Podcast sur l'hôtellerie
Matt Talks Hospitality : de vraies conversations pour les hôteliers innovants
Matt Welle dirigeait des hôtels. Aujourd'hui, il dirige Mews. Dans chaque épisode, Matt partage son expérience et s'entretient avec des leaders de l'hôtellerie pour révéler les secrets des établissements les plus performants du secteur.
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À propos de l'émission
Matt Talks Hospitality est un podcast destiné aux hôteliers qui souhaitent comprendre la technologie, les idées et les personnes qui façonnent l'hôtellerie moderne. Animé par Matt Welle, PDG de Mews, chaque épisode explore les outils, les défis et les décisions qui sous-tendent le fonctionnement des hôtels, et la manière dont ils s'améliorent sans cesse.
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Tous les épisodes

EP 16
12 février 2025
Libérer le potentiel de revenus des hôtels
Dans l'épisode de cette semaine, Matt s'entretient avec Alexander, fondateur de Atomize RMS, une société Mews , pour plonger dans le monde de l'optimisation des revenus. Ils explorent la façon dont les logiciels de revenue management peuvent aider les hôtels de toutes tailles, l'état de l'adoption des RMS et l'augmentation indéniable des revenus que ces systèmes apportent.
34 min

EP 17
17 février 2025
Construire un écosystème tech hôtelier performant
Timur Dikmen, Solutions Architect Lead chez Mews, rejoint Matt pour parler d'intégration, d'automatisation et des raisons pour lesquelles votre tech doit correspondre à la marque de votre hôtel (avec un PMS au cœur de tout cela). Que vous soyez un hôtel indépendant ou une marque internationale, il est clé d'aligner votre tech sur la promesse de votre marque. Découvrez comment des intégrations intelligentes peuvent transformer la rentabilité de votre hôtel.
44 min

EP 18
25 février 2025
Le pouvoir de l'IA dans l'hôtellerie
Dans cet épisode, Matt s'entretient avec Conor Winders, vice-président des produits et de l'ingénierie à Mews, pour explorer le pouvoir de l'IA dans l'hôtellerie. Ils discutent des dernières innovations en matière de technologie de voyage, de la fonction de l'IA et du concept passionnant de l'hospitalité invisible. Si vous êtes curieux de savoir par où commencer avec l'IA, écoutez la suite.
45 min

EP 23
9 avril 2025
Augmenter le revenu total par client disponible
Dans cet épisode, Matt explique pourquoi il est temps pour les hôteliers de passer du revenu par chambre disponible au revenu par client disponible. Il explique ce qui motive vraiment les dépenses, comme des données clients plus intelligentes et un libre-service sans points friction, et comment transformer des séjours ponctuels en une fidélité de longue durée. De plus, il vous explique comment Mews vous aide à réaliser tout cela.
25 min

EP 24
14 avril 2025
Pourquoi la multidevise est-elle importante pour les paiements dans l'hôtellerie ?
Dans cet épisode, Matt s'entretient avec Susanne Sandler, GM of Fintech chez Mews, pour parler d'une nouvelle fonctionnalité de Mews - Multicurrency. Ils discutent des Challenges que les paiements transfrontaliers créent pour les clients internationaux - des devises inconnues aux frais cachés - et de la façon dont Multicurrency améliore l'expérience client et augmente les revenus de l'hôtel dans le processus.
23 min

EP 26
25 avril 2025
La magie de Atomize RMS
Matt et Ellen, CMO chez Atomize, expliquent comment Atomize RMS permet une optimisation des prix en temps réel et en fonction du contexte pour les hôtels. Ils explorent le shift vers l'optimisation totale des revenus, la puissance des données clients et réfléchissent à ce qui définit une hospitalité exceptionnelle et tournée vers l'avenir.
27 min

EP 27
1 mai 2025
Meilleures stratégies pour les sites web des hôtels
Matt s'entretient avec Michael Fitzsimmons, vice-président de la croissance chez Mews, pour parler de la façon dont les sites web des hôtels fonctionnent comme des cartes de visite numériques. Ils explorent comment la structure, le contenu et la conception influencent la conversion d'un visiteur de site web en client payant.
40 min

EP 29
16 mai 2025
Richard et Matt sur l'histoire de Mews
Pourquoi Mews s'appelle-t-il Mews? Richard Valtr, fondateur de Matt et de Mews , revient sur les origines de la société et sur ce qui la motive encore aujourd'hui.
23 min

