Gastfreundschafts-Podcast

Matt Talks Hospitality: Echte Gespräche für innovative Hoteliers

Matt Welle hat Hotels betrieben. Jetzt leitet er Mews. In jeder Folge teilt Matt seine Erlebnisse und spricht mit Führungskräften des Gastgewerbes, um die Geheimnisse hinter den erfolgreichsten Unterkünften der Branche zu enthüllen.

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Matt Talks Ep. 71 Guido Lips

Über die Show

Matt Talks Hospitality ist ein Podcast für Hoteliers, die die Technologien, Ideen und Menschen verstehen wollen, die das moderne Gastgewerbe prägen. Unter der Leitung von Matt Welle, CEO von Mews, werden in jeder Folge die Tools, Challenges und Entscheidungen beleuchtet, die hinter der Arbeitsweise von Hotels stehen – und wie sie immer besser werden.

Veranstaltet von

Matt Welle
Matthijs Welle

CEO, Mews

Nachdem er jahrelang im Gastgewerbe gearbeitet hatte, stieg Matt 2013 in den frühen Tagen von Mews ein, als die Firma noch in den Kinderschuhen steckte. Seitdem ist er unser furchtloser CEO, der die Firma und die Branche voranbringt.

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Alle Folgen

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EP 31
28. Mai 2025

Top 10 Mews Features im letzten Jahr

Matt verrät uns seine 10 liebsten neuen Features auf Mews , wie z.B. Apple Wallet-Schlüssel, KI-Tooltips, dynamische Preisgestaltung, automatisierte Workflows und mehr. All das hilft dir, effizienter zu arbeiten, Mitarbeiter und Gäste zufrieden zu stellen und mehr Umsatz zu machen. Außerdem bieten wir dir zwei zusätzliche Features.
18 Min.
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EP 32
4. Juni 2025

Wie ein Cyberangriff die Sicherheit in diesem Hotel veränderte

Joshua Edwards, Manager für Managementsysteme bei Penta Hotels, erzählt, wie ein großer Cyberangriff zum Wendepunkt für die Cybersicherheit der Hotelgruppe wurde. Als Reaktion darauf wurde eine neue Strategie entwickelt, die sich auf sechs Säulen stützt: schützen, verhindern, erkennen, reagieren, wiederherstellen und überprüfen. Die Überarbeitung umfasste ein neues IT-Team, Mitarbeiterschulungen zum Thema Phishing und Tools wie Zwei-Faktor-Authentifizierung und Passwort-Manager.
25 Min.
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EP 33
11. Juni 2025

Die Freude über die PMS-Migration

Macht die PMS-Migration Spaß? Ja, wenn man es richtig macht. In dieser Folge spricht Matt mit Manisha Athukorala, VP of Deployment and Customer Success bei Mews, über die Geheimnisse, die den Wechsel zu einem neuen PMS wirklich erfolgreich machen. Du erfährst, wie flexible Schulungen, der intelligente Einsatz von KI und starke Partnerschaften den Hotels helfen, auf Kurs zu bleiben, während sich hinter den Kulissen alles ändert.
30 Min.
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EP 34
18. Juni 2025

Wie man eine Hotelplattform stabil und skalierbar hält

Matt spricht mit Ryan Tomlinson, VP of Product and Engineering for Platform Enablement bei Mews, darüber, was nötig ist, um eine globale Hotelplattform zuverlässig und sicher zu machen. Er erklärt, wie das Team die Cloud-Infrastruktur nutzt, die Daten der Kunden schützt und Tools entwickelt, die den Entwicklern helfen, schnell voranzukommen - all das, damit Hotels ohne Unterbrechung skalieren können.
27 Min.
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EP 35
25. Juni 2025

Für Gäste ein Zuhause fernab der Heimat schaffen

Ett Hem, ein wunderschönes Hotel in Schweden, ist einer von Matts Favoriten und das aus gutem Grund. Hast du jemals in einem Hotel gewohnt, das sich wie ein Zuhause anfühlt? Für das Ett Hem hat es oberste Priorität, den Gästen ein Gefühl von Zuhause zu vermitteln. Matt spricht mit Nicole Torbiörnsson, der Direktorin für Verkauf und Reservierung des Hotels. Sie erzählt, was ihre Mitarbeiter tun, um jeden Aufenthalt zu etwas Persönlichem und Unvergesslichem zu machen.
18 Min.
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EP 36
2. Juli 2025

Wie du dein Hotel mit weniger Personal führen kannst

Es ist eine Zeit, in der es den Hotels an Personal mangelt. Die Kosten sind gestiegen. Talente sind rar. Wie hältst du die Dinge am Laufen, ohne dein Team auszubrennen - oder das Gästeerlebnis zu beeinträchtigen? In dieser Folge geht Matt der Sache auf den Grund: Was funktioniert, wenn du mit weniger Personal mehr leisten musst und welche Aufgaben am besten von Technologie und KI übernommen werden.
30 Min.
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EP 38
14. Juli 2025

Was Hoteliers vom Servieren in Wimbledon lernen können

Matt spricht normalerweise nicht über Sport, aber Wimbledon hat ihn dazu gebracht, seine eigene Regel zu brechen. In dieser Folge geht er der Frage nach, wie die Mischung aus Tradition, Innovation und Exzellenz des Turniers den Service im Gastgewerbe widerspiegelt. Bedürfnisse vorhersehen, bevor sie auftreten. Jedes Detail in einen Moment verwandeln, an den sich die Gäste erinnern. Engagierte Teams aufbauen und unter Druck arbeiten. Hotels und Tennis mögen unterschiedlich aussehen, aber sie haben viele gemeinsame Werte. Schalte ein.
22 Min.
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