Tipi di tariffe alberghiere e come gestirle in modo efficiente

Vuoi massimizzare l'incasso e l'occupazione della tua proprietà? Allora continua a leggere per scoprire le principali strategie di mercato per scegliere tra 15 diversi tipi di tariffe, aiutandoti a individuare quelle più adatte al tuo hotel. Inoltre, ti presenteremo uno degli strumenti più efficaci per una gestione tariffe efficiente.

Se stai pensando di ottimizzare i processi e di aumentare le vendite di camere nel tuo hotel, questa è senza dubbio una lettura utile. La gestione tariffe è un aspetto chiave dell'amministrazione alberghiera che merita qualche minuto della tua attenzione. Non dimentichiamo che l'origine più importante delle entrate di un hotel è proprio la redditività delle camere.

Quali sono le tariffe degli hotel?

Le tariffe alberghiere sono i prezzi che gli hotel addebitano a notte per le camere e per i servizi correlati.

Queste tariffe sono dinamiche e possono variare significativamente in base a diversi fattori, tra cui il tipo di camera, la stagione e il livello di concorrenza nella zona.

In ordine alle tariffe, gli albergatori devono prendere in considerazione molti fattori diversi. Devono pensare alle spese, come il costo del mantenimento della proprietà in buone condizioni, gli stipendi del personale e tutti i servizi offerti e, naturalmente, la necessità di ottenere un profitto ragionevole.

Nel corso dell'anno i prezzi potrebbero aumentare o diminuire in modo significativo. Questo dipende dalla stagione, se c'è un grande evento in città o semplicemente dal numero di persone che effettuano prenotazioni in un determinato momento.

Inoltre, gli hotel giocano molto con la strategia dei prezzi per attirare diversi tipi di clienti. Ad esempio, potrebbero offrire tariffe maggiorate nei periodi di alta domanda o sconti promozionali in bassa stagione per attirare più clienti. Questo approccio alla regolazione dei prezzi aiuta gli hotel a mantenere un reddito costante e ad adattarsi ai cambiamenti del mercato e alle preferenze dei clienti.

15 tipi di tariffe alberghiere

Capire e scegliere tra diversi tipi di tariffe alberghiere è essenziale per massimizzare l'occupazione e l'incasso. Ecco quindi 15 diversi tipi di tariffe, ognuna con i suoi vantaggi e le sue chiavi di lettura.

1. Tariffa standard o RACK

La tariffa standard, comunemente nota come tariffa RACK, rappresenta il costo più alto di una camera, senza sconti o extra aggiuntivi. Questo è il prezzo che troverai normalmente pubblicato sul sito dell'hotel o nel suo listino prezzi ufficiale.

Molti hotel scelgono di offrire due versioni della tariffa RACK, una con colazione e una senza. Questa strategia permette agli ospiti di scegliere l'opzione più adatta alle loro esigenze e al loro budget.

Inoltre, questa tariffa serve come punto di riferimento per impostare prezzi più competitivi e promozionali. Pertanto, è fondamentale tenerne conto quando si fissano i prezzi degli hotel e si stabiliscono strategie di marketing volte a massimizzare l'occupazione.

2. Migliore tariffa disponibile o BAR

La Migliore Tariffa Disponibile, nota con l'acronimo BAR, è la tariffa più economica che gli ospiti possono ottenere in un determinato momento. Esistono due versioni principali della tariffa BAR: la tariffa dinamica e la tariffa giornaliera.

La tariffa dinamica cambia in base alla disponibilità delle camere. Ad esempio, il prezzo può essere più basso quando l'occupazione è dello 0-20% e aumentare con l'aumentare delle camere occupate. Questo sistema favorisce le prenotazioni anticipate quando c'è più disponibilità.

D'altra parte, la tariffa giornaliera viene stabilita in base al giorno della settimana, riflettendo una struttura di prezzo fisso che cambia ogni giorno. Questo a volte significa che un soggiorno dalla domenica al martedì costa meno di un soggiorno durante il fine settimana.