EP 31
28 mai 2025
Les 10 meilleures fonctionnalités de Mews au cours de l'année écoulée
Matt partage ses 10 nouvelles fonctionnalités favorites sur Mews , telles que les clés Apple Wallet, les infobulles AI, la tarification dynamique, les flux de travail automatisés et bien plus encore. Tout cela pour vous aider à travailler avec plus d'efficacité, à rendre le personnel et les clients heureux et à gagner plus de revenus. De plus, nous ajoutons deux fonctionnalités en bonus.
18 min

EP 32
4 juin 2025
Comment une cyberattaque a modifié la sécurité de cet hôtel
Joshua Edwards, directeur/directrice des systèmes d'exploitation chez Penta Hotels, raconte comment une cyberattaque majeure a marqué un tournant dans la cybersécurité du groupe hôtelier. En réponse, le groupe a reconstruit sa stratégie autour de six piliers fondamentaux : protéger, prévenir, détecter, répondre, récupérer et réexaminer. La refonte comprenait une nouvelle équipe informatique, une formation du personnel sur le phishing et des outils tels que l'authentification à deux facteurs et les gestionnaires de mots de passe.
25 min

EP 33
11 juin 2025
Les joies de la migration vers le PMS
Peut-on se réjouir d'une migration vers le PMS ? Oui, quand c'est bien fait. Dans cet épisode, Matt s'entretient avec Manisha Athukorala, vice-présidente de l'implémentation et de la Customer Success chez Mews, sur les secrets de ce qui fait vraiment le succès du passage à un nouveau PMS. Écoutez comment une formation flexible, une utilisation intelligente de l'IA et des partenariats solides aident les hôtels à séjourner sur la bonne voie pendant que tout change en coulisses.
30 min

EP 34
18 juin 2025
Comment assurer la stabilité et l'évolutivité d'une plateforme hôtelière ?
Matt s'entretient avec Ryan Tomlinson, vice-président du produit et de l'ingénierie pour Platform Enablement à Mews, sur ce qu'il faut faire pour qu'une plateforme hôtelière mondiale reste fiable et sécurisée. Il explique comment l'équipe utilise l'infrastructure cloud, protège les données des clients et construit des outils qui aident les développeurs à avancer rapidement - tout cela pour que les hôtels puissent évoluer sans interruption.
27 min

EP 47
16 septembre 2025
Mews Version d'été : De nouvelles fonctionnalités pour des opérations hôtelières en douceur
L'hospitalité est à son meilleur lorsque tout fonctionne. C'est l'idée qui sous-tend la toute première version estivale de Mews , judicieusement baptisée Smooth Operations. Il s'agit d'un bundle de nouvelles fonctionnalités Mews destinées à faciliter les opérations (et les séjours) des opérateurs. Pensez à la collecte de pièces d'identité et de selfies des clients, aux clés de chambre basées sur un portefeuille, aux informations sur la valeur à vie des clients et au routage automatique des paiements, entre autres. Adam Britton, directeur des produits chez Mews, rejoint Matt pour en parler.
24 min

EP 59
17 décembre 2025
Spécial de fin d'année sur l'hôtellerie et l'hospitalité avec Richard Valtr, fondateur de Mews
Pour cette émission spéciale de fin d'année, Matt est rejoint par Richard Valtr, fondateur de Mews . Sauf que cette fois-ci, ils se posent mutuellement des questions. Quelle est la première application qu'ils ont ouverte ce matin ? Quel conseil ont-ils ignoré ? Quelle décision a semblé intelligente à l'époque, mais a failli briser la société ? À partir de là, ils parlent des moteurs des grands hôtels, du cœur de l'hospitalité et des 13 années de collaboration qui ont permis à Mews de devenir ce qu'elle est aujourd'hui.
43 min

EP 60
7 janvier 2026
L'IA et les autres tendances clés qui changent l'hôtellerie en 2026 avec Wouter Geerts.
À quoi le secteur de l'hôtellerie et de la restauration peut-il s'attendre en 2026 ? Surtout si l'on considère le développement rapide de l'IA et le fait qu'un tiers des voyageurs utilisent déjà les LLM pour rechercher et obtenir de l'inspiration en matière de voyage. Wouter Geerts, directeur des études de marché à Mews, rejoint Matt pour décomposer le rapport 2026 Hospitality Industry Outlook, façonné par des reports avec 18 experts de l'industrie, notamment des hôteliers, des fournisseurs de technologies, des consultants et des investisseurs. Vous entendrez parler de l'évolution des cas d'étude de l'IA dans les hôtels, des nouveaux comportements des clients et de ce qui détermine les hôtels qui seront surfacés et réservés en 2026.Télécharger 2026 Hospitality Industry Outlook
36 min

