Gastfreundschafts-Podcast

Wie entwickelt man eine Umsatzstrategie für ein Hotel, das jeden Frühling dahinschmilzt? Wenn die Temperaturen in Finnland sinken, gestalten Maria Mänty, Sales Director bei Snowhotel Family, und ihr Team unvergessliche Aufenthalte aus Schnee, eisigen Nächten und dem Schein der Nordlichter. Sie bauen außergewöhnliche Eiszimmer, richten Eisskulpturen-Workshops und sogar Schneesaunen ein. Maria spricht mit Matt darüber, was nötig ist, um ihr Arctic SnowHotel & Glass Igloos am Laufen zu halten, wenn das, was sie verkaufen, nur ein paar Monate im Jahr existiert.

In diesem Special zum Jahresende trifft Matt auf den Mews Gründer Richard Valtr. Dieses Mal stellen sich die beiden gegenseitig Fragen. Was war die erste App, die sie heute Morgen geöffnet haben? Welchen Ratschlag haben sie ignoriert? Welche Entscheidung sah damals klug aus, hätte aber fast die Firma kaputt gemacht? Danach sprechen sie über die Triebfedern hinter großartigen Hotels, den Kern der Gastfreundschaft und die 13 Jahre, in denen sie Mews zu dem gemacht haben, was es heute ist.

Was kann das Gastgewerbe im Jahr 2026 erwarten? Vor allem angesichts der rasanten Entwicklung der künstlichen Intelligenz und der Tatsache, dass bereits ein Drittel der Reisenden LLMs nutzt, um zu suchen und sich inspirieren zu lassen. Wouter Geerts, Director of Market Research bei Mews, erläutert gemeinsam mit Matt den Bericht "Hospitality Industry Outlook 2026", der aus Gesprächen mit 18 Branchenexperten, darunter Hoteliers, Technologieanbieter, Berater und Investoren, entstanden ist. Du erfährst mehr über die sich verändernden Anwendungsfälle von KI in der Hotellerie, neue Verhaltensmuster der Gäste und darüber, was darüber entscheidet, welche Hotels im Jahr 2026 auftauchen und gebucht werden.Download 2026 Hospitality Industry Outlook