Le terme « hôtel de charme » est couramment utilisé, aussi bien par les professionnels du tourisme que par les voyageurs. Pourtant, cette notion ne fait l’objet d’aucun cadre. Les hôtels indépendants de cette catégorie révèlent cependant quelques points communs : un haut niveau de confort, la proximité avec un site d’exception, et un charme authentique.
Alors, comment reconnaître un hôtel de charme? À quelles caractéristiques prêter attention pour savoir si un établissement hôtelier peut être désigné par cette appellation? Quelles évolutions prendre en compte dans la manière d’utiliser l’expression “hôtel de charme”? Quelle différence avec un boutique hotel?
Qu’est-ce qu’un hôtel de charme? Définition:
L’hôtel de charme est l’une des nombreuses catégories d’hôtels. Pour être qualifié comme tel, l’établissement hôtelier doit être installé dans un bâtiment authentique, voire atypique. C’est la raison pour laquelle la majorité des hôtels de charme se présentent sous la forme d’anciennes constructions : manoirs, châteaux, maisons de maître, etc.
Aussi, la notion d’hôtel de charme s’est construite en radicale opposition avec celle des grandes chaînes hôtelières, en particulier en ce qui concerne l’offre de service.
D’un côté, l’hôtel standard, même s’il est considéré “haut de gamme”, livre un service classique. Le client peut aisément savoir à quoi s’attendre, en fonction d’éléments précis tels que le nombre d’étoiles. De son côté, l’hôtel de charme délivre une double promesse : celle de proposer une expérience totalement personnalisée et ancrée dans sa localité géographique.
Caractéristiques d’un hôtel de charme
Pour mieux délimiter la notion d’ « hôtel de charme », il est possible de lister quelques caractéristiques propres à ce type d’établissements:
- Tout d’abord et avant tout : l’architecture du bâtiment et la décoration. Les deux se réfèrent à un thème bien particulier. Par exemple, un hôtel situé dans une citadelle médiévale reprend les codes de cette période au travers d’une décoration unique.
- Puis, la taille de l’hôtel de charme. Tout est fait pour que les gérants puissent assurer un service rapproché vis-à-vis de la clientèle. Le but ? Améliorer l’expérience client. Par conséquent, le nombre de chambres est assez réduit. Il ne doit pas dépasser 100.
- Le niveau de service : comme mentionné précédemment, l’offre de service d’un hôtel de charme est personnalisée, depuis l’accueil à la réception, jusqu’au service en chambre. Le client peut adapter son séjour et bénéficier des conseils du personnel hôtelier pour visiter les environs.
- Enfin, la présence d’un restaurant, où l’existence d’un partenariat avec un restaurateur. L’expérience culinaire est en effet au centre de l’offre d’un hôtel de charme. Les spécialités régionales sont mises à l’honneur.
Que retenir de la clientèle d’un hôtel de charme?
Les clients adeptes des séjours en hôtel de charme recherchent l'excellence. Ils attendent un service personnalisé qui leur permettra de se sentir accueillies de manière exceptionnelle, sans jamais se sentir comme un client parmi tant d'autres. En tant que voyageurs amoureux des belles choses, ils n'acceptent pas un design ordinaire, préférant des objets authentiques et chargés d'histoire, ainsi que des bâtiments empreints de passé, tout en appréciant les meilleurs équipements modernes. Ils sont à la recherche d'expériences nouvelles et uniques, tout en appréciant les petits détails qui ajoutent à leur confort et leur plaisir de séjourner dans ces lieux.
Évolution de la notion d’hôtel de charme
La notion de charme, apparue dans les années 80 pour contrer la standardisation des groupes hôteliers, a évolué au fil du temps en s'adaptant aux tendances et aux attentes des voyageurs.
Bien qu'initialement associée à des établissements avec une belle architecture ancienne et pittoresque en prise directe avec la nature, la notion de charme contemporain inclut désormais des lieux confortables et bien décorés avec style et caractère, mélangeant habilement les styles modernes et classiques à l'intérieur comme à l'extérieur et dans le jardin.
PMS et hôtel de charme
Grâce à des systèmes de gestion de propriété (PMS) tels que Mews, les responsables d'hôtels de charme peuvent accéder aux technologies hôtelières les plus performantes, ce qui leur permet d'améliorer considérablement l'expérience de leurs clients et de la rendre plus immersive et inoubliable.
Simplifier la coordination des outils
La connectivité est aujourd'hui devenue un élément clé pour offrir une expérience client de qualité. Pour ce faire, les hôtels utilisent souvent une multitude de systèmes différents, ce qui peut rendre leur coordination complexe et fastidieuse.
C'est là qu'intervient le cloud hôtelier : en utilisant un système central tel que Mews, les hôtels peuvent connecter et coordonner efficacement et facilement leurs différents outils et technologies, pour une expérience client optimale.
La connectivité offerte par les systèmes centralisés est vitale pour les hôtels de charme qui doivent gérer des demandes de services exigeants et d'autres opérations en temps réel. Avec un système centralisé, toutes les informations sont disponibles en un seul endroit, ce qui facilite grandement la tâche du personnel de l'hôtel et assure une expérience client fluide.
Optimiser la gestion du service d'étage
Le fonctionnement classique des services d'étage et de maintenance dans les hôtels peut fréquemment entraîner des retards dans l'exécution des tâches, en raison des échanges de documents papier et des communications inefficaces entre les équipes. Mais heureusement, les hôtels de charme peuvent désormais se tourner vers des outils de gestion modernes pour optimiser leur fonctionnement et satisfaire les exigences de propreté de leur clientèle.
Grâce à l'utilisation de ces outils, le personnel peut affecter et suivre l'exécution des tâches en temps réel, ce qui permet une meilleure productivité et une satisfaction client accrue. Plus besoin de vérifier constamment les informations avec d'autres équipes, tout est synchronisé pour réduire les risques d'erreurs manuelles telles que des rotations de chambres ou des taches manquées.
En adoptant une approche plus moderne, les hôtels de charme peuvent offrir une expérience client plus fluide et plus efficace, tout en maintenant le rythme de leurs équipes. Avec des outils de gestion du service d'étage, ils peuvent répondre rapidement aux demandes de leurs clients et assurer une propreté impeccable, pour une expérience client inoubliable.
Gagner du temps sur les paiements
La gestion manuelle de chaque paiement peut être fastidieuse pour les clients et le personnel, et risque d'entraîner des erreurs de saisie de données.
C'est là qu'interviennent les solutions de paiement intégrées comme la Mews Payments. En automatisant les transactions, les erreurs et les délais sont réduits, offrant une expérience client optimale en intégrant complètement les paiements dans le parcours client. De plus, grâce à des niveaux élevés de sécurité et d'authentification, le nombre de fraudes et de rétro facturations est considérablement réduit. Les hôtels de charme peuvent ainsi offrir une expérience de paiement fluide et sans soucis à leurs clients, tout en garantissant la sécurité de leurs transactions financières. Les problèmes de paiement derrière eux, les gestionnaires d’hôtels de charme peuvent alors consacrer plus de temps à l'accueil de la clientèle!
D'autres fonctionnalités peuvent être pertinentes pour les hôtels de charme, comme des outils de comptabilité et de veille économique personnalisée.
