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7 manières d’enrayer la pénurie de main-d’œuvre dans l’hôtellerie
Découvrez comment vous adapter face à la pénurie de talents à laquelle est confronté le secteur de l’hôtellerie, du processus de recrutement à la gestion quotidienne de votre établissement, tout en assurant une expérience client optimale.
Que contient ce guide ?
7 conseils pour recruter et conserver les talents
La guerre des talents fait rage dans une industrie où le taux de turnover moyen s’établit à 70% contre 15% dans le reste des secteurs d’activités en France. Découvrez comment vous démarquer de vos concurrents pour attirer de nouveaux talents au sein de votre équipe, tout en conservant vos employés déjà en poste. La marque employeur, la culture d’entreprise positive ou encore la formation interne sont tout autant de solutions que vous pouvez appliquer dès à présent dans votre établissement.
Exemples inspirants d’hôteliers
De la théorie à la pratique, il n’y a qu’un pas comme le prouvent ces hôteliers français pleins de ressources. Plongez dans le quotidien de ces directeurs d’hôtels qui ont réussi à fidéliser leurs employés avec l’adoption de nouvelles technologies disruptives ou à convaincre de nouveaux collaborateurs de rejoindre leurs équipes grâce à des méthodes de recrutement qui sortent des sentiers battus.