EP 62
21 janvier 2026
Des cocons aux capsules : Halima Aziz sur la vision de l'hôtel Zedwell en centre-ville
Les cocons et les capsules sont au cœur de la vision des hôtels Zedwell du centre-ville de Londres, où les chambres sont conçues en fonction du sommeil, de l'efficacité et des réalités de la vie urbaine plutôt que de la tradition. Dans cet épisode, Matt s'entretient avec Halima Aziz, responsable des hôtels chez Criterion Hospitality, qui possède et opère les hôtels Zedwell, sur la transformation d'espaces urbains oubliés en quelques-uns des biens immobiliers hôteliers les plus rentables de Londres, tout en supprimant les téléviseurs, les bouilloires et même les fenêtres des chambres.
41 min

EP 63
28 janvier 2026
Inside Bob W : Pourquoi Niko Karstikko traite les hôtels comme des logiciels
Un hôtel peut-il fonctionner avec un septième de son personnel tout en étant plus performant que les autres ? Bob W est conçu pour le voyageur moderne qui veut le meilleur des deux mondes : la cohérence et la fiabilité d'un hôtel, avec l'espace, l'utilité et l'ambiance locale d'un séjour courte durée. Mais ce qui paramètre vraiment Bob W, c'est son état d'esprit "logiciel d'abord". Niko Karstikko, cofondateur et PDG de Bob W, rejoint Matt pour expliquer comment Bob W associe appartements, hôtels et automatisation pour créer une nouvelle catégorie d'hospitalité.
35 min

EP 64
4 février 2026
Comment les hôtels achètent-ils les nouvelles technologies, avec Jordan Hollander de HTR
Lorsque les directeurs d'hôtel reçoivent des centaines d'e-mails de fournisseurs de logiciels qui prétendent être les meilleurs, il devient difficile de juger les nouvelles technologies. C'est précisément ce problème qui a donné naissance à Hotel Tech Report, l'une des plateformes de reporting les plus fiables du secteur de l'hôtellerie. Son cofondateur, Jordan Hollander, rejoint Matt pour parler de ce qui entre en ligne de compte dans les décisions d'achat de technologies hôtelières. L'épisode arrive au moment où Mews remporte le prix du meilleur PMS pour la troisième année consécutive et celui du meilleur POS lors des 2026 HotelTechAwards, organisés par Hotel Tech Report.
36 min

EP 65
11 février 2026
Floris Licht explique comment l'absence de service d'étage peut permettre de planter une forêt.
Les hôtels ont passé des années à essayer de convaincre les clients de ne pas faire le ménage quotidien en utilisant des panneaux indiquant la réutilisation des serviettes, des bons pour des boissons ou des points de fidélité. Floris Licht, qui a dirigé de grands hôtels urbains, a pu constater de visu qu'aucune de ces mesures ne fonctionnait. Il a fini par fonder Hotels for Trees, une organisation à but non lucratif qui transforme les chambres d'hôtel non nettoyées en forêts. Un nettoyage manqué, c'est un arbre planté, et plus de 800 000 arbres ont été plantés à ce jour. Floris rejoint Matt pour expliquer comment Hotels for Trees s'intègre dans les opérations de l'opérateur, de l'accroche-porte au parcours numérique du client avec Mews.
23 min

EP 66
18 février 2026
Profit ou finalité avec Charlie MacGregor, PDG de The Social Hub
Une marque d'hôtel peut-elle réussir à se développer tout en intégrant l'impact social dans son modèle d'entreprise ? The Social Hub, désormais certifié en tant que B Corp, est fondé sur la conviction qu'un hôtel peut être au service de sa ville autant que de ses clients. Charlie MacGregor, fondateur et directeur général de The Social Hub, nous explique ce qu'il faut faire pour maintenir le profit à un niveau élevé et l'objectif à atteindre au fur et à mesure que la société se développe.
29 min

EP 67
23 février 2026
L'image de marque dans l'hôtellerie avec Vicky Irwin, directrice de la création de Mews
Vicky Irwin a passé plus de six ans à façonner l'apparence, le son et les sensations de Mews en tant que directrice de la création de la société. À l'occasion du lancement de la nouvelle identité de Mews , elle rejoint Matt pour parler de l'image de marque dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Qu'est-ce qu'une marque lorsque vous enlevez le logo ? Qu'est-ce qui fait que les hôtels se sentent déconnectés de leur propre identité ? Et quand un changement de marque devient-il nécessaire ? Écoutez.
38 min