3. Tariffa non rimborsabile

Con questo tipo di tariffa gli ospiti sono tenuti a pagare l'intero soggiorno in anticipo e, come suggerisce il nome, non sono ammesse cancellazioni o modifiche.

Se, per qualsiasi motivo, l'ospite non può usufruire della prenotazione, l'importo già pagato non sarà da rimborsare. Nonostante queste restrizioni, questa tariffa offre di solito uno sconto significativo rispetto alle tariffe standard, spesso con riduzioni di prezzo del 5-10%.

Data l'incertezza causata da situazioni come la pandemia, c'è stato un leggero calo nella popolarità delle tariffe non rimborsabili. Tuttavia, per i viaggiatori che hanno programmi fissi e sono alla ricerca delle migliori offerte, queste tariffe sono ancora un'ottima opzione.

4. Tariffa last minute

Le tariffe last minute sono perfette per chi prenota il proprio soggiorno con poco preavviso o addirittura direttamente all'arrivo in hotel.

Questa opzione offre prezzi più bassi rispetto alle tariffe standard ed è una strategia che gli hotel utilizzano per assicurarsi che non si ritrovi con camere vuote.

Lo sconto offerto sulle tariffe last minute può variare, ma di solito è compreso tra il 10% e il 15%. Vengono attivati da 24 a 48 ore prima della data di arrivo, incoraggiando i potenziali ospiti a prendere una decisione rapida e a beneficiare di prezzi ridotti.

5. Tariffa per prenotazioni anticipate

A differenza della tariffa precedente, la tariffa di prenotazione anticipata è un'opzione eccellente per chi si organizza in anticipo e sa con certezza quando viaggerà.

Questo tipo di tariffa prevede uno sconto considerevole per le prenotazioni effettuate con largo anticipo, di solito tra i 30 giorni e i 6 mesi prima della data di arrivo. Inoltre, questa tariffa spesso include condizioni come pagamenti anticipati da rimborsare, il che implica un impegno preciso da parte dell'ospite.

Per gli hotel si tratta di una strategia efficace per stabilizzare il flusso di incassi e ottimizzare le risorse e i servizi. Per gli ospiti è un'opportunità per assicurarsi un buon prezzo, sapendo che la loro pianificazione anticipata ha una ricompensa tangibile.

6. Tariffa di durata del soggiorno (LOS)

Le tariffe di soggiorno, note anche come LOS, offrono uno sconto che aumenta con il numero di notti che l'ospite decide di trascorrere.

Questo è molto interessante sia per i viaggiatori che per i direttori d'albergo, perché più lungo è il soggiorno, minore è il costo relativo di mantenimento della camera e maggiori sono le possibilità che l'ospite spenda di più in servizi alberghieri come ristoranti, spa o attività ricreative.

Inoltre, i soggiorni più lunghi spesso si traducono in recensioni migliori, in quanto gli ospiti sviluppano un legame e una familiarità maggiori con il luogo e il personale.

7. Tariffa promozionale

Le tariffe promozionali sono eccellenti per aumentare le vendite delle camere, soprattutto durante la bassa stagione. Possono includere incentivi come "due notti al prezzo di una" o includere una colazione o un parcheggio gratuiti.

Inoltre, molte strutture applicano codici promozionali che gli ospiti possono utilizzare per la prenotazione direttamente sul sito dell'hotel. Questi codici spesso offrono sconti esclusivi agli ospiti che hanno già soggiornato nell'hotel o a quelli iscritti alla mailing list, fornendo un valore aggiunto che incoraggia la fedeltà e il coinvolgimento a lungo termine.

8. Tariffe base del consiglio di amministrazione

Queste tariffe sono solitamente classificate come: B&B (Bed and Breakfast), HB (Half Board), FB (Full Board) e AI (All Inclusive).

Ognuna di queste opzioni risponde a esigenze e preferenze diverse, permettendo agli ospiti di scegliere in base ai loro piani di viaggio e alle loro priorità. Allo stesso tempo, questo tipo di tariffe può variare a seconda della posizione e del tipo di hotel. Ad esempio, un pacchetto all-inclusive è molto comune nelle destinazioni balneari come i Caraibi, ma non tanto nelle grandi città dove ci sono molti punti di ristoro.

