¿Qué son y cómo mejorar las operaciones hoteleras?

A mi juego me llamaron.

Escribir sobre operaciones hoteleras puede decirse que es lo mío.

Si hoy me das vía libre en un hotel, me convierto en Taz, el dibujo animado inspirado en el demonio de Tasmania, y haciendo un recorrido arremolinado paso por todos los departamentos combinándolos unos con otros y dándolo vuelta todo.

El ecosistema hotelero está formado por departamentos muy diferentes entre sí que deben trabajar de manera coordinada y conjunta. Si uno de ellos no lo hace, puede afectar toda la operativa del hotel ofreciendo una mala experiencia al huésped.

Hoy en día, mejorar las operaciones hoteleras es mucho más sencillo que antes gracias a la cantidad de herramientas con las que contamos que nos ayudan a manejar todos los procesos desde un solo lugar.

Pero antes de darte la solución perfecta para mantener a raya todos estos procesos de tu hotel, descubramos 6 áreas sobre las que trabajar.

¿Qué son las operaciones hoteleras?

Las operaciones hoteleras son todas las actividades necesarias para que un hotel pueda funcionar de manera efectiva y rentable, brindando servicios de alta calidad a sus huéspedes.

Esto incluye las tareas del departamento de limpieza, mantenimiento, recepción, reservas, finanzas y alimentos y bebidas. El viaje de nuestro huésped por todas estas áreas debe darse lo más natural posible.

Todos los departamentos de un hotel funcionan como piezas de un engranaje bien aceitado. Para que funcione eficientemente cada pieza debe encajar con la otra sin fricción.

¿Alguna vez te ha pasado?

Haces el check in en un hotel, subes a la habitación y ni bien abres la puerta, te encuentras con la cama sin hacer.

¿Te has equivocado de habitación?

Miras el número de la puerta varias veces, luego el número que te han asignado. Todo indica que no te has equivocado. Simplemente la habitación no está lista para ti.

¿Qué ha pasado aquí?  

Aquí ha fallado uno de los engranajes de los que hablábamos. 

Si algún departamento no está alineado con el resto, fallan nuestros procesos y el huésped paga las consecuencias. 

Y aquí, es cuando tu habitación no está lista y, por error, se te ha permitido entrar.

¿Cómo mejorar la eficacia de las operaciones hoteleras? 

Para mejorar la eficacia hay muchas áreas en las que trabajar, vamos a ver 6 de las más importantes.

Conoce a tus Huéspedes como conoces a tu mejor amigo 

¿Sabes cuál es la palabra que más nos gusta escuchar a todas las personas del mundo? No es: “gracias” ni “por favor” 

La palabra que más nos gusta oír es nuestro nombre. 

Y a nuestros huéspedes también. 

Debemos conocerlos lo mejor que podamos, llamarlos por su nombre y hacerlos sentir que le damos un trato VIP. 

Saber cuál es su habitación preferida, cómo le gusta el café por la mañana o si suele pedir una almohada extra, hará que nos adelantemos a sus necesidades, que se sienta como en su casa y que su experiencia con nosotros sea más agradable.

Adelántate a las dudas de tus huéspedes 

Enviar información importante para tus huéspedes durante los días previos a la llegada o contestar sus dudas agilizará mucho los procesos.

No solo sirve para enviar indicaciones de llegada o información útil, sino que es una oportunidad perfecta para hacer cross selling.

El huésped está planificando su viaje y una sesión de masajes relajantes a su llegada después de un vuelo interminable, suena tentador.

Comunicación entre departamentos 

¿Recuerdas cuando has hecho el check in y tu habitación no estaba lista?  

Aquí hubo un fallo de comunicación entre el departamento de housekeeping y el de recepción. Para conocer más sobre este tema puedes ampliar información en nuestro artículo: El futuro de la tecnología de housekeeping en los hoteles.  

