10 Vorteile eines Aufenthalts in einem Hostel
3 Apr 2024
Was sind die Hauptvorteile eines Aufenthalts in einem Hostel? Die Unterbringung in einem Hostel wird von denjenigen bevorzugt, die sich weniger um...
Wichtige Hotelkennzahlen für General Manager
26 Mär 2024
Wenn du General Manager bist, hast du bereits ein gutes Gefühl dafür, wie deine Unterkunft funktioniert. Durch eine Kombination aus Erfahrung,...
Mews Data Dive: Eine Bewertung der Leistung des Gastgewerbes im Jahr 2023
12 Mär 2024
Manchmal hilft es, zurückzublicken, um die richtigen Entscheidungen für die Zukunft treffen zu können. In unserer Welt bedeutet das, die Leistung der...
Hotelabonnements: der neue Trend in der Hotelbranche
31 Jan 2024
Das Thema Hotelabonnements ist in aller Munde. Um in einer sich ständig verändernden Branche erfolgreich zu sein, müssen Hoteliers flexibel bleiben...
Was ist Freigepäck?
23 Jan 2024
Endlich Urlaub! Doch die Freude ist schnell getrübt, wenn beim Check-in für Gepäck nachgezahlt werden muss. Bei Flugreisen sorgt der Begriff...
Moderne Hotelrechnungen: von traditionell zu digital
9 Jan 2024
Zum Bedauern aller gehört die Abwicklung der Rechnung zum Abschluss eines Hotelaufenthalts. Aber sie ist notwendig. Durch die Digitalisierung hat...
Was sind die verschiedenen Geschäftsmodelle für Hotels?
3 Jan 2024
Die verschiedenen Geschäftsmodelle für Hotels zu verstehen, kann sehr komplex sein. Der Unterschied hängt oft davon ab, wer die Kosten trägt, wer den...
Budget-Hotels – Günstige Übernachtungen und moderne Technologie
26 Dez 2023
Budget-Hotels gewinnen immer mehr an Beliebtheit. Sie sind eine kostengünstige Übernachtungsalternative für Reisende, die ihren Geldbeutel schonen...
Die 7 wichtigsten Hotelinnovationstrends für 2024
20 Dez 2023
Welche Veränderungen wird das neue Jahr bringen? Die Erwartungen der Reisenden entwickeln sich weiter und mit ihnen die Innovationen in den Hotels....
Was ist ein zentrales Reservierungssystem (CRS) für die Hotellerie?
13 Dez 2023
Ein zentrales Reservierungssystem (CRS) ist eine Plattform, die in der Hotelbranche verwendet wird, um Reservierungen, Vertrieb, Preise und Inventar...
Gastro-Hotelberatung: So werden zukunftsweisende Strategien entwickelt
12 Dez 2023
Wenn wir ehrlich sind, ist gutes Essen ein enorm wichtiger Teil des gelungenen Urlaubes. Für viele sogar der wichtigste. Die Bedeutung der...
Was sind die Vorteile von gesellschaftlichem Engagement für dein Hotel
6 Dez 2023
In der Hotelbranche spielt das gesellschaftliche Engagement eine zentrale Rolle sowohl für deine Markenidentität als auch für das...
Die sieben wichtigsten Anforderungen, die alle Boutique-Hotels erfüllen sollten
29 Nov 2023
Ein Boutique-Hotel unterscheidet sich von einer Hotelkette oder einer größeren Unterkunft, weil es einen persönlichen Service bietet, einzigartige...
EBITDAR: Die wichtige Kennzahl für Hotelbesitzer
28 Nov 2023
Eine wichtige Kennzahl wird im Hotelgewerbe immer häufiger genutzt: EBITDAR. Der Begriff beschreibt eine erweiterte Form der Finanzanalyse, die...
Vor- und Nachteile von unabhängigen Hotels gegenüber Ketten
22 Nov 2023
Unabhängige Hotelketten sind nicht mit allgemeinen Hotelketten zu verwechseln. Während unabhängige Hotels in der Regel Einzelhotels sind und nicht zu...