EP 68
4 mars 2026
Une décennie de croissance d'un groupe hôtelier avec Inge Decuypere de C-Hotels
Comment passer d'un hôtel à un groupe sans devenir une chaîne rigide ? Inge Decuypere, propriétaire de C-Hotels, explique les choix opérationnels et les décisions technologiques qui ont permis à l'entreprise de passer d'un établissement unique à un groupe d'établissements le long de la côte belge. Inge explique également comment le fait de s'éloigner d'une franchise mondiale leur a permis de prendre le contrôle de leurs propres opérations, sans pour autant sacrifier l'occupation qu'ils avaient créée.
22 min

EP 69
11 mars 2026
Être un hôtel de référence avec Robert-Jan Woltering de De L'Europe
De L'Europe Amsterdam est récemment devenu le premier hôtel des Pays-Bas à obtenir trois clés MICHELIN, un record. Ouvert depuis 1896, l'hôtel De L'Europe Amsterdam a une longue histoire. Qu'est-ce qui le rend unique ? Et qu'est-ce que cela implique d'être le point de repère auquel tout le monde se mesure ? Robert-Jan Woltering, directeur/directrice de l'hôtel De L'Europe, nous parle d'héritage, de luxe et du type d'hospitalité qui permet à un hôtel de rester au sommet.
24 min

EP 70
18 mars 2026
Des chambres d'hôtel à l'intérieur des ponts : Suzanne Oxenaar à propos de l'idée audacieuse de SWEETS
Cet hôtel n'a pas de lobby, mais il n'en a pas besoin non plus. Dispersées sur les canaux d'Amsterdam, 28 maisons de gardiens de pont abandonnées ont été transformées en hôtel SWEETS, une collection de suites autonomes. Suzanne Oxenaar, conservatrice et directrice artistique de SWEETS, nous explique comment l'hôtel a vu le jour et comment la technologie aide à gérer les chambres lorsqu'elles sont disséminées dans toute la ville.
22 min

EP 71
25 mars 2026
Le playbook de l'appart'hôtel et les check-in en pleine conscience avec Guido Lips de The July.
Qu'est-ce qui fait que vos clients récurrents reviennent ? Et pourquoi certains séjours deviennent-ils des histoires que les gens continuent de raconter au lieu de simplement les noter ? Guido Lips a les réponses à ces questions. Il est cofondateur et responsable de l'expérience client et de la culture chez The July, un groupe d'appart-hôtels uniques qui mêlent le service d'un hôtel à la sensation de vivre dans un quartier. Guido rejoint Matt pour parler des appart-hôtels, des check-in attentifs et de ce qu'il faut faire pour que les clients se sentent à leur place.
32 min

EP 72
1 avril 2026
Profit et gestion des établissements/directrices avec Kamalesh (KP) Patel, président de l'AAHOA
Est-il temps de considérer le PMS comme un outil de profit et non de gestion d'établissement ? L'Asian American Hotel Owners Association (AAHOA) représente près de 20 000 propriétaires d'hôtels qui opèrent 60 % de tous les hôtels aux États-Unis. Mews est récemment devenu le PMS officiel de l'AAHOA. Le président de l'association, Kamalesh (KP) Patel, rejoint Matt pour parler de l'impact du partenariat et des raisons pour lesquelles la technologie est désormais une décision lucrative, surtout si vous êtes un hôtelier indépendant.
Rencontrez KP et Mews à l'AAHOACON.
Rencontrez KP et Mews à l'AAHOACON.
32 min

EP 73
8 avril 2026
Ce que les SOP des hôtels ne peuvent jamais enseigner, avec Miru Schuurman d'Amrâth Hotels
Les meilleures expériences clients ne sont pas le fruit de SOP. Les hôtels investissent dans des programmes de formation, mais les moments dont les clients parlent longtemps après leur départ sont rarement ceux que l'on avait prévus. Miru Schuurman, directrice de la performance des clients et de la qualité des produits chez Amrâth Hotels, explique comment un excès de structure peut amener le personnel à s'en tenir à des scripts au lieu de lire les chambres, et ce que cela peut vous coûter en termes de tarifs OTA.
31 min
L’actu brûlante de l’hôtellerie par e-mail
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