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Die 9 häufigsten ethischen Praktiken im Gastgewerbe
27 Mär 2024
Ethische Praktiken in Unterkünften helfen Hoteliers, die Zufriedenheit von Gästen und Personal zu steigern und gleichzeitig den Ruf der Marke zu...
Effizienz in der Hotelgastronomie: Strategien und Technologie
27 Feb 2024
Die Gastronomie bildet das Herzstück eines Hotels. Die Qualität der Speisen und das reibungslose Funktionieren der Abläufe bleiben jedem Gast in...
PCI- und PSD2-Compliance: Schütze die Daten deiner Hotelgäste
20 Feb 2024
Das Thema Datenschutz begegnet uns überall – je digitaler Abläufe werden, desto wichtiger werden Sicherheitsmaßnahmen. Das gilt auch für die...
Hotelküchen: Effizienz und technologische Innovationen
30 Jan 2024
Eine effiziente Hotelküche ist entscheidend für den Erfolg eines Hotels, schließlich behält der Gast das Restauranterlebnis in Erinnerung. Dafür sind...
Die 12 besten Wege zur Steigerung des Hotelumsatzes
17 Jan 2024
Als Hotelier bist du immer auf der Suche nach neuen Wegen, um die Einnahmen deiner Unterkunft zu steigern. Die Steigerung des Hotelumsatzes...
Lokale Steuern und Tourismusabgaben: Was müssen Hotelbetreiber beachten?
16 Jan 2024
Es sind zwar nur ein paar Euro pro Nacht oder Aufenthalt, aber es handelt sich um ein heiß diskutiertes Thema: Tourismusabgaben, Kurtaxe,...
No-Show in Hotels: Um was geht es da und welche Richtlinien sollten angewandt..
27 Dez 2023
Wenn du in der Hotelbranche arbeitest, bist du wahrscheinlich mit dem Begriff "No-Show" vertraut. Du weißt, dass er auftritt, wenn ein Gast ein...
Inventarliste in der Gastronomie: Tipps und kostenlose Vorlage
5 Dez 2023
Eine effektive Bestandsführung ist im Gastgewerbe entscheidend für reibungslose Abläufe und maximale Rentabilität. Eine Inventarliste, ob als...
11 beste Ideen, um deine Unterkunft umweltfreundlich zu gestalten
15 Nov 2023
Bei einem umweltfreundlichen Hotel geht es nicht nur um Greenwashing - also darum, dein Hotel attraktiver zu machen, um mehr Gäste anzuziehen -...
6 Möglichkeiten für Hotels, ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren
18 Okt 2023
Willst du den CO2-Fußabdruck deiner Unterkunft verringern? Es gibt viele Maßnahmen, die deine Unterkunft ergreifen kann, um seine Auswirkungen auf...
Tipps für eine effiziente Hotelreinigung
26 Sep 2023
Das Housekeeping ist einer der wichtigsten Arbeitsbereiche in Hotels. Dies zeigt sich mit einem Blick auf die Bewertungen: Einer der am häufigsten...
Hotelmanager: Erfolgreich Aufgaben und Herausforderungen bewältigen
19 Sep 2023
Mit der Position des Hotelmanagements geht die Bewältigung einer Vielzahl von Aufgaben und Verantwortlichkeiten einher. Dazu gehört, die operativen...
Worauf sollten moderne Hotels bei der Ausstattung achten?
12 Sep 2023
Bequeme Betten, funktionierende Technik – die notwendige Ausstattung eines Hotels liegt auf der Hand. Aber es gibt Details, die ein reguläres Hotel...
Gepäckaufbewahrung: Das sollten Hotels beachten
22 Aug 2023
Ist eine Gepäckaufbewahrung eigentlich zeitgemäß? Wünschen sich Gäste so einen Service und wie können Hotelbetriebe den Mehraufwand organisieren?...
Erfolgreiches Personalmanagement im Hotel: Tipps und Strategien
15 Aug 2023
Ein gelungenes Gästeerlebnis hängt maßgeblich von einem entscheidenden Faktor ab: dem Hotelpersonal. Die interne Organisation und das äußere...
So wird das Hotelfrühstück zum Highlight
8 Aug 2023
Vom Buffet bis zum Zimmerservice – das Frühstück stellt einen bedeutenden Bestandteil des Hotelaufenthaltes dar. Es könnte letztendlich den...
Die wichtigsten Schritte, um dein eigenes Hostel zu eröffnen
5 Jul 2023
Um dieses Projekt erfolgreich durchzuführen, musst du viele Dinge beachten, angefangen mit dem Standort deines Hostels. Dies ist ein entscheidender...
Chargebacks in Hotels: wie sie funktionieren, und wie man sie anfechten kann
24 Mai 2021
Chargebacks sind seit langem ein Problem für Hoteliers. Sie führen zu Gewinneinbußen, und ihre Anfechtung ist oft zeitaufwändig. Für ihre Existenz...
