Es gibt viele verschiedene Klassifizierungen von Hotels, die als Orientierungshilfe für Gäste dienen können, um herauszufinden, ob das Hotel das Richtige für sie ist, je nachdem, welches Budget sie haben, was sie suchen, wie groß es ist und wo es sich befindet. Die Klassifizierung hilft Hotels auch dabei, eine bessere Markenstrategie zu entwickeln, denn wenn du dein Angebot genau definierst, kannst du eine bestimmte Zielgruppe besser ansprechen.
Deshalb werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Arten, wie Hotels klassifiziert werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Zielgruppe, Größe, Sternebewertung und Eigentumsverhältnisse, also ob es sich um eine Kette oder ein unabhängiges Hotel handelt.
Klassifizierung der Hotels nach ihrer Art
Es gibt viele Möglichkeiten, ein Hotel zu klassifizieren, aber wir wollen uns einige der gängigsten Kategorien ansehen.
Sternebewertung
Das Sternesystem dient als allgemeines Barometer, mit dem die Gäste das Serviceniveau des Hotels besser einschätzen können. Ein Grand-Luxe-Hotel mit fünf Sternen gilt in der Regel als luxuriös und bietet erstklassige Restaurants mit Starköchen und reichhaltige Frühstücksbuffets. Sie richten sich in der Regel an eine gehobene Zielgruppe, die zusätzliche Services wie einen Parkservice und einen Zimmerservice sowie erstklassige Serviceleistungen wünscht.
Drei- bis Vier-Sterne-Hotels hingegen sind eher im mittleren Preissegment angesiedelt, sprechen ein breites Zielpublikum an und haben keine Servicegarantie. Der Service ist in der Regel Standard und bietet das Minimum, aber nicht die Extrameile eines Fünf-Sterne-Hotels. Ein- bis Zwei-Sterne-Hotels sind darauf ausgelegt, die grundlegendsten Bedürfnisse der Gäste zu erfüllen, wie z. B. einen sauberen, angemessenen Schlafplatz, und sprechen die preisempfindlichsten Reisenden an.
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Eigentumsverhältnisse
Die Eigentumsverhältnisse sind ein weiteres wichtiges Kriterium für die Klassifizierung von Hotels, denn die Services eines unabhängigen Hotels sind keineswegs mit denen einer Kette vergleichbar. Eine Kette verspricht standardisierte Services und spricht damit diejenigen an, die ein Standardhotel suchen, das überall auf der Welt weitgehend gleich ist und Zuverlässigkeit, Vertrauen und Loyalität bietet.
Ein unabhängiges Hotel hingegen ist bestrebt, einen persönlicheren und freundlicheren Service zu bieten und sich durch seine Annehmlichkeiten und seine persönliche Auslegung des Gastgewerbes von der Konkurrenz abzuheben. Da es sich in der Regel um einzigartige Hotels handelt, müssen sie sich nicht an größere Unternehmen halten und können ihren Service an die Nachfrage und die Bedürfnisse der Gäste anpassen.
Größe
Auch wenn die Größe nicht immer damit zusammenhängt, kann sie oft damit zusammenhängen, ob es sich um eine Hotelkette oder ein unabhängiges Hotel handelt. Letztere haben in der Regel 100 Zimmer oder weniger, während erstere in der Regel mehr als 100 Zimmer haben und sogar bis zu 700 Zimmer umfassen können. Die Größe ist ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal, denn eine größere Einrichtung kann nicht mit der Servicequalität eines kleinen Boutique-Hotels mithalten.
Zielgruppe
Wenn wir von Zielgruppen sprechen, beziehen wir uns auf die Klassifizierung von Hotels anhand des Zielpublikums, für das das Hotel konzipiert ist. Es kann zum Beispiel ein Resort, ein Boutique-Hotel, ein Businesshotel, ein Apart-Hotel, ein Öko-Hotel, ein Konferenzhotel, ein Flughafenhotel und vieles mehr sein. Wenn du dein Angebot festlegst, musst du sicherstellen, dass es die Zielgruppe anspricht, die du im Auge hast. Eine gute Möglichkeit, dies zu tun, ist die Definition des Wettbewerbsumfelds deines Hotels.
