Die sechs wichtigsten Herausforderungen für die Hotelbranche

Keine Branche ist perfekt und wenn man ein Hotel betreibt, gibt es natürlich immer wieder Herausforderungen. Diese Herausforderungen werden noch dadurch verstärkt, dass es eine starke saisonale Komponente gibt, die es schwierig machen kann, qualifiziertes Personal zu finden. Wobei wir alle wissen, dass gutes Personal der Motor eines erfolgreichen Hotels ist. Zu den anderen wichtigen Themen, die auftauchen, gehören Zahlungen, Housekeeping und die Verwaltung deiner Online-Reputation, um nur einige zu nennen.

In diesem Artikel befassen wir uns mit den verschiedenen Herausforderungen, denen sich die Hotelbranche stellen muss, und mit einigen Lösungen, um diese Herausforderungen zu überwinden. Jedes Problem kann durch einen exzellenten Service, die Wahl der richtigen Software und strategische, datenbasierte Entscheidungen gemildert werden.

Was sind die wichtigsten Herausforderungen für Hotels?

Es gibt viele Hindernisse, mit denen die Hotelbranche konfrontiert ist, und wir werden uns jedes einzelne davon ansehen.

Unterqualifiziertes Personal

Qualifiziertes Personal zu finden, ist eine der wichtigsten Herausforderungen für Hotels, denn dein Personal ist das Gesicht deines Unternehmens. Du brauchst sie für den Gästeservice, das Housekeeping, die Betriebsführung, die Verwaltung und die Zahlungsabwicklung. In der Branche kann es jedoch eine Qualifikationslücke geben, denn viele, die in der Dienstleistungsbranche arbeiten, haben vielleicht nur einen Schulabschluss.

Wie kannst du diese Herausforderung also meistern? Indem du dein Personal weiterbildest. Beim Weiterbilden geht es darum, herauszufinden, wo es Wissenslücken oder Verbesserungspotenziale gibt, und regelmäßige Schulungen durchzuführen. Erfahre mehr darüber, wie du dein Personal weiterbilden kannst.

Eine weitere wichtige Lektion ist es, das Personal in die Lage zu versetzen, Entscheidungen zu treffen. Wenn es dem Personal an Selbstvertrauen mangelt, musst du dich auf mehr Personal verlassen, um Probleme anzugehen, die eigentlich leicht zu lösen wären. Wenn du dein Personal weiterbildest, wird es sich sicherer fühlen, diese wichtigen Entscheidungen zu treffen und Probleme zu lösen, die dann deeskalierend wirken. Schließlich ist dein Hotel nur so stark wie diejenigen, die es leiten, also sorge dafür, dass du das beste und qualifizierteste Team hast, das es gibt.

Housekeeping

Das Housekeeping ist zweifelsohne einer der wichtigsten und problematischsten Bereiche der Hotelbranche. Nichts ist wie der erste Eindruck und der erste Eindruck, den ein Gast bei seiner Anreise in deinem Hotel gewinnt, kann über seinen Aufenthalt entscheiden. Wenn das Hotelzimmer und die Gemeinschaftsräume nicht tadellos sind, kann das zu schlechten Bewertungen und unzufriedenen Kunden führen.

Deshalb solltest du Zeit und Ressourcen investieren, um qualifizierte Mitarbeiter zu finden, die gut putzen und sich um die kleinen Details kümmern. Es geht darum, regelmäßig gründlich zu putzen, die Ecken und Winkel zu finden, die leicht übersehen werden können, und die Extrameile zu gehen, um sicherzustellen, dass sie gepflegt werden. Hier kann die Verbesserung und Automatisierung des Housekeeping-Services den Unterschied ausmachen, denn sie verbessert die Kommunikation und ermöglicht es dir, Bereiche, die gereinigt werden müssen, oder Serviceanfragen und Bedürfnisse der Gäste zu protokollieren.

Zahlungen

Die Buchhaltung ist ein grundlegender Bestandteil eines jeden Unternehmens, und vertrauenswürdige Buchhalter und Mitarbeiter, die wissen, wie man Zahlungen gut und ohne Fehler abwickelt, gibt es nur selten. Wenn du mit so vielen Dingen jonglierst, kann es schwierig sein, Anbieter rechtzeitig zu bezahlen und einen ausreichenden Cashflow zu haben, der nicht in den Betrieb reinvestiert wird, um Zahlungen zu leisten. Außerdem gibt es nur wenige Dinge, die die Zufriedenheit der Gäste mehr beeinträchtigen können, als schlecht verwaltete Zahlungen. 

