Inhoud

Als je wilt weten hoe je een hostel begint, zijn er veel dingen om rekening mee te houden. Ten eerste is de locatie heel belangrijk. De locatie heeft invloed op je doelgroep, je budget, je strategie en eigenlijk op alles wat je nodig hebt om te beginnen. 

Ook is het belangrijk om een plan te maken om aan de basisbehoeften van je gasten te voldoen: een goede service, een goed product, veiligheid en een schone accommodatie zijn essentieel. Als je je doel echt goed begrijpt en een bedrijfsplan hebt om dat doel te bereiken, kun je een hostel gaan beginnen.

In dit artikel bespreken we de fundamentele dingen om rekening mee te houden bij het openen van een hostel, plus we hebben een stapsgewijze handleiding om aan de slag te gaan. 

 

Wat je moet onthouden als je een hostel opent

Zoals we al zeiden, is de locatie essentieel. De locatie bepaalt je doelgroep, je prijs, de stijl van je hostel en het budget dat je nodig hebt om aan de slag te gaan. Bovendien is de locatie, in tegenstelling tot de inrichting, de stijl en je doelgroep, niet zo makkelijk te veranderen, dus het is belangrijk dat je daar blij mee bent. 

Zodra je de locatie hebt gekozen, een kostenanalyse hebt gemaakt en een bedrijfsplan hebt opgesteld, is het volgende om over na te denken welke diensten je gaat aanbieden. Je hostel moet voldoen aan de basisbehoeften van je gasten, zoals comfort, de kwaliteit van je diensten en veiligheid. Zodra je je eerste gasten hebt, moet je naast een slaapplek andere diensten bedenken. Dat kan een rondleiding, ontbijt of een andere extra dienst zijn. Dit is een van de belangrijkste factoren om winst te maken. Lees meer over upselling en hoe je extra omzet kunt maken (beschikbaar in het Engels)

 

Stapsgewijze handleiding voor het openen van een hostel

Nu je weet waar je rekening mee moet houden als je een hostel wilt beginnen, is het tijd om stap voor stap te kijken naar hoe je een hostel opent.

Stap 1: Kies de locatie

De eerste stap van een hostel beginnen is bepalen waar het moet komen. Dit helpt je om marktonderzoek te doen en te bepalen wat jou uniek maakt in de omgeving van je hostel. Bij het kiezen van je locatie is het belangrijk om je budget in gedachten te houden, zodat je je zoektocht naar een geschikt pand kunt aanpassen op wat haalbaar is binnen je budget. 

Stap 2: Doe marktonderzoek en bepaal je unieke waardepropositie

Zodra je de locatie hebt bepaald, is het tijd voor benchmarkonderzoek. Zoek uit welke andere accommodaties er zijn in de omgeving waar jij je hostel wilt beginnen en kijk wat ze te bieden qua grootte, schaal, diensten en prijs. Zo kun je ontdekken wat er beschikbaar is in de gewenste omgeving, zodat je een gat in de markt kunt vinden. 

Het gat in de markt is wat jij gaat vullen met je unieke waardepropositie. Dit helpt je ook om je aanbod aan te scherpen, omdat je ziet wat er allemaal beschikbaar is en wat er nog ontbreekt. Je unieke waardepropositie is je richtlijn waar je je communicatie omheen kunt opzetten en die je gebruikt om potentiële gasten te laten weten waarom ze beter in jouw hostel kunnen verblijven dan bij een ander.

Stap 3: Bepaal je resources

Zodra je de locatie hebt gekozen, marktonderzoek hebt gedaan en je unieke waardepropositie hebt vastgesteld, is het tijd om je resources te bepalen, zowel personeel als middelen die je nodig hebt om je hostel te runnen. Door inzicht te krijgen in welke mensen en middelen je nodig hebt voor je hostel, weet je wat je operationele kosten zijn en kun je financiële prognoses opstellen. 

