La destination
L'hôtel Adara est une boutique-hôtel de montagne nichée au cœur de Whistler, au Canada.
Avec 42 chambres réparties en 16 types différents, cet hôtel de charme offre une expérience personnalisée aux habitués de la saison des neiges, aux aventuriers de l'été et à tous ceux qui se trouvent entre les deux.
Alliant le confort moderne au charme décontracté de la montagne, l'hôtel Adara est réputé pour sa localisation centrale, sa clientèle fidèle et son service attentionné. En coulisses, l'équipe s'appuie sur Mews Business Intelligence (BI) pour l'aider à trouver l'équilibre entre le prix et l'occupation afin d'alimenter la croissance à long terme.
Le défi
Avec 16 types de chambres et des changements saisonniers dans la demande, l'hôtel Adara avait besoin d'une meilleure visibilité sur les performances de chaque catégorie.
Ils travaillaient avec des rapports manuels de haut niveau qui se limitaient la plupart du temps à l'ADR, à l'occupation et aux dates. Il n'y avait aucun moyen de ventiler les performances par type de chambre, et aucune visibilité sur les performances réelles des différentes catégories.
Ils avaient besoin d'un moyen de voir clair.
La solution
Mews La BI a permis à l'hôtel Adara d'obtenir la visibilité au niveau des chambres qui lui manquait. Grâce au tableau de bord de la performance des chambres, l'équipe a enfin pu comparer l'occupation et l'ADR par catégorie et repérer des tendances qui n'étaient pas visibles auparavant.
Les données ont révélé que certaines de leurs suites haut de gamme étaient systématiquement trop chères par rapport à la demande qu'elles attiraient, tandis que les chambres moins prisées se remplissaient plus rapidement que prévu.
Forts de ces informations, ils ont reclassé plusieurs types de chambres et lancé une stratégie de mise à niveau gratuite afin de susciter des commentaires et d'augmenter le taux d'occupation de leurs chambres à forte valeur ajoutée.
Les résultats
L'impact a été immédiat.
- +20% d'occupation dans les suites à deux chambres, ce qui a permis de doubler les revenus en période de pointe hivernale
- 3 x les revenus hivernaux des suites à une chambre
- Pendant l'intersaison de printemps, l'occupation a augmenté de 17 % et l'ADR de 50 $, ce qui a entraîné une hausse des revenus de 11 %.
Grâce à Mews BI, l'hôtel Adara a transformé les angles morts de la performance en opportunités de revenus et a mis en place un processus basé sur les données sur lequel il peut compter toute l'année.
Le tableau de bord des performances des chambres a changé la donne. Il nous a permis d'identifier les suites haut de gamme dont les résultats étaient en deçà des attentes et de mettre en place une stratégie qui a fait grimper le taux d'occupation de 17 % en haute saison. Il a contribué à transformer nos chambres à faible ADR en véritables moteurs de revenus.
Le défi
Avant Mews BI, les devis des groupes étaient basés sur un patchwork de rapports manuels et sur leurs propres souvenirs. L'équipe ne disposait d'aucun moyen facile de référencer les performances de l'année dernière ou de les comparer avec les prises futures.
Cela signifiait que les prévisions étaient lentes, incohérentes et qu'il fallait souvent fouiller dans les rapports des directeurs/directrices précédents. Cela leur coûtait un temps précieux et les décisions n'étaient pas prises en toute confiance.
La solution
Grâce au tableau de bord de prévision de Mews BI, l'hôtel Adara établit désormais chaque devis de groupe sur des bases solides.
L'équipe peut instantanément comparer les performances historiques avec le pris actuel pour n'importe quelle date. Cela signifie que lorsqu'une demande de groupe arrive, ils peuvent rapidement voir comment des dates similaires se sont comportées l'année en cours, évaluer la demande actuelle et établir un devis en conséquence.
Ce qui nécessitait des heures de fouille ne prend plus que quelques minutes, et chaque décision est étayée par des données réelles, plutôt que par des suppositions.
Les résultats
Mews La BI est devenue un outil quotidien pour l'équipe de l'hôtel Adara, et pas seulement pour le reporting, mais pour prendre de meilleures décisions commerciales dans l'instant.
- Les devis de groupe sont plus rapides et plus cohérents
- La demande est évaluée à l'aide de données
- Les prévisions sont stratégiques et prennent moins de temps
Nous disposions déjà de données auparavant, mais elles étaient saisies manuellement et peu détaillées ; il s'agissait simplement de statistiques de base, comme l'ADR et la date. Avec Mews BI, tout est regroupé au même endroit.
Regarder vers l'avenir
Maintenant que l'hôtel Adara utilise Mews depuis un an, l'équipe s'attend à ce que ses connaissances soient encore plus précises. Avec plus de données sur plusieurs saisons, ils sont mieux à même de repérer les tendances plus tôt, d'affiner leurs prévisions et de continuer à optimiser les performances des chambres.
Au fur et à mesure que la demande se modifie, Mews BI restera un élément essentiel de leur adaptation.