9. Tariffa famiglia

Queste tariffe sono pensate appositamente per chi viaggia con i bambini. Di solito includono letti aggiuntivi in camera senza costi aggiuntivi e spesso includono anche vantaggi come la colazione a buffet e l'accesso a strutture ricreative come la piscina. Inoltre, puoi offrire sconti su attività pensate per tutta la famiglia.

Questo tipo di tariffa posiziona l'hotel come destinazione ideale per le vacanze in famiglia, aumentando la fedeltà dei clienti e le possibilità di raccomandazioni positive.

10. Tariffa aziendale

Queste tariffe speciali sono pensate per gli ospiti che visitano spesso l'hotel per motivi di lavoro. In molti casi, le tariffe aziendali vengono negoziate direttamente con le compagnie, offrendo loro prezzi competitivi ed esclusivi che non sono disponibili al pubblico.

Questo tipo di tariffa può includere vantaggi aggiuntivi pensati per le esigenze dei viaggiatori d'affari, come la colazione inclusa e politiche di cancellazione più flessibili, tra gli altri.

La definizione di una tariffa aziendale non solo incoraggia la fedeltà delle aziende al tuo hotel, ma garantisce anche un flusso costante di prenotazioni, particolarmente prezioso nei periodi di bassa domanda turistica.

11. Tariffa di gruppo

Queste tariffe sono ideali per gli hotel in grado di ospitare grandi gruppi di persone che viaggiano per eventi aziendali, conferenze, visite turistiche, matrimoni o qualsiasi altro scopo.

Queste tariffe offrono grandi sconti per il gruppo e, allo stesso tempo, fanno sì che l'hotel riempia più camere contemporaneamente. Queste tariffe vengono solitamente negoziate e stabilite con agenzie viaggi, organizzatori di eventi o wedding planner.

Gli hotel possono stabilire un numero minimo di camere o di ospiti per essere considerati un gruppo e, su questa base, offrire condizioni speciali che possono includere non solo prezzi ridotti, ma anche politiche di pagamento e cancellazione adatte alle esigenze del gruppo.

12. Tariffa di mezza giornata

Le tariffe di mezza giornata sono particolarmente utili negli hotel situati vicino agli aeroporti o nelle strutture che si rivolgono agli ospiti d'affari.

Questa opzione consente ai viaggiatori di affittare una camera per alcune ore, ideale per chi ha bisogno di una breve pausa tra un volo e l'altro o di uno spazio tranquillo per lavorare durante il giorno.

Questa opzione offre anche il vantaggio di poter affittare la stessa camera due volte in un giorno, ad esempio la mattina e poi di nuovo per un soggiorno. Tuttavia, è importante tenere presente che questo potrebbe comportare delle difficoltà logistiche per il tuo dipartimento di pulizie e manutenzione.

13. Tariffa complementare

Le tariffe complementari, note anche come tariffe di cortesia, sono un tipo speciale di tariffa non pubblicizzata online, ma gestita esclusivamente attraverso il PMS dell'hotel. Questa tariffa è fissata a 0 euro e viene utilizzata per offrire soggiorni gratuiti ad alcuni ospiti in determinate circostanze.

Queste tariffe vengono generalmente applicate in casi come il risarcimento per un precedente inconveniente, per scopi di PR o per collaborazioni con influencer e media, o anche per il personale dell'hotel durante i viaggi di formazione.

14. Tariffa flessibile

Queste tariffe consentono agli ospiti di cancellare o modificare il soggiorno senza penali fino a un certo limite di tempo prima della data di arrivo. Questa flessibilità ha spesso un costo maggiore rispetto a tariffe più restrittive, come quelle da non rimborsare.

In un mondo di pubblicazione, le tariffe flessibili sono diventate particolarmente popolari. Molti viaggiatori apprezzano la possibilità di adattarsi a cambiamenti inaspettati senza incorrere in spese aggiuntive.

