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Quels sont les critères d’un hôtel 4 étoiles ?

En France, avant de choisir un hô​tel, on va bien souvent cibler deux critères : le prix et le classement par étoiles. Niveau de confort, taille de la chambre, qualité de service… Il existe donc différent KPIs Hôtelier à prendre en compte.  Le nombre d’étoiles d’un hébergement de tourisme signifie beaucoup pour les clients. Depuis la création de ce système de classement en 1958 par le Mobile Travel Guide, c’est un gage de qualité dans le monde entier.

Vous voulez en savoir plus afin de mettre en avant votre établissement et de monter en gamme ? Voici les critères pour un hôtel 4 étoiles en France !

Comment obtenir 4 étoiles pour un hôtel ​?

D’abord créé aux Etats-Unis puis étendu partout dans le monde, le Forbes Travel Guide (autrefois appelé Mobil Travel Guide) envoie régulièrement ses inspecteurs anonymes dans les hôtels afin de leur attribuer une note. Une, deux, trois, quatre ou cinq étoiles, voici ce que les hébergements obtiennent à l’issue de l’examen. L’objectif principal de cette évaluation est simple : standardiser les offres proposées par le secteur de l'hôtellerie. À savoir que ce classement par étoiles n’est pas une obligation légale. Il doit être désiré par le propriétaire de l'établissement hôtelier.

Comment obtenir des étoiles pour son hôtel ? Il faut tout d’abord répondre aux caractéristiques fixées par l’article D311-4 du Code du tourisme, à savoir être un hôtel de tourisme, « qui offre des chambres ou des appartements meublés en location à une clientèle de passage ».

Le classement par étoiles suit le processus suivant :

  • Demande d’inspection minutieuse de l’établissement hôtelier auprès d’un cabinet d’audit ;
  • Transfert du dossier au préfet du département, qui estime le nombre d’étoiles à attribuer selon les 240 critères (qualité de service, accessibilité, confort, développement durable…) ;
  • Attribution des étoiles à l'hôtel pour une durée de 5 ans renouvelable.

Selon les critères, l'hôtel obtiendra de 1 à 5 étoiles, sachant qu’un 4 étoiles est considéré comme un hôtel haut de gamme. Il offre une expérience client remarquable et propose de grandes chambres bien décorées, avec de nombreux extras. En complément, nous vous invitons à lire notre article sur les critères d’un hôtel 5 étoiles.

Quels sont les principaux critères d’un hôtel 4 étoiles ?

Vous souhaitez connaître les critères de l'hôtel 4 étoiles pour vous mettre au niveau ? Voici les plus importants parmi les 240 caractéristiques ! À prendre en compte dans votre stratégie de revenue management

Le personnel de l’hôte​l

Les clients qui posent le pied dans un hôtel 4 étoiles s’attendent à un accueil exemplaire. Le personnel doit se rendre disponible tout en garantissant un certain niveau de discrétion. Dans les meilleurs des cas, il sait répondre à toutes les demandes, quelle que soit la langue parlée, notamment l’anglais. Si l’hébergement dispose de plus de 30 chambres, l’accueil doit être ouvert 24h/24.

La qualité du service

Plus l'hôtel est bien classé, plus la qualité de service doit être irréprochable. Il dispose d’un guichet et d’une conciergerie, parfois d’un service de voiturier. Il faut satisfaire aux demandes d’un client de manière rapide et personnalisée. Le petit-déjeuner et le restaurant jouent également dans ce critère, dont on attend le plus grand soin. Les espaces communs de l’établissement doivent se déployer sur un minimum de 70 m2.

Le confort de la chambre

Pour passer du 3 aux 4 étoiles, les chambres doubles doivent représenter 16 m2 en surface minimum et comprendre des sanitaires individuels. Elles sont bien sûr décorées avec soin. Des équipements d’un certain niveau de confort doivent être installés, tels que la climatisation, l’accès aux chaînes internationales et le wifi. Il faut aussi penser à installer un ascenseur à partir du moment où l'hôtel à 2 étages.

Les équipements complémentaires

Un hôtel 4 étoiles, ce n’est pas qu’une chambre et un restaurant. Le client en attend plus pendant son séjour. C’est aussi ce qui permet à l’hébergement de se démarquer de la concurrence. Salon de bien-être, piscine, salle de fitness, bar… Les hôtels 4 étoiles élargissent leurs services !

Conclusion

Les hôtels 4 étoiles sont particulièrement prisés sur les agences de voyage en ligne (OTA) et les moteurs de recherche. Hauts de gamme tout en restant accessibles, ils permettent aux clients de vivre une expérience de grande qualité partout en France. En respectant les critères 4 étoiles du classement Forbes Travel Guide, un hôtel de tourisme a toutes les chances de booster ses ventes et d’améliorer son image !