Bij het bepalen hoeveel personeel je nodig hebt, is het belangrijk om rekening te houden met hoe je werkt, zodat je weet hoeveel mensen en welke specifieke vaardigheden je nodig hebt. Je hebt om te beginnen waarschijnlijk receptiepersoneel, housekeeping, iemand voor het onderhoud en een operations manager nodig. 

Naast uiteraard bedden, kussens, dekens, toiletartikelen, meubels voor gezamenlijke ruimtes en benodigdheden voor de receptie, is het ook belangrijk om een accommodatiebeheersysteem te nemen om de bedrijfsvoering te vereenvoudigen en te automatiseren. Het juiste accommodatiebeheersysteem maakt boekingen, receptiewerkzaamheden en revenue management eenvoudiger en sneller.

Stap 4: Bedrijfs- en marketingplan

Zodra je hebt bepaald welke resources je nodig hebt, kun je een bedrijfs- en marketingplan opstellen. Een deel van het bedrijfsplan is een kostenanalyse en kostenprognose om de winstgevendheid en economische levensvatbaarheid te analyseren. 

Zo krijg je meer inzicht in de gewenste kamerprijs, het gemiddelde gebruik van nutsvoorzieningen en andere operationele kosten. Je kunt hier meer lezen over prijsstrategieën. Hiervoor is het ook belangrijk om te bepalen of je het pand gaat huren of kopen, want dit heeft invloed op je vaste lasten. 

Een ander belangrijk onderdeel van het bedrijfsplan is het marketingplan. Je moet je doelgroep definiëren en de beste marketingkanalen kiezen, afhankelijk van die doelgroep. Als je je bijvoorbeeld op internationale backpackers wilt richten die graag wat langer op één plek blijven, dan is het belangrijk om te weten welke kanalen ze gebruiken om te boeken. 

Je marketingplan helpt je ook om te bepalen hoe je je geld het beste kunt investeren in de verschillende marketingkanalen op basis van je doelgroep. Aangezien backpackers meestal wat jonger zijn, is een strategie voor social media essentieel om klanten aan te trekken. Betaalde advertenties op social media kunnen ook goed zijn om in je marketingplan op te nemen. 

Stap 5: Je hostel openen  

Zodra je de locatie hebt gekozen, benchmarkonderzoek hebt gedaan, je resources hebt bepaald en een bedrijfs- en marketingplan hebt opgesteld, is het tijd om je hostel te openen. Een van de essentiële dingen voor het runnen van je hostel is software voor reserveringsbeheer die rechtstreekse boekingen kan aannemen om je omzet te maximaliseren. Met deze software kun je ook de facturatie beheren en kamers toewijzen, wat allemaal helpt om de bedrijfsvoering van je hostel al vanaf het begin soepel te laten verlopen.

Natuurlijk loop je weleens tegen obstakels aan of zit er eens iets tegen wanneer je je prestaties optimaliseert, maar dat hoort erbij. Een van de belangrijkste dingen om te onthouden na de opening is om je omzet te maximaliseren door het aantal onbezette kamers zo laag mogelijk te houden, en zo je winstgevendheid te verhogen. Je kunt promoties instellen en campagnes uitvoeren om je zichtbaarheid te vergroten, en natuurlijk samenwerken met OTA's en metazoekmachines (beschikbaar in het Engels) voor nog meer distributie. 

Conclusie

In dit artikel hebben we besproken hoe je een hostel begint, waar je rekening mee moet houden en de stappen die je moet nemen om de deuren te openen. Door een goed beeld van je doelgroep te hebben, goed te hebben onderzocht wat je winstgevendheid is, inclusief een bedrijfs- en marketingplan, en de stappen in dit artikel te volgen, kan het bijna niet anders dan dat je hostel een succes wordt. 

Om succesvol te blijven, is het essentieel om een unieke waardepropositie te bieden, en een ongeëvenaarde klantervaring waardoor gasten blijven terugkomen. Dit zorgt ervoor dat je lagere acquisitiekosten hebt en winst blijft maken.