15. Tassa di fedeltà

Alcuni studi affermano che acquisire nuovi clienti può essere da 5 a 25 volte più costoso che mantenere quelli attuali. Ecco perché offrire tariffe speciali agli ospiti che ritornano è un modo intelligente per farli tornare.

Le tariffe fedeltà spesso includono sconti e offerte esclusive per i membri dei programmi di fidelizzazione, simili ai programmi Genius di Booking o Rewards di Expedia, dove l'hotel assorbe il costo dello sconto offerto.

Offrire questo tipo di tariffa non solo migliora la fedeltà dei clienti, ma aumenta anche la probabilità di ricevere raccomandazioni e recensioni positive, amplificando l'impatto positivo sulla reputazione e sulla redditività dell'hotel.

Le migliori strategie per la gestione delle tariffe alberghiere

Ecco alcune delle strategie più efficaci per gestire i costi del tuo soggiorno:

Conosci il tuo prodotto

Capire esattamente quale prodotto stiamo offrendo è essenziale. Cercare di vendere un bungalow in un'area campeggio sulla costa mediterranea non è la stessa cosa che offrire una suite a Vancouver. Quando sappiamo esattamente cosa stiamo vendendo, possiamo avere un'idea più chiara del mercato a cui dobbiamo rivolgerci.

Identifica il tuo pubblico di riferimento

Una volta definito chiaramente il prodotto o il servizio che offri, devi identificare il tuo pubblico di riferimento e il segmento di mercato che vuoi raggiungere. Proprio come nel caso del prodotto, coinvolgere un turista che vuole prenotare le camere di un capsule hotel a Tokyo non è la stessa cosa che rivolgersi a una coppia che vuole trascorrere alcune notti in una baita con sauna in riva a un lago in Finlandia.

Comprendendo il nostro cliente target, possiamo prendere decisioni su quali tariffe siano appropriate e quali possano essere più competitive sul mercato.

Per ottenere queste informazioni, devi affidarti a ricerche di mercato che ti aiutino a individuare le azioni dei tuoi concorrenti e a tenerti aggiornato sulle tendenze del settore alberghiero.

Applica il prezzo dinamico

Questo approccio flessibile ti permette di adattare le tariffe in tempo reale in base alla domanda. È abbastanza semplice: quando la domanda aumenta, devi aumentare le tariffe; quando la domanda diminuisce, devi abbassare i prezzi. In breve, il prezzo è regolato dalla legge della domanda e dell'offerta. Il vantaggio principale è che durante l'alta stagione si generano maggiori incassi, mentre in bassa stagione siamo in grado di massimizzare l'occupazione offrendo prezzi più competitivi.

Sii flessibile

Poiché è difficile che tutto sia standardizzato e sotto controllo, è importante che i direttori d'albergo comprendano l'importanza di adattare le tariffe agli eventi esterni e agli imprevisti, indipendentemente dal fatto che siano negativi o positivi.

Ad esempio, se la domanda cala inaspettatamente a causa dello scoppio di un conflitto armato (una guerra come quella in Ucraina, un attentato come quello di Barcellona nel 2017, ecc.), di una calamità naturale (nevicate inaspettate, piogge torrenziali, ecc.), le tariffe dovranno essere adeguate di conseguenza. D'altra parte, se un film o una celebrità hanno reso di moda una particolare destinazione o un hotel, allora dobbiamo essere consapevoli e adattare le nostre tariffe alla realtà della situazione in quel momento.

Utilizza un software per la gestione incassi

Questi sistemi aiutano gli hotel a gestire meglio gli incassi. Il loro approccio è molto semplice: monitorano la domanda e fanno previsioni sull'occupazione degli hotel, in modo da ottimizzare e personalizzare le tariffe in base alla stagione, alla domanda o a qualsiasi circostanza imprevista.

Questa tecnologia è compatibile con il software PMS, il che la rende molto conveniente, in quanto puoi regolare automaticamente le tariffe in base a parametri preimpostati.