Boutique-Hotel
Ein Boutique-Hotel ist auf eine Nischenzielgruppe ausgerichtet, die einen persönlichen Service, besondere Serviceleistungen und ein einzigartiges Angebot sucht, welche anderswo nicht zu finden sind. Das heißt, wenn sie in Tokio sind, möchten sie ein japanisches Gewand und Geisha-Sandalen in ihrem Zimmer vorfinden, und wenn sie auf Hawaii sind, möchten sie einen Lei als Willkommensgeschenk in ihrem Zimmer vorfinden. Personalisierung ist der Schlüssel, um diese Zielgruppe zu fesseln und zu halten.
Resorts
Resort-Hotels sind in der Regel große Einrichtungen, in denen du das Gelände nicht verlassen musst, um zu bekommen, was du willst. In der Regel findest du sie auf einer Insel oder an schönen Orten, wo andere Resorts zu finden sind, entfernt vom Hauptort oder sogar abgelegen in den Bergen. Es könnte ein Skigebiet sein, in dem du Skistunden bei erfahrenen Skilehrern nehmen kannst, alle deine Mahlzeiten vor Ort einnimmst und vielleicht sogar einen kleinen Lebensmittelladen findest.
Einige Resorts haben verschiedene Restaurants und Freizeiteinrichtungen wie Golf, Tennis, verschiedene Schwimmbäder, ein Spa, ein Nagelstudio und mehr. Die Idee ist, den Gästen alles zu bieten, was sie wollen, damit sie das Resort nicht verlassen müssen und ihr ganzes Geld innerhalb des Resorts ausgeben. Es ist vergleichbar mit einem stationären Kreuzfahrtschiff.
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Apart-hotel
Ein Apart-Hotel ist so, wie es klingt: Ein Apartment und ein Hotel in einem. Oft bieten Hotels in ihren Anlagen einige Apartments an, die für Gäste mit längeren Aufenthalten gedacht sind. Das heißt, die Zimmer sind geräumiger oder es gibt sogar mehrere Schlafzimmer und sie verfügen über eine Küche, eine Waschmaschine und alle Annehmlichkeiten eines Apartments, aber mit dem Service eines Hotels.
Business- und Konferenzhotels
Businesshotels und Konferenzhotels werden in einer Gruppe zusammengefasst, weil sie ähnliche Merkmale aufweisen. Sie richten sich in der Regel an Geschäftsreisende oder Veranstaltungsorganisatoren, die in der Nähe von Kongresszentren, dem Stadtzentrum oder dem Geschäftsviertel von Großstädten wohnen möchten. In der Regel gibt es zuverlässiges WLAN, Tagungsräume und größere Veranstaltungsräume.
Frühstückspensionen
Frühstückspensionen (oder auch Bed and breakfasts) waren ursprünglich kleine Gästehäuser mit maximal fünf oder sechs Zimmern, die ein entspanntes und persönliches Erlebnis bieten, bei dem der Besitzer tatsächlich vor Ort wohnt. Dazu gehören in der Regel ein selbst gekochtes Frühstück und ein sehr persönliches Erlebnis. Die Bedeutung dieser Klassifizierung hat sich mit dem Aufkommen von Airbnb geändert und oft wird diese Art von Hotel einfach mit dem Begriff Airbnb ausgetauscht.
Flughafenhotels
Flughafenhotels sind für Gäste oder Geschäftsreisende gedacht, die wegen eines frühen Starts oder einer späten Ankunft in der Nähe des Flughafens sein wollen. Sie werden auch häufig von Flugbegleitern und Piloten gebucht, die eine komfortable und bequeme Unterkunft in der Nähe des Flughafens benötigen. Einer der Vorteile dieser Unterkünfte ist in der Regel, dass sie dich kostenlos vom Flughafen abholen und zurückbringen.
Fazit
In diesem Artikel haben wir die verschiedenen Hotelklassifizierungen nach Zielgruppe, Sternebewertung, Eigentumsverhältnissen und Hotelgröße analysiert. Diese Klassifizierungen machen es einfacher, ein Angebot zu erstellen, das die richtigen Gäste in dein Hotel lockt. Um dies zu erreichen, musst du das Gästeerlebnis berücksichtigen und dich um die Details an jedem Punkt des Aufenthalts kümmern.
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