Deshalb ist eine Dienstleistung wie die Hotelzahlungsabwicklung von Mews so wichtig. Du kannst das Risiko menschlicher Fehler ausschalten und dein Personal von sich wiederholenden Aufgaben wie der Eingabe von Kreditkartendaten befreien, indem du die Zahlungen mit einem einzigen Klick über ein Portal automatisierst. Das ist die perfekte Lösung, um die Herausforderungen des Zahlungsverkehrs zu meistern.

Online-Reputation

Eine der wichtigsten und vielleicht auch eine der schwierigsten Herausforderungen für Hotels ist es, dauerhafte Beziehungen zu ihren Gästen aufzubauen. Da so viele Kanäle zur Verfügung stehen, haben Gäste immer mehr Möglichkeiten, ihre Erfahrungen auf Online-Bewertungsportalen wie Tripadvisor und Google-Bewertungen zu kommentieren.

Das kann eine gute Sache sein, wenn die Gäste zufrieden sind, aber wenn sie nicht zufrieden sind, kann das Reputationsmanagement eine der größten Herausforderungen für ein Hotel sein. Um dies zu bewältigen, ist es wichtig, ein Protokoll zu haben, wie man auf eine negative Bewertung reagiert und wie man gute Bewertungen nutzt, um Hotelzimmer zu verkaufen. Heutzutage kann deine Online-Reputation über den Erfolg oder Misserfolg deines Hotels entscheiden, also solltest du dich darum kümmern. Lies mehr darüber, wie du dein Tripadvisor-Ranking verbessern kannst.

Betrieb

Der Betrieb sollte wie eine gut geölte Maschine funktionieren. Von der Verwaltung der Reservierungen über die Bearbeitung von Gästeanfragen bis hin zum Housekeeping und der Rezeption gibt es täglich eine Menge zu tun. Wenn diese Maschine jedoch nicht mehr effektiv arbeitet, kann das zu Unzufriedenheit bei den Gästen führen, was der Online-Reputation deines Hotels sehr schaden kann. Aus diesem Grund ist es so wichtig, sich um den Betrieb zu kümmern.

Hier kommt eine Hotelverwaltungssoftware wie Mews ins Spiel: Sie automatisiert die Abläufe beim Ein- und Auschecken, hat eine Buchungsmaschine und ein Revenue-Management-System für die Rezeption in einem. Diese Software sorgt für einen reibungslosen Ablauf und automatisiert Prozesse, so dass Personalressourcen in wichtigere Bereiche investiert werden können.

Immer anspruchsvollere Gäste

Mit immer mehr Informationen, die uns vor der Reise zur Verfügung stehen, werden die Gäste immer anspruchsvoller, denn sie haben das Gefühl, genau zu wissen, was sie erwartet, und wenn ihre Erwartungen nicht erfüllt werden, sind sie schnell enttäuscht. Da die Gäste die Möglichkeit haben, die Zimmer und die Unterkunft zu sehen und Bewertungen zu lesen, sind sie unzufrieden, wenn ihre Bedürfnisse nicht erfüllt werden. Deshalb ist es eine der größten Herausforderungen für Hotels im digitalen Zeitalter, ihre Ansprüche zu erfüllen.

Der wichtigste Weg, dies zu verhindern, ist, transparent zu machen, was du anbietest und was nicht. Stelle sicher, dass die Zimmer, die im Internet abgebildet sind, auch wirklich so aussehen, wie sie die Gäste erleben werden. Eine weitere Möglichkeit, die Erwartungen der Gäste zu dämpfen, ist ein erstklassiges Kundenerlebnis mit exzellentem Kundenservice, denn nichts hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei den Gästen (oder inspiriert zu positiven Bewertungen) wie ein hervorragender Gästeservice.

Fazit

Wir haben uns einige der wichtigsten Herausforderungen des Gastgewerbes angesehen, darunter betriebliche Probleme, Reputationsmanagement, Zahlungen, Housekeeping und Personalwesen, um nur einige zu nennen. Es versteht sich von selbst, dass eine der besten Möglichkeiten, diese Herausforderungen zu bewältigen, die Investition in das Personal ist. Qualifiziertes Personal zu finden, das in der Lage ist, dein Hotel vom Betrieb bis zum Housekeeping und bis zur Rezeption zu führen, ist der sicherste Weg zur Gästezufriedenheit und Gästebindung.

Wo du den Bedarf an Personal nicht decken kannst, kannst du ihn mit einer hochwertigen Hotelsoftware abdecken, die Prozesse vereinfacht und automatisiert, so dass dein Personal mehr Zeit für wichtigere Dinge hat, wie z. B. ein erstklassiges Kundenerlebnis.