Este fallo en la comunicación tiene fácil solución: 

Trabajar con un software que integre las comunicaciones y los procesos de todos los departamentos del hotel. Dile adiós al whatsapp o a las llamadas telefónicas. 

De esta manera, se facilitará el trabajo de gestión de equipos y el huésped disfrutará de la magia que se produce en nuestro hotel.

Programas de formación

Actualizar los procesos que van quedando obsoletos, alinear a todos los departamentos hacia un mismo objetivo y formar a nuestros empleados es parte fundamental del proceso de mejora de las operaciones hoteleras.  

Recuerdo trabajar en un hotel donde hacíamos formaciones cruzadas. Durante una semana el departamento de recepción se involucraba con el de housekeeping. Esto nos daba un chute de confianza, entendíamos sus desafíos y creaba un ambiente de lo más agradable entre los empleados.

Automatización de procesos 

No todos los hoteles ofrecen un check in simplificado cambio de tarifas inteligente, automatización de pagos, etc.  

Adoptando procesos automáticos ahorrarás mucho tiempo en la gestión de las operaciones, brindarás una experiencia agradable a nuestros huéspedes y permitirás que nuestros empleados aprovechen el tiempo en otras tareas.  

¿Quieres saber cómo hacerlo?

Elige el software adecuado 

Imagina que puedes elegir a un superhéroe para que te acompañe en tu día a día (yo elegiría a Superman para que me lleve volando a todos lados) 

¿A que serías imparable?

Bueno, esto hace un software hotelero con la gestión operacional de tu hotel.

Lo convierte en imparable. O, en mi caso, lo hace volar.

El mejor software de gestión para las operaciones hoteleras 

Hoy te presentaré a tu superhéroe. 

Nuestro Property Management System, el sistema del futuro para la hostelería. 

Nuestro ecosistema de productos logrará que maximices los ingresos, mejores la experiencia de tus huéspedes y optimices tus operaciones hoteleras.

Mews Operations  

Con Mews Operations olvídate del papel y boli y de las llamadas a recepción. 

Comienza a tomar el control de la gestión de reservas e ingresos, operaciones de recepción, tareas de limpieza y mantenimiento con una solución inteligente.

Mews Guest Journey

Te ofrecemos una serie de servicios online para simplificar y digitalizar la estancia de los clientes más conectados. Los huéspedes eligen en su pantalla del móvil qué tarea desean realizar, desde hacer el check in, el check out, consultar al conserje, enviar un mensaje, hacer un pago, etc. Todo esto y más con Mews Guest Journey.

Mews Business Intelligence  

Conocimiento es poder. La única manera de entender mejor tu negocio para sacarle todo el jugo es a través de datos reales. Con Mews BI podrás acceder a ellos y crear los  informes que necesites.

Mews Payments  

No pierdas tiempo procesando pagos.  Con Mews Payments, nuestra pasarela de pagos integrada, lo harás de forma rápida y segura.

Mews Open API   

Podrás conectar cualquier software de tecnología hotelera como Sistemas de Revenue Management o Point of Sale con Mews Open API.

Mews Marketplace

Olvídate de tener varios sistemas hoteleros que no se comunican entre sí. En Mews Marketplace contamos con más de 750 integraciones para perfeccionar las operaciones de tu hotel, aumentar ingresos y mejorar la experiencia de los clientes.

Mews POS   

Nada de estar buscando un camarero o el menú, los clientes podrán pagar desde cualquier lugar con un código QR gracias a Mews POS. 

Las operaciones del departamento de alimentos y bebidas se realizan a través de un PMS móvil que da más libertad a tu personal y pone al huésped en el centro de la experiencia.

Conclusión 

Para maximizar el potencial de tu hotel, nada mejor que combinar la experiencia de nuestro personal con un trato amable y profesional, con un sistema hotelero que optimice todos los procesos.

Recuerda elegir bien a tu superhéroe.

Porque si logras dar con el adecuado catapultará a tu hotel la cima convirtiéndolo en el protagonista de las mejores experiencias de tus huéspedes.