L’importance de la maintenance préventive en hôtellerie

1 févr. 2024   •  4 min de lecture

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Eva Lacalle

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Vous aimeriez que vos équipements durent plus longtemps et tombent moins en panne ? Seul un plan de maintenance préventive vous permettra d’éviter les défaillances inattendues. Planifiez l’entretien régulier de vos actifs hôteliers avec un logiciel de gestion comme Mews.

Quels sont les différents types de maintenance préventive ? Pour quels appareils est-ce utile ? Quels avantages et comment la mettre en place dans son hôtel ? Réduisez les coûts de réparation et augmentez la durée de vie de vos équipements avec la maintenance préventive ! On vous explique tout sur le sujet.

 

Qu’est-ce que la maintenance préventive ?

Par définition, la maintenance préventive consiste en des interventions régulières sur des équipements afin de les maintenir en bon état et de réduire la probabilité de défaillance. Il s’agit d’opérations planifiées visant à inspecter, à nettoyer, à détecter des anomalies, à remplacer des pièces usées et à corriger dès que possible.

On évite ainsi qu’un problème mineur se transforme en problème majeur, entraînant des coûts de réparation plus importants, de longues pannes et des remplacements de matériel en urgence (sans compter l’inutile panique au sein de vos équipes !). C’est aussi un moyen d’améliorer la sécurité dans votre entreprise, pour votre personnel comme vos clients, et de maintenir une bonne réputation.

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Quels sont les différents types de maintenance préventive ?

La maintenance préventive se découpe en trois catégories, répondant chacune à des objectifs opérationnels différents : la méthode systématique, conditionnelle et prédictive.

La maintenance systématique

Fondée sur un calendrier ou sur l’utilisation, la maintenance systématique repose sur l’hypothèse d’un temps moyen de fonctionnement constant, impliquant un taux de défaillances constant également. On va par exemple remplacer des joints toutes les X heures d’utilisation des machines ou bien inspecter les ascenseurs tous les 2 ans.

En général, l’entreprise se base sur les recommandations du constructeur, sur des obligations réglementaires ou sur l’historique des pannes et interventions des équipements. Très simple à mettre en place, cet entretien permet d’éviter les détériorations graves.

La maintenance conditionnelle

La maintenance conditionnelle s’appuie sur les données actualisées de divers paramètres (pression, niveau d’huile, température…). Elle est subordonnée à l’état de l’équipement, ce qui nécessite une surveillance périodique ou continue, manuelle ou automatisée.

Elle permet d’optimiser la réalisation d’interventions en perturbant le moins possible la production ou le travail du personnel. Plus rentable que la maintenance systématique, elle nécessite néanmoins des outils ou méthodes de suivi précis.

La maintenance prédictive

Last but not least, la maintenance prédictive est conçue pour planifier des actions de maintenance corrective avant que la panne ne se produise. Comme son nom l’indique, elle prévoit les défaillances de la machine.

Basée sur l’analyse de divers paramètres de l’équipement, des données du constructeur et de son historique de fonctionnement, ce type d'entretien est effectué à l’aide d’estimations. Il analyse en temps réel la probabilité de défaillance des machines. La maintenance prédictive nécessite la mise en place d’outils sophistiqués et onéreux, souvent associés à une technologie d’intelligence artificielle.

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Pourquoi programmer un plan de maintenance préventive dans son hôtel ?

Vous aimeriez planifier ce type d’interventions régulièrement sur vos équipements sans que cela devienne une usine à gaz ? Vous avez raison, il faut aller à l’essentiel ! Appliquez ce processus de contrôle au matériel nécessaire au bon fonctionnement de l'hôtel, de très grande valeur ou bien difficile à remplacer.

La maintenance préventive ne doit pas s'appliquer à tous les actifs de votre entreprise. Certains équipements tombent en panne de manière aléatoire et nécessitent uniquement une maintenance corrective, comme c’est le cas des ampoules, d’une télécommande… Il suffit de l’inclure dans sa checklist de housekeeping, comme le propose intelligemment le logiciel de gestion hôtelière de Mews, pour remplacer immédiatement les piles ou les petites pièces défectueuses, peu coûteuses. Le travail du personnel est planifié sur une application mobile, avec un reporting en temps réel de chaque chambre à entretenir. Simple et efficace !

La maintenance préventive doit vous permettre de :

  • Allonger la durée de vie des équipements ;
  • Assurer un fonctionnement continu de l'hôtel ;
  • Garantir la sécurité du matériel, des locaux et des personnes ;
  • Répondre aux obligations réglementaires ;
  • Réduire les coûts de maintenance corrective ;
  • Améliorer la productivité du service hôtelier ;
  • Conserver une bonne image d’entreprise.

 

Quel logiciel utiliser pour la maintenance préventive en hôtellerie ?

Pour augmenter la rentabilité de votre hôtel, la maintenance préventive est essentielle. Son objectif principal, c’est de vous faire économiser de l’argent sur le long terme. Il serait dommage de perdre cet argent gagné sur la planification et la gestion de cette maintenance…

Oubliez les checklists et les plannings papier, passez au digital ! Gagnez du temps avec un logiciel de gestion connecté comme le Mews Operations, une plateforme mobile, multisupports, dédiée à toutes vos opérations hôtelières ! Votre personnel gère toutes ses tâches d’entretien et de nettoyage à partir de l’application et reçoit des mises à jour instantanées sur le statut des chambres. Planifiez intelligemment la maintenance de vos équipements et gagnez en efficacité. De plus, le Mews Operations simplifie la gestion des réservations, optimise vos tarifs selon des règles flexibles et permet aux réceptionnistes de se consacrer davantage aux clients !

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Comment mettre en place un plan de maintenance préventive ?

Les avantages de la maintenance préventive sont indéniables, mais par où commencer ? Comment optimiser son plan de maintenance préventive ? Voici la méthode en 3 étapes.

Établir un inventaire des actifs essentiels

Tout d’abord, inventoriez tous les actifs de l'hôtel et classez-les par famille d’équipements et par emplacement. Associez toutes les données du constructeur, des normes réglementaires et de votre historique de maintenance. Ensuite, déterminez les équipements prioritaires (essentiels au fonctionnement de l’entreprise, coûteux, difficiles à remplacer ou à réparer rapidement…). L’idée est de trier ceux qui auront une maintenance préventive et ceux qui n’en ont pas besoin.

Mettre en place un service de maintenance

Il n’est plus seulement question du réparateur, mais d’une équipe de contrôleur. Vous avez beaucoup d’équipements importants à inspecter ou à nettoyer régulièrement, vous devez donc constituer un service de maintenance en bonne et due forme. Le plan d’entretien sera bien sûr déterminé par le nombre de ressources disponibles et qualifiées pour ce travail.

Définir et suivre des indicateurs de performance

Vu l’importance de la tâche, vous ne pouvez pas naviguer à vue. Fixez-vous des objectifs réalisables avec des indicateurs de performance. Vous observerez ainsi l'efficacité de votre plan de maintenance préventive et pourrez l’améliorer par la suite. Ici aussi, aidez-vous d’un logiciel de gestion comme Mews pour suivre facilement vos KPI hôteliers en temps réel.


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Auteur

Eva Lacalle

Eva a plus d’une décennie d’expérience internationale dans le marketing, le marketing numérique, la communication et l’événementiel. Lorsqu’elle ne travaille pas, elle aime surfer, danser ou explorer le monde.

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