Integrare il software PMS dell'hotel

I PMS (sistemi di gestione delle proprietà) sono strumenti specifici che aiutano gli hotel a ottimizzare le tariffe e gli incassi. In integrazione con le operazioni che partono dalla scrivania del tuo hotel, ti permettono di prevedere la domanda, di regolare o impostare le tariffe delle camere e di monitorare l'occupazione e l'inventario.

Ottimizza la gestione delle tariffe del tuo albergo con Mews PMS

Se la matematica non è il tuo forte e non sai come gestire le tariffe del tuo hotel, oggi è il tuo giorno fortunato: ti presentiamo un software di gestione tariffe e incassi facile da usare e versatile, perfetto per ottimizzare l'inventario e aumentare i profitti della tua attività: Mews Il software di gestione incassi per hotel.

Le tue tariffe, le tue regole

Con Mews PMSpuoi creare e personalizzare le tariffe dei prodotti e applicare le tue regole per adattarle alle esigenze del tuo hotel.

Potrai impostare il sistema in modo che aggiorni automaticamente le tariffe in base alla domanda in tempo reale: ad esempio, se la domanda è alta a causa di un'importante convention in città, il software aumenterà immediatamente le tariffe che desideri, e viceversa le ridurrà se la domanda è bassa. Senza dubbio, questo approccio si rivela efficace se vuoi migliorare l'occupazione e la redditività.

Crea tariffe per i pacchetti

Un altro grande vantaggio del nostro software di gestione incassi è quello di semplificare la gestione delle tariffe a pacchetto, in quanto il software stesso aggiunge automaticamente i prodotti per creare i pacchetti nella prenotazione. Inoltre ti permette di stabilire le tue regole per quanto riguarda i prodotti e le tariffe da includere in ogni pacchetto, il che ti aiuterà ad attirare gli ospiti con opzioni interessanti durante il processo di prenotazione.

Integrazione con gli strumenti RMS

Grazie alle API aperte di Mews , puoi integrare il tuo software con qualsiasi RMS (Revenue Management System). Potrai collegare facilmente i tuoi strumenti personalizzati di gestione incassi o trovare l'RMS più adatto alla tua attività su Mews Marketplace per aumentare gli incassi del tuo hotel.

Imposta le tariffe base

Mews RMS ti permette di stabilire tariffe base che garantiscono un incasso minimo dalle camere e assicurano la redditività del tuo hotel.

Prezzo manuale

Oltre ad automatizzare l'adeguamento delle tariffe, Mews RMS ti permette anche di ignorare le regole preimpostate e di modificare manualmente le tariffe quando vuoi, ad esempio in date specifiche, in determinati giorni della settimana o per categorie di camere selezionate.

Tariffe dipendenti

Crea tariffe collegate o dipendenti da altre tariffe. Ad esempio, puoi creare una tariffa base che sarà collegata ad altre tariffe in modo che qualsiasi modifica futura apportata alla tariffa base si rifletta e venga applicata a tutte le altre tariffe dipendenti.

Restrizioni delle tariffe

Imposta parametri adatti alle tue esigenze, come una certa tariffa di occupazione o festività specifiche, e adattali automaticamente alle tariffe delle camere che hai scelto.

Impostazioni della categoria

Un altro dei tanti vantaggi e caratteristiche di Mews RMS è la possibilità di creare categorie di camere e spazi, consentendoti di regolare contemporaneamente i prezzi di tutti gli spazi di una stessa categoria.

Conclusione

In conclusione, oltre a comprendere il prodotto che vendiamo e il tipo di ospite a cui ci rivolgiamo, se vogliamo assicurarci una performance di vendita di successo, è essenziale implementare una strategia di gestione tariffe efficace nel nostro hotel.

È stato dimostrato che creare una solida strategia di prezzi che includa l'analisi dei dati e del contesto di mercato, l'uso di prezzi dinamici e flessibili e, soprattutto, l'uso di un buon software di gestione incassi, garantisce di massimizzare l'occupazione e gli incassi di un hotel.

Scarica la nostra guida "La nuova era delle metriche dell'ospitalità per i direttori degli incassi".

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