorität haben.
Akzeptanz bei Mitarbeitenden und Gästen
Gleichzeitig braucht es Akzeptanz – sowohl bei Gästen als auch bei Mitarbeitenden. Nicht jeder fühlt sich wohl, wenn ein Roboter den Kaffee serviert oder wenn ein System mehr über die eigenen Vorlieben weiß als man selbst.
Ausblick in die Zukunft
Eines ist klar: KI wird die Hotellerie weiter prägen. Roboter, die putzend an dir vorbeifahren oder dir deine Bestellung auf das Zimmer bringen, sind bereits im Einsatz. Auch in der Gastronomie wird automatisiert: Küchen, die Gerichte halbautomatisch vorbereiten, werden realistischer. Und die Grenzen zwischen digitalem und KI-generiertem Service und persönlichen Ansprechpartnern verschwimmen zusehends. Aber: KI ersetzt nicht das Menschliche – sie schafft Raum für mehr persönliche Betreuung. Und damit echte Chancen für Hotels, sich neu aufzustellen und Gästen Erlebnisse zu bieten, die nicht nur modern, sondern auch authentisch sind.
Wenn du mehr zu Technologie-Trends wissen willst, lade dir den kostenlosen Guide „ Technologie-Trends für Stadthotels in Deutschland “ herunter
.webp)
