[Amsterdam, le 4 juin 2026] – Mews, le système de gestion hôtelière, a partagé les résultats d'un sondage réalisé en direct auprès du public présent lors de Mews Unfold 2026, son forum annuel consacré à l'hôtellerie. Cet événement a rassemblé à Amsterdam plus de 750 hôteliers, exploitants et leaders du secteur. Mews a interrogé les participants tout au long de la journée, et leurs réponses révèlent comment les experts du secteur perçoivent les dynamiques qui redéfinissent l'hôtellerie. Parmi ces dernières, on distingue le rôle des nouvelles technologies, la place de l'IA dans un secteur axé sur l'humain, et la transition des logiciels fragmentés vers des systèmes connectés.
Un fort engouement pour les nouvelles technologies
Parmi les personnes interrogées, 80 % confirment leur enthousiasme concernant le rôle des nouvelles technologies dans l'avenir de l'hôtellerie. Ces conclusions corroborent les résultats de l'étude plus large menée par Mews auprès des hôteliers, et qui révèlent que 92 % d'entre eux sont optimistes à propos de l'usage de l'IA dans leur secteur.¹
Cet enthousiasme reflète une évolution plus générale des attentes des hôteliers vis-à-vis de la technologie et de ses capacités. Les échanges sur scène se sont articulés autour d'une idée principale : les hôtels vendent un voyage dans son intégralité, et pas seulement une chambre. Les clients réservent une expérience et un moment, dont la chambre fait partie. Les hôteliers ont l'opportunité de compléter et de sublimer ce voyage, à travers de nouveaux services et partenariats qui répondent aux attentes actuelles des clients. Le nouveau partenariat de Mews avec Uber offre la possibilité de réserver des courses directement au sein du système de gestion. Le trajet vers et depuis l'établissement fait désormais partie intégrante du séjour, et n'est plus une transaction distincte réalisée à l'extérieur de l'hôtel. Les services F&B, les expériences locales, les transports et le bien-être sont autant de revenus potentiels qui échappent aux hôteliers aujourd'hui. Pourtant, c'est dans l'expérience au sens large que réside la croissance.
D'après la plupart des hôteliers, la technologie rendra l'hôtellerie plus humaine
Au début de la journée, 60 % des participants pensaient que les nouvelles technologies rendraient l'hôtellerie plus humaine. À la fin de l'événement, ce chiffre a grimpé jusqu'à 80 %. Cette évolution de l'opinion en une seule journée d'échanges, de présentations et d'ateliers est édifiante. Elle aborde également sous un autre angle l'une des plus anciennes préoccupations du secteur.
Bon nombre d'hôteliers craignent que la technologie abîme l'aspect humain, qui est au cœur de l'hôtellerie. Et pourtant, lors du forum Unfold, c'était tout le contraire. L'IA est désormais quasiment inévitable, donc le véritable défi consiste à bien l'exploiter. Les fournisseurs de technologie ont besoin de l'architecture adéquate, de données fiables et de processus solides. Les systèmes cumulés les uns aux autres ne conviennent plus. Les hôtels ont besoin que leurs données soient structurées et de connaître clairement les domaines dans lesquels l'IA peut leur apporter de l'aide. Le personnel doit être disposé à évoluer et à expérimenter. Les fonctions ne vont pas disparaître, en revanche elles vont se modifier. L'agent de réception devient un hôte, le revenue manager un stratège.
Les hôteliers passent d'outils fragmentés à des systèmes connectés
Au début de la journée, à peine plus de la moitié des participants (51 %) affirmaient que le plus important était que tous leurs outils fonctionnent les uns avec les autres, plutôt que d'assembler des solutions ponctuelles de pointe. Une fois le système de gestion Mews présenté, 83 % ont déclaré qu'il s'agissait de la stratégie idéale pour leur entreprise. Ces deux questions ne constituent pas un comparatif direct, mais montrent plutôt un véritable changement d'état d'esprit qui s'est produit au fil de la journée.
Ce changement est au cœur de l'argumentaire de Unfold. Depuis quarante ans, les logiciels hôteliers s'articulent autour d'une classification composée d'acronymes : PMS, RMS, CRS, CRM, POS. Les cinq lancements de produits à l'occasion de Unfold se résument à la philosophie suivante : une seule plateforme, un seul modèle de données, une seule facture. Le comparatif effectué sur scène était direct : l'iPhone n'a pas amélioré le téléphone, mais il a rendu l'ancien appareil obsolète. Un système de gestion hôtelière exerce le même effet avec l'ancien écosystème. Les données suggèrent que les hôteliers sont de plus en plus convaincus que la technologie peut être à la fois parfaitement intégrée et offrir des fonctionnalités de pointe.
« Les résultats constituent un aperçu sans équivoque de la situation actuelle de notre secteur. L'engouement pour les nouvelles technologies est réel. Nos clients sont optimistes, et non anxieux », avance Richard Valtr, fondateur de Mews. « Ils estiment que la technologie, et l'IA en particulier, contribuera à rendre le secteur plus humain en redonnant aux équipes le temps de se consacrer à ce qu'elles font de mieux. De plus, ils sont prêts à abandonner une classification établie quarante ans auparavant pour adopter des systèmes qui fonctionnent enfin comme un tout. La demande qui nous a été confiée à Amsterdam était claire, et nous allons la respecter. »
« Mews Unfold 2026 a été un rassemblement inspirant de marques novatrices, de leaders du secteur et de professionnels passionnés, réunis pour façonner l'avenir de l'hôtellerie tout en tissant des liens solides », ajoute Luca Molinari, directeur de l'hôtel Glamp Nusa.
À noter dans votre agenda : Mews revient à Amsterdam le 12 mai 2027.
¹ Enquête Mews menée auprès des hôteliers, T1 2026. N=500 hôteliers situés aux États-Unis, au Canada, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni.
À propos de Mews
Mews est le système de gestion hôtelière de référence : il unifie les processus liés aux opérations, au parcours client et à la gestion des revenus afin que le personnel puisse automatiser les tâches répétitives ou à faible valeur ajoutée et se concentrer sur la création d'expériences client mémorables. La plateforme Mews couvre le PMS, le POS, le RMS, le service d'étage et les paiements, et aide ainsi les hôteliers à passer de la gestion d'établissement à la gestion de profits. L'entreprise, qui compte 15 000 clients dans 85 pays, a été couronnée Meilleur PMS en 2024, 2025 et 2026 ainsi que Meilleur POS en 2026, et a été nommée parmi les meilleurs lieux de travail de l'Hotel Tech pour la sixième année consécutive par Hotel Tech Report.
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