Hotelberater: expertenwissen für ein erfolgreiches hotelkonzept
21 Nov 2023
Um ein erfolgreiches Hotelkonzept zu entwickeln und zu betreiben, braucht es Expertenwissen. Gerade jetzt, wo sich Gästebedürfnisse wandeln,...
11 beste Ideen, um deine Unterkunft umweltfreundlich zu gestalten
15 Nov 2023
Bei einem umweltfreundlichen Hotel geht es nicht nur um Greenwashing - also darum, dein Hotel attraktiver zu machen, um mehr Gäste anzuziehen -...
Cluster-Manager im Gastgewerbe: Aufgaben und Herausforderungen
14 Nov 2023
Der Beruf des Cluster-Managers steht im Zentrum der sich ständig verändernden Hotelbranche. Ein Cluster-Manager ist verantwortlich für mehrere Hotels...
Die versteckten Kosten der virtuellen Karten
8 Nov 2023
Ab September werden die Gebühren für Kartentransaktionen steigen - wahrscheinlich ohne dass du davon weißt - und hier ist der Grund dafür. Es dreht...
Probleme der Hotelbranche: So können sie bewältigt werden
7 Nov 2023
Die Hotelbranche steht vor einer Vielzahl von Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt. Von Arbeitskräftemangel bis zu steigenden...
Housekeeping in Hotels: Aufgaben und Herausforderungen
17 Okt 2023
Das Housekeeping spielt in der Hotellerie eine zentrale Rolle, denn prägt den ersten Eindruck der Gäste. Saubere Zimmer und gepflegte Bereiche sind...
Wie hoch sind die tatsächlichen Reinigungskosten pro Zimmer im Hotel?
11 Okt 2023
Die Kosten für das Hotel Housekeeping pro Zimmer müssen berücksichtigt werden, wenn es um die Rentabilität geht. Wie du sicher weißt, machen die...
Was ist eine Konkurrenzanalyse und wie führt man sie am besten durch?
27 Sep 2023
Eine Konkurrenzanalyse ist in der Hotelbranche von grundlegender Bedeutung, da der Erfolg deines Hotels davon abhängt, dass alles richtig ist, wie z....
Die acht besten Möglichkeiten, Umsatz in Hotels zu diversifizieren
26 Sep 2023
Möchtest du, dass dein Hotel einfach nur überlebt oder dass es floriert? Eine der sichersten Möglichkeiten, deine Kundenbasis auszuweiten und deinen...
Was ist Yield Management in der Hotelbranche und warum ist es wichtig?
20 Sep 2023
Yield Management ist eine Preisstrategie, die in der Hotelbranche eingesetzt wird, um das Verbraucherverhalten zu verstehen, zu antizipieren und...
Wie kann eine dynamische Preisgestaltung deinen Hotelumsatz steigern?
13 Sep 2023
Die dynamische Preisgestaltung in Hotels ist eine Strategie zur Umsatzsteigerung und zur Gewährleistung einer maximalen Auslastung des Hotels auf der...
Warum ist Öffentlichkeitsarbeit in der Hotelbranche so wichtig?
8 Sep 2023
In der Hotelbranche spielt die Öffentlichkeitsarbeit eine entscheidende Rolle bei der Schaffung von Sichtbarkeit. Hotels müssen sich auf diesen...
Hotelrenovierung: Durch Modernisierungen die Auslastung steigern
5 Sep 2023
Hotelrenovierungen klingen erstmal nach einem notwendigen Übel. Wo Schäden auftauchen wird repariert, über die Zeit zerschlissene Gegenstände werden...
Effiziente Arbeitsabläufe im Hotel: Zusammenarbeit von Check-in bis Housekeeping
29 Aug 2023
Ein erfolgreiches Hotelmanagement ist nur mit optimalen Arbeitsprozessen zu erreichen. Alle Mitarbeiter müssen fließend zusammenarbeiten, von der...
Aparthotels: Die wichtigsten Trends für dieses Jahr
9 Aug 2023
Mit den Veränderungen in der Art und Weise, wie wir reisen, und der Verschmelzung von Arbeits- und Privatleben schreitet die neue Ära des...