Von unabhängiger Unterkunft zu Best Western: Rebranding von Wilhelmshaven City in nur 18 Tagen mit Mews

Mews ermöglichte einen nahtlosen Übergang mit einheitlichen Betriebsabläufen, Digital Journeys und einer skalierbaren Plattform, die auf Wachstum ausgelegt ist.

Über das Sure Hotel by Best Western Wilhelmshaven City

Das Sure Hotel by Best Western Wilhelmshaven City liegt in Wilhelmshaven an der Nordseeküste und heißt verschiedene Arten von Gästen, darunter Familien, Geschäftsreisende, internationale Seeleute und die deutsche Marine, bei sich willkommen. Die Bedienung so unterschiedlicher Segmente erfordert Flexibilität, Effizienz und eine einheitliche digitale Guest Journey.

Im Mai 2025 wurde das 3-Sterne-Hotel mit 74 Zimmern von einer unabhängigen Unterkunft zu BWH Hotels umbenannt und steht unter der Leitung von Bee/Partment. Das Team war auf Systeme angewiesen, die den neuen BWH Hotels-Markenstandards, den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste und ihren Nachhaltigkeitszielen gerecht werden konnten.

Für diese Umstellung entschied sich das Hotel für Mews PMS und Mews POS, um die täglichen Betriebsabläufe zu unterstützen, manuelle Prozesse zu automatisieren und eine nahtlose digitale Guest Journey zu ermöglichen. Die Kommunikation wurde digitalisiert, der Papierverbrauch reduziert und die Mitarbeiter/-innen von zeitaufwendigen Verwaltungsaufgaben befreit – für einen durchweg hochwertigen Service.

Cloud-basierte PMS und Kassensysteme treiben den Markenwandel voran

Herausforderung

Der Übergang von einem unabhängigen Hotel zu einer Unterkunft von BWH Hotels erforderte mehr als nur eine Änderung des Logos. Das Hotel musste neue Markenstandards einführen, die Kernsysteme modernisieren und eine einheitliche digitale Guest Journey schaffen – und das alles während der laufenden Renovierungsarbeiten. Fragmentierte Tools und manuelle Prozesse erschwerten bisher die Skalierung der Betriebsabläufe und ein nahtloses Gästeerlebnis.

Lösung

Das Hotel implementierte Mews PMS und Mews POS als einzige cloud-basierte Plattform zur Zentralisierung der Betriebsabläufe. Rezeption, Zahlungen und Speisen und Getränke (F&B) wurden in einem System verbunden, das standardisierte Arbeitsabläufe, Automatisierung und ein gleichbleibend hohes Serviceniveau ermöglicht.

Ergebnis

• Eine einheitliche Plattform für alle wichtigen Betriebsabläufe
• Vereinheitlichte Arbeitsabläufe, die den Standards von BWH Hotels entsprechen
• Verbessertes Gästeerlebnis an jedem Kontaktpunkt

Onboarding in nur 18 Tagen abgeschlossen

Herausforderung

Gleichzeitig mit dem Rebranding begann das Hotel mit dem Onboarding neuer Mitarbeiter/-innen in allen Abteilungen. Die Einarbeitung neuer Teammitglieder in unbekannte Systeme bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der Betriebsabläufe und des Services stellte ein echtes Risiko dar.

Lösung

Das Team nutzte Mews University für autodidaktische Schulungen und verwendete bewährte Konfigurationen aus anderen Unterkünften von BWH Hotels. Dank des Premiumsupports nach der Liveschaltung konnten Fragen und Probleme schnell gelöst werden, sodass die Teams von Anfang an produktiv waren.

Ergebnis

• Onboarding in nur 18 Tagen abgeschlossen
• Schnellere Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen
• Keine Unterbrechung des täglichen Hotelbetriebs

Personalisierte Guest Journey für Umsatzsteigerung

Herausforderung

Familien, Geschäftsreisende, internationale Seeleute und die Marine haben alle unterschiedliche Erwartungen, Sprachen und Anreisegewohnheiten. Eine der größten Herausforderung war es, jedem Gast ein einheitliches und dennoch individuelles Erlebnis zu bieten, ohne die Rezeption zu belasten.

Lösung

Mews Online-Check-in/-out, ein mehrsprachiger Mews Kiosk und digitale Zusatzverkäufe für Frühstück, Fahrräder und lokale Erlebnisse machten dies möglich. Die Messengerdienste für Gäste sorgten für eine schnelle, informelle Kommunikation, während die Personalisierung automatisch über das System erfolgte.

„Selbst etwas so Simples wie die Begrüßung der Gäste in ihrer eigenen Sprache über den Mews Kiosk macht einen großen Unterschied“, erklärt Daniel. „Diese kleinen persönlichen Details werden sehr geschätzt und geben den Gästen das Gefühl, wirklich willkommen zu sein.“

Ergebnis

• 60 % der Gäste checken über Mews Kiosk ein
• 23.835 € Umsatz durch Zusatzverkäufe in 7 Monaten (über Online-Check-in oder Mews Kiosks)
• 50 % aller Zusatzverkäufe über Online-Check-in oder Mews Kiosks abgeschlossen

Nachhaltigkeit als Teil der täglichen Betriebsabläufe

Lösung

Der Digital-First-Ansatz von Mews ersetzt die papierbasierte Kommunikation dank automatisierter E-Mails und In-App-Nachrichten. Gästedaten, Empfehlungen und Restaurant-Updates werden jetzt digital geteilt.

Ergebnis

• Deutliche Verringerung des Papierverbrauchs für gästebezogene Abläufe
• Digitale Kommunikation im Einklang mit der BWH Hotels Because We Care Initiative
• Nachhaltige Praktiken, ohne die Zufriedenheit der Gäste zu beeinträchtigen

Zahlungsautomatisierung und Kassensystem für mehr Effizienz und hochwertigere Gästeerlebnisse

Herausforderung

Die manuelle Zahlungsabwicklung und die uneinheitlichen Abläufe beim Frühstück verlangsamten den Service in Spitzenzeiten, vor allem in der Hauptsaison.

Lösung

Mit Mews Payments werden alle Transaktionen digital abgewickelt. Mews POS wurde so konfiguriert, dass das Frühstück sowohl in Buffetform als auch à la carte möglich ist – mit automatischen Modifikatoren, die die Bearbeitung der Bestellungen vereinfachen und den Service beschleunigen.

Ergebnis

• 100 % digitale und automatisierte Zahlung
• Schnellerer, effizienterer Service beim Frühstück
• Ein reibungsloseres, nahtloses Erlebnis für Gäste und Personal

Ausblick

Mit Mews verfügt das Best Western Wilhelmshaven City über eine moderne, skalierbare Plattform, die die Markenstandards aufrechterhält, die Nachhaltigkeit fördert und eine Grundlage für zukünftiges Wachstum schafft. In Kürze wird eine zweite Unterkunft der BWH Hotels in Wilhelmshaven in das Portfolio aufgenommen, die ebenfalls von Mews betrieben wird.