Existen muchas clasificaciones de hotel diferentes que pueden adoptarse como punto de partida para ayudar a los huéspedes a decidir si un hotel es adecuado en base a su presupuesto, sus intereses, el tamaño del alojamiento y la ubicación. La clasificación también ayuda a los hoteles a diseñar una mejor estrategia de marca que les permita definir su oferta y centrarse en un determinado público objetivo.
Teniendo esto en cuenta, analicemos las diferentes clasificaciones de los hoteles según el público objetivo, el tamaño, la cantidad de estrellas y el tipo de propiedad (ya sea una cadena o un hotel independiente).
Clasificaciones de los hoteles según el tipo de alojamiento
Existen muchas maneras de clasificar un hotel, en este artículo analizaremos las categorías más comunes.
Clasificación por estrellas
El sistema de estrellas se utiliza como un barómetro general para que los huéspedes puedan identificar fácilmente el nivel del servicio que ofrece el hotel. Un establecimiento cinco estrellas generalmente se considera lujoso, tiene restaurantes de alto nivel con cocineros famosos y ofrece deliciosos bufets de desayuno. Los hoteles cinco estrellas están orientados a huéspedes refinados que buscan servicios adicionales como aparcacoches, servicio a la habitación y comodidades de primera.
Por otro lado, los hoteles cuatro o tres estrellas son de gama media, apuntan a un rango más amplio de huéspedes y no garantizan un cierto nivel de servicio. Generalmente, el servicio es estándar: se cubren las necesidades mínimas, pero no alcanza el nivel de un hotel cinco estrellas. Los hoteles de una a dos estrellas están diseñados para atraer a viajeros que tienen un presupuesto ajustado y están diseñados para satisfacer sus necesidades más básicas, como un lugar limpio y razonable donde dormir.
Descubre los cinco tipos de huésped de hotel y cómo atraerlos.
Tipo de propiedad
Otra manera muy importante de clasificar los hoteles es según el tipo de propiedad. Los servicios que ofrece un hotel independiente no se comparan en absoluto con los que ofrece una cadena hotelera. Las cadenas ofrecen servicios estandarizados y apuntan a huéspedes que buscan un hotel estándar (que será siempre igual sin importar en qué parte del mundo se encuentre) que les brinde confianza, fiabilidad e inspire lealtad.
Por el contrario, los hoteles independientes buscan ofrecer un servicio con un enfoque más personalizado y amigable. Se superan constantemente para diferenciarse de la competencia gracias a sus comodidades y el enfoque personalizado del servicio de hostelería que ofrecen. Se trata de alojamientos únicos, por lo que no tienen que competir con propietarios de empresas más grandes y pueden adaptar su servicio para satisfacer la demanda y las necesidades de los huéspedes.
Tamaño
A veces, el tamaño de un alojamiento puede indicar si se trata de una cadena o de un hotel independiente, ya que este último suele tener 100 habitaciones o menos, mientras que el primero puede ofrecer entre 100 y 700 habitaciones. El tamaño es un factor diferenciador muy importante ya que un alojamiento grande no puede competir con la calidad del servicio que ofrece un pequeño hotel boutique.
Público objetivo
Cuando hablamos del público objetivo nos referimos a la clasificación de los hoteles en base al tipo de huésped para el que está diseñado el alojamiento. Por ejemplo, puede ser un complejo hotelero, un hotel boutique, un hotel de negocios, un apartahotel, un hotel ecológico, un hotel de conferencias o un hotel de aeropuerto entre muchos otros tipos. Cuando establezcas tu oferta, debes asegurarte de que atrae al grupo objetivo que tienes en mente. Una buena manera de hacerlo es definiendo el set competitivo de tu establecimiento.
Hoteles boutique
Los hoteles boutique están diseñados para un nicho de huéspedes que buscan un servicio personalizado, comodidades especiales y una oferta única que ningún otro establecimiento brinda. Por ejemplo, si visitan Tokio, les gustaría encontrar un kimono japonés y unas sandalias de geisha en su habitación y, si están en Hawái, querrán encontrarse con un lei hawaiano en la habitación como regalo de bienvenida. La personalización es clave para cautivar y fidelizar al público objetivo.
Complejos hoteleros
Los complejos hoteleros (o resorts) suelen ser grandes alojamientos donde tienes todo lo que necesitas. Generalmente, están ubicados en islas o sitios preciosos junto a otros complejos, alejados de la ciudad principal o incluso aislados en la montaña. Puede tratarse de un complejo para esquiar donde puedes tomar clases de esquí con expertos, comer y cenar directamente en el recinto, e incluso encontrar un pequeño supermercado.
Algunos complejos hoteleros tienen varios restaurantes e instalaciones de ocio como campos de golf, pistas de tenis, distintas piscinas, espá, salón de manicura y mucho más. La idea es brindar a los huéspedes todo lo que deseen para que no tengan que salir de las instalaciones y gasten todo su dinero dentro del complejo. Es como un crucero, pero estático.
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Apartahoteles
Un apartahotel es, tal y como lo indica su nombre, un apartamento y un hotel, todo en uno. Generalmente, lo hoteles ofrecen en sus instalaciones algunos apartamentos diseñados para huéspedes que se alojan durante más tiempo. Las habitaciones de los apartamentos son más grandes, incluso pueden tener varias estancias, y tienen cocina, lavadora y todas las comodidades de un apartamento, pero con los servicios de un hotel.
Hoteles de conferencias y negocios
Los hoteles de conferencias y negocios se clasifican en el mismo grupo ya que brindan servicios similares. Por lo general, están diseñados para alojar huéspedes de negocios u organizadores de eventos que desean estar cerca de los centros de convenciones, los distritos financieros o el centro de las grandes ciudades. Suelen brindar un buen servicio de wifi, salas de reuniones y grandes salones para organizar eventos.
Hoteles media pensión
Los hoteles media pensión comenzaron como casas de huéspedes pequeñas con cinco o seis habitaciones en las que el propietario (que vivía allí) ofrecía una experiencia personalizada y relajada. Generalmente incluyen desayuno casero y la experiencia es muy personal. Esta categoría de alojamiento ha cambiado con la llegada de Airbnb, y es muy común que este tipo de hotel ahora se denomine Airbnb.
Hoteles de aeropuerto
Los hoteles de aeropuerto están diseñados para huéspedes o viajeros de negocios que quieren alojarse cerca del aeropuerto porque su vuelo sale temprano por la mañana o llega muy tarde por la noche. Además, es muy común que se hospeden azafatas y pilotos ya que necesitan un lugar cómodo para dormir cerca del aeropuerto. Una de las ventajas de este tipo de establecimiento es que suelen ofrecer transporte gratuito desde y hacia el aeropuerto.
Conclusión
En este artículo hemos analizado las distintas clasificaciones de hoteles según el público objetivo, la clasificación por estrellas, el tipo de propiedad y el tamaño del hotel. Gracias a estas clasificaciones, es más fácil diseñar una oferta para asegurarte de atraer a los huéspedes indicados para tu hotel. Para lograrlo, debes tener en cuenta la experiencia del huésped y cuidar los detalles en cada momento de